Переход на коммерческий уровень
|
|
sibep | Дата: Ср, 2017-09-13, 10:42 | Сообщение 301 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Дак тому уж 12 лет. Ему тогда ещё и стелу информационную ценовую склепал. Стоит как новая (люмень, что ему будет), ни одна наклейка не оторвалась, ни один элемент не отвалился. Не умею я правильно делать. А для меня то был первый и единственный раз - профиль найти, собрать, поверхности оттрафаретить и наклеить. Интересная работа...
А предпринимателей на абонемент подписать - это дудки, жмут деньги. Даже если сами руками ничего не смыслят. Когда контейнер мороженного потечёт или 5 тн молока скиснет, только тогда зовут.
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Ср, 2017-09-13, 11:16 | Сообщение 302 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Предчувствие подвело!!!
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2017-09-13, 11:22 | Сообщение 303 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Диагноз был верен. Хорошее чувство профессионального удовлетворения испытываю я.
|
Статус: Offline |
|
|
Брю | Дата: Ср, 2017-09-13, 11:37 | Сообщение 304 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Люберцы
Сообщений: 129
| Цитата Минилай ( ) Предчувствие подвело!!! Прикрепления: 8422069.jpg(663Kb) А чем дело-то? По фото определить не просто ))
Ни когда не думал, что полюблю варить пиво )))
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Ср, 2017-09-13, 11:48 | Сообщение 305 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Да, просвятите!
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2017-09-13, 11:53 | Сообщение 306 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Фото 1 - сгоревший мотор с неправильными перемычками, подключение по треугольнику для трёх фаз 220В
Фото 2 - новый мотор с правильным подключением и перемычками для трёх фаз на 380в
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2017-09-13, 12:33 | Сообщение 307 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| На маркировочной табличке двигателя
На конце второй строчки знак треугольника и через дробь знак трёхлучевой звезды На начале третьей строчки 220/380 Читается как: по треугольнику подключают 3ф 220, по звезде 3ф 380 На оборотной стороне крышки клеммного отделения 2картинки как должны стоять перемычки между винтовыми выводами и куда подключать провода для каждого случая.
На табличке, ниже 220/380 указан ток по каждой фазе для 220 и 380 соответственно. Подключил, замерил: правильный ток - правильное подключение.
Двигатель спроектирован так, что он всегда будет стремиться вращаться с проектной скоростью 1310 об/мин. Но чтоб достичь этой скорости он при разном напряжении будет потреблять разный ток. Что не так - он жрёт больше тока, чтоб выйти на скорость. Большой ток - нагрев и сгорание изоляции обмоток, КЗ.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Ср, 2017-09-13, 20:50 | Сообщение 308 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Так что же произошло в конечном итоге - на треугольник линейное пошло?
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Ср, 2017-09-13, 21:33 | Сообщение 309 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| 180 ватт не маловато ли для 250 литров затора? У меня такой на 60 литров стоит. Крутит конечно на ура, но и дробины там в разы меньше. У меня редуктор до 58 градусов прогревается под нагрузкой...
телега @lordofmalt
Сообщение отредактировал Vikonte - Ср, 2017-09-13, 21:35
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Ср, 2017-09-13, 22:33 | Сообщение 310 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Да, сегодняшний день показал, что насос буду менять. Погнался за экономией бюджета. Сейчас пишу пока жду перекачки из промежуточной ёмкости обратно в бак на кипечение((( очень слабенький... вот мешалка отработала на ура!!! Даже дробину (почти сухую) во время фильтрации рыхлила
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Ср, 2017-09-13, 22:37
|
Статус: Offline |
|
|
Kazimirius32 | Дата: Ср, 2017-09-13, 23:20 | Сообщение 311 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 104
| Цитата Минилай ( ) Да, сегодняшний день показал, что насос буду менять Получается ты взял насос Вестер? Как долго перегоняется?
Сообщение отредактировал Kazimirius32 - Ср, 2017-09-13, 23:20
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Ср, 2017-09-13, 23:28 | Сообщение 312 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Kazimirius32, приблизительно 130л/70мин. На фотках 1 - бак на 340л 2 - уровень в баке (видно сколько было) 3 - время перекачки
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
Kazimirius32 | Дата: Ср, 2017-09-13, 23:32 | Сообщение 313 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 104
| Цитата Минилай ( ) Да, сегодняшний день показал, что насос буду менять. А менять на насос "Бурун", что предлагает "Доля Ангелов"?
Сообщение отредактировал Kazimirius32 - Ср, 2017-09-13, 23:36
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Чт, 2017-09-14, 00:00 | Сообщение 314 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Kazimirius32, ну да, скорее всего он, но пока не уверен. Сегодня ночь на поиски...
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Чт, 2017-09-14, 00:02
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Чт, 2017-09-14, 06:10 | Сообщение 315 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Кутузоф ( ) на треугольник линейное пошло? Если под линейным понимать 380В - то да. В первом случае было подано плановое напряжение 380В на неверное (заводом установленное) соединение обмоток по треугольнику (для 220В). Двигатель сгорел. Новый мотор выдали с правильным соединением обмоток по звезде.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Чт, 2017-09-14, 09:43 | Сообщение 316 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата sibep ( ) Если под линейным понимать 380В Так вроде так и понимают. Между "0" и фазой 220 - фазное, между фазами 380 - линейное.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Чт, 2017-09-14, 10:23 | Сообщение 317 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Кутузоф ( ) Между "0" и фазой 220 - фазное, между фазами 380 - линейное. Здесь я плыву, не моя терминология
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Чт, 2017-09-14, 11:26 | Сообщение 318 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Ну, что ж... первая вака началась вчера в 12:00 закончилась сегодня в 3:45((( итого почти 16 часов... и все из-за насоса... часов 9 только на перекачки ушло... однозначно вестер не справляется!!! Так же буду доукомплектовываться счетчиком воды. Домой так вчера и не попал... ночевал на производстве.
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Чт, 2017-09-14, 11:44 | Сообщение 319 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Минилай, Счетчик воды зачем? Охлаждал как?
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Чт, 2017-09-14, 11:50 | Сообщение 320 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| sibep, счетчик для учета используемой воды, сейчас все на глаз было. Охолождал рубашкой.
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|