Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 13:11

Weyermann - Богемский Токовый Темный / Floor-Malted Bohemian Dark (Германия)

Просмотров 2394, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Базовый солод
Производитель:
Страна: Германия
Искать где купить
Добавил(а): Админ
Цветность: 6.5 L°(15.855 EBC)   Экстракт на с.в.: 78 %   Белок: 11 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Богемский темный токового солодоращения - базовый солод для мюнхенского стиля, который проращивают на специальных полах - токах. Это часть линейки Weyermann из семейной реликвии солодов. Этот солод может похвастаться как более устаревшим способом солодоращения, так и превосходным качеством. Он произведен из сортов ярового ячменя Толар и Боджос на солодовне Weyermann по традициям проращивания солода из Чешской Республике. Токовый пивоваренный солод дает соответствующий землистый вкус и интенсивный аромат с нотками выпечки и меда, обеспечивая сбалансированное гладкое ощущение во рту. Богемский темный токового солодоращения идеально подходит для воссоздания исторических рецептов, особенно для аутентичного чешского Дункеля. Это также отличный базовый солод взамен темного Мюнхенского солода, и где требуется ингредиенты высокого качества ручного способа приготовления.


Применение в стилях: Все Лагеры



Рецепты с ингредиентом «Weyermann - Богемский Токовый Темный (Германия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход