Weyermann - Богемский Токовый Пшеничный / Floor-Malted Bohemian Wheat (Германия)

Богемский пшеничный токового солодоращения - базовый солод для пшеничного стиля, который проращивают на специальных полах - токах. Это часть линейки Weyermann из семейной реликвии солодов. Этот солод может похвастаться как более устаревшим способом солодоращения, так и превосходным качеством. Он произведен из пшеницы на солодовне Weyermann по традициям проращивания солода из Чешской Республике. Токовый пивоваренный солод дает соответствующий землистый вкус и интенсивный аромат с нотками выпечки и меда, обеспечивая сбалансированное гладкое ощущение во рту. Богемский пшеничный токового солодоращения идеально подходит для воссоздания исторических рецептов, особенно таких как чешские пшеничные эли, пшеничное вино и мягкие эли. Это также отличный базовый солод взамен светлого пшеничного солода, и где требуется ингредиенты высокого качества ручного способа приготовления.