(4.908 EBC)
Описание ингредиента
Буковый копченный ячменный солод производится из немецкого высшего качества ярового ячменя. Это солод придает сильный вкус и аромат букового дыма, а также нежные нотки ванили и меда.
Идеально подходит для копченого пива, специальных сортов пива, как Раухбир и Цвикельбир. Также подходит для широкого круга эля и лагера.
Применение в стилях: Шотландский Эль, Стаут, Бельгийский Эль, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво