Переход на коммерческий уровень
|
|
Минилай | Дата: Вс, 2017-08-27, 14:47 | Сообщение 241 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Vikonte, а я уже забыл что такое покупное пойло
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Вс, 2017-08-27, 15:09 | Сообщение 242 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Минилай ( ) а я уже забыл что такое покупное пойло Я тоже пью своё. Но пиво покупаю, потому как не могу производить фильтрованное и лагерное. А так в основном и пиво уже своё. Ну и каждую новую этикетку обязательно пробую. Но ничего хорошего за последние годы не встретил...
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Пн, 2017-08-28, 09:07 | Сообщение 243 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата Минилай ( ) Я осознал что наш мир идеален, в 19 лет, когда поехал вожатым в лагерь, и в ночь перед завозом детей сильно мандражировал и выпил 8 литров очень крепкого кофе. К утру я стал просветленным А у Венички было так: Итак, "Сучий потрох" подан на стол. Пейте его с появлением первой звезды большими глотками. Уже после двух бокалов этого коктейля человек становится настолько одухотворенным, что можно подойти и целых полчаса с расстояния полутора метров плевать ему в харю. И он ничего тебе не скажет".
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Shad | Дата: Вт, 2017-09-05, 08:10 | Сообщение 244 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
| Минилай, ну когда уже начнется завоевание Чеховского рынка слабоалкогольных пенных напитков?)
П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Ср, 2017-09-06, 12:42 | Сообщение 245 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Блин, что то я загрузился, и давно не появлялся((( Shad, завтра еду забирать свой пепелац и в понедельник первая варка)))
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Ср, 2017-09-06, 20:14 | Сообщение 246 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Ну, с Богом!
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Ср, 2017-09-06, 22:49 | Сообщение 247 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| А я варю по 50 литров через сутки и заливаю в кеги ....рядом пивной магазин..отдаю туда сразу за наличку...кеги по 25 литров...Всё это я варю в квартире...литр отдаю по 60 рублей...Многим нравится, покупают....можно сказать, что это просто баловство....но если есть желание и если у тебя покупают....почему бы и не продать...позже выйду на больший объём....
|
Статус: Offline |
|
|
фидот74 | Дата: Чт, 2017-09-07, 06:11 | Сообщение 248 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 440
| Олег72, по 50 литров варить через сутки это по моему уже не баловство а как основной вид деятельности , это уже как на работу ходить . И эти объёмы еще надо где то сбродить? У вас вся квартира бочками заставлена?
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Чт, 2017-09-07, 09:05 | Сообщение 249 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Олег72 ( ) .рядом пивной магазин..отдаю туда сразу за наличку... Отчаянные вы ребята!
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
грешник | Дата: Чт, 2017-09-07, 09:12 | Сообщение 250 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Тамбов
Сообщений: 30
| Цитата Всё это я варю в квартире...литр отдаю по 60 рублей... Блин, тезка серьезный у тебя подход. Солода наверное под 200 кг. каждый месяц на этаж тащить, обратно вниз дробины под 400 кило, а квартира станет одной большой бродильней? Я не осуждаю, просто 60 руб. не та цена для твоего домашнего пиваса. Плюс соседи, меня из-за моего самогонного прошлого бабки у подъезда загрызут если я домой мешками что то носить буду:) Будь добр, распиши пожалуйста весь технологический процесс, тяжело мне всё это пока представить в таких объемах в квартире.
Сообщение отредактировал грешник - Чт, 2017-09-07, 12:30
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Чт, 2017-09-07, 10:06 | Сообщение 251 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| А компетентные прищучут? Им только дай повод!
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
frntom | Дата: Чт, 2017-09-07, 11:18 | Сообщение 252 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
| Цитата Кутузоф ( ) А компетентные прищучут? Им только дай повод! В этом мире можно с каждым договориться...
EsilNet: FanToM *************** Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца. (Демокрит) «Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником» (Основы шахмат, 1883 г.)
