К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
pzzl, ну я и не ожидал взрыв вкуса за 80 рублей то))) В Иркутске с крафти вообще напряг. Просто увидел незнакомую бутылку на прилавке, да еще и ИПА большими буквами, решил взять.
Пока одно мое пиво зреет, а второе бродит, купил я сегодня в Ленте пару бутылок пива, которое еще не пробовал. Первое IPA от Волковской пивоварни. Ну вроде что то есть необычного, но не впечатлило. И я думаю многие здешние ценители его знают:
Добавлено (24-11-2019, 12:53) --------------------------------------------- А вот второе очень удивило. APA от ООО УК "САУРУН" Питер. "Американ Иллюжн" Прикольное. Пишут, что использовали 4 вида американского хмеля. Похоже не врут, так как хмеля по ощущениям они не пожалели. Я конечно приобщаюсь пока только к ИПАм и АПАм и не могу авторитетно заявить, что это хороший экземпляр, но ощущения интересные, когда пьешь) Как будто бы несколько гранул хмеля в рот засунул и запил пивом.
Единственное я не распознал в нем ни аромата ни вкуса апельсинов, ананасов, дыни или еще чего нибудь. Просто ощущения что в нем очень много хмеля и немного вяжущего послевкусия. Скажите, знатоки, АПА какая должна быть, в плане вкуса?
igreen, я это читал, перечитал Перефразирую вопрос. Интересно авторитетное мнение, тех кто увлекается именно АПА (а их на форуме предостаточно) Какой вкус у настоящей то? Просто очень хмелевой или в ней явно должны чувствоваться разные привкусы: цитрус, дыня, ананас и т.д. ?
Ну или совсем чтобы быть понятым. АПА про которую я написал выше, это хорошее/достойное пиво?
I'm not an alcoholic
Сообщение отредактировал Alex999 - Вс, 2019-11-24, 14:26
Уж простите за флуд. Можете удалить, но выскажусь все же. Да BJCP написано грамотно красиво, профессионально и т.д. Но именно вкус там описан витиевато и размыто. Каждый может трактовать написанное ооочень по разному. ИМХО. Вино вот я покупаю (я про хорошее вино), про каждый сорт винограда тоже пипец как красиво расписано: Черная смородина, Спелая вишня, кондитерские пряности, кедр и какой нибудь аромат альпийского луга и еще всякая херь, которую даже не представляешь как выглядит. Это наверное правильно, но для меня не информативно. Открываешь это вино и нихрена этого там не находишь. Но понимаешь одно!!! Нравиться тебе этот сорт винограда или нет. Вот и про стили пива так же. Я просто хочу понять какие стили, это мое, а какие нет. В частности сейчас я пытаюсь понять какая АПА должна быть правильная. Покупаю ее в магазинах, ту которую могу найти в Иркутске. В барах в основном моча всякая. Вот только поэтому я и спросил:
ЦитатаAlex999 ()
Скажите, знатоки, АПА какая должна быть, в плане вкуса?
А показать свою значимость и отправить курить форум и материалы сайта, это и я смогу. Это все равно, что в лужу пернуть! Извиняюсь, если обидно для кого нибудь.
ЗЫ. Вот я когда покупал это пиво сегодня в магазине, подумал что надо не забыть и выложить фотки на форум. Не забыл, выложил. Думал обсудим, пообщаемся. А в итоге получил ответ в духе иди и сам разбирайся.
Я просто хочу понять какие стили, это мое, а какие нет.
ЦитатаAlex999 ()
сейчас я пытаюсь понять какая АПА должна быть Думал обсудим, пообщаемся. А в итоге получил ответ в духе иди и сам разбирайся.
вопрос то в чем? Дк а как еще,тут только один совет,пробуйте разные АПы от разных производителей и там уже решите для себя ваше это или нет.Может и сами надумаете сварить.
ЦитатаAlex999 ()
Извиняюсь, если обидно для кого нибудь.
значимость !!!не придумывайте. вот тут обидно было
Alex999, попробовать от топовых пивоварен, с хорошими рейтингами по приложению, тому же untappd, хотя там ведь тоже на разных хмелях и т.д., разной направленности, где-то посуше, где-то послаще и т.д., где-то вообще экономно и не прочувствовать толком..Ostrovica, Bakunin, Afbrew это первое, что приходит на ум, еще salden`s и jaws как уж самая классика.
Denni, блин, точно! Во я тупанул! Я же знаю про этот магаз!!! Забыл)))) Как там правильно называется? Алкогольная энцефалопатия?! Походу накрывает потихоньку Спасибо!!!!
Добавлено (12-12-2019, 13:56) --------------------------------------------- Продолжаю изучение АРА: Сначала показалось, что че то не очень аромат и вкус. Но к концу бутылки захотел еще!!! В общем зачет!!!))
Добавлено (12-12-2019, 14:04) --------------------------------------------- Следом открыл вот это: Понравилось меньше(((( Какое то травянистое, что ли((( Но пить можно! Жалею, что не наоборот бутылки открыл и пить начал!
Добавлено (12-12-2019, 15:14) --------------------------------------------- Стало мало После магазинного, свой портер не фигово заходит)))): Сорри за оффтоп.
I'm not an alcoholic
Сообщение отредактировал Alex999 - Чт, 2019-12-12, 14:05
Личный кабинет 
Спасибо!!!! 