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Чт, 2017-09-07, 12:36 | Сообщение 253 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Договорился со знакомым у него 80 кранов...моё там просто и не видно..кто уже берёт, тот и знает и другим предлагают...и ещё в вайбире группу создал и ещё в некоторых программах. там продаю...своим знакомым...тех кого знаю...Закупаю почти каждый месяц по 200, 300 кг...хочу купить новую пивоварню..литров на 100...а распаренный солод однаю фермеру просто так...у него козы и скотина...он иногда даёт натуральный продукт , как в благодарность...тяжело правда..с 6 го этажа и на 6 ой этаж всё это таскать..но пока таскаю...следующим летом открою свой пивной магазинчик...будет только одно крафтовое...Добавлено (07-09-2017, 12:36) --------------------------------------------- каждый день по 50 литров, получается на следующий день разливаю...там на карбонизациию..или на вторичку...и так каждый день...бочки бродильные по 65 литров...синие...весь расходный материал беру в Китае...краны...наполнители..гидрозатворы и т.д. и т.п......солод заказываю у Гринрус...Хмель в Екатеринбурге...помогает племянник...вечерами...вот как то так...у подъезда "бабки" не сидят....в доме два лифта...грузовой и такой... запах бывает..но сверху и снизу пока не жаловались...и соседи нормальные)
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Чт, 2017-09-07, 12:39 | Сообщение 254 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Не, ребята, но вы молодцы! Можно только по хорошему завидовать.Цитата frntom ( ) В этом мире можно с каждым договориться... Ну, тут цена вопроса на первый план выходит.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Чт, 2017-09-07, 12:40 | Сообщение 255 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| кеги покупал в Новосибе...город Искитим...они у меня ПЭТ многоразовые...в контейнерах пластмассовых..чтобы не повредить...бутылки литровые...пластик..по 4.70 за штукуДобавлено (07-09-2017, 12:40) --------------------------------------------- карбонизирую всё праймером
|
Статус: Offline |
|
|
грешник | Дата: Чт, 2017-09-07, 12:45 | Сообщение 256 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Тамбов
Сообщений: 30
| Цитата Олег72 ( ) бочки бродильные по 65 литров...синие. Олег, а сколько бочек у тебя?
Сообщение отредактировал грешник - Чт, 2017-09-07, 12:45
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Чт, 2017-09-07, 14:19 | Сообщение 257 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| 20 бочек...ещё 6 по 30 литров.... кеги 25 литровые
|
Статус: Offline |
|
|
frntom | Дата: Чт, 2017-09-07, 14:24 | Сообщение 258 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
| Цитата Олег72 ( ) кеги покупал в Новосибе...город Искитим...они у меня ПЭТ многоразовые...в контейнерах пластмассовых..чтобы не повредить...бутылки литровые...пластик..по 4.70 за штуку Расскажите какое пиво варите на продажу, рецептом поделитесь если можно.
EsilNet: FanToM *************** Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца. (Демокрит) «Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником» (Основы шахмат, 1883 г.)
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Чт, 2017-09-07, 14:44 | Сообщение 259 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| на продажу варю Пилснер...очень простой рецепт ...он в моих рецептах есть...но по другому называется..посмотрю потом отпишусь... янтарное..по моему тоже есть...и овсянное....напишу позже их ссылкуДобавлено (07-09-2017, 14:37) --------------------------------------------- http://беер.рф/beer_recipes/bjcp_2008/ale/ljogkoe/2-1-0-3323 это овсянное.... Добавлено (07-09-2017, 14:40) --------------------------------------------- все рецепты простые....людям нравится.... http://беер.рф/beer_re....-0-3445 это янтарное Добавлено (07-09-2017, 14:44) --------------------------------------------- продаю по 60....и то хотел дешевле..чтобы раскрутить снало
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Чт, 2017-09-07, 14:44 | Сообщение 260 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Цитата Олег72 ( ) литр отдаю по 60 рублей... И неужели эта цена покрывает трудозатраты?Цитата Vikonte ( ) Отчаянные вы ребята! Чего тут отчаянного? насколько мне объяснил мой основной покупатель сейчас 70% пива в розлив "легализируется" уже розничными продавцами
грешник, +1!!!
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|