Крафт в магазине ( я пробовал)
|
|
Provincial | Дата: Пн, 2023-05-01, 10:29 | Сообщение 261 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 569
| Цитата Alexpnz ( ) Сессионую IPA У баренхейма её ж нет. Или речь про ХопРайдер?
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz | Дата: Пн, 2023-05-01, 12:04 | Сообщение 262 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата Provincial ( ) Или речь про ХопРайдер? наверное. то, что рядом на полке стояло 0,33 жб, по названиям и взял на пробу)))
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пн, 2023-05-01, 12:13 | Сообщение 263 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Традиционный для этого времени подарочный набор в стиле: "Отец, свари уже нормально!". ))
Пара справа испробована толькочт - одинаковые, что ИПЛагер, что хази/неира.
Остальное - явно не для весны. Буду пробовать по настроению и под погоду.
Кому интересно - могу оборот этикетки показать. Там всё очень крепко, охмелённо и ... Короче - для зимы или 1/2 от 0,5.
Сообщение отредактировал sibep - Пн, 2023-05-01, 13:08
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2023-05-03, 11:55 | Сообщение 264 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Третий пошёл... Однотипно (для меня) - как под копирку. Нашли универсальный хмелевый профиль?
Добавлено (03-05-2023, 12:38) --------------------------------------------- Добавлю, как пост вкусие и ассоциации: Для меня очень парфюмерно. С мыльностью, которая и отсылает к парфюму. Горечь замылена тоже.
Не настаиваю. Может и сиюминутно, может я не в теме (ретроград). Пиво не крепкое, но 0,25 ушло на понять, остальные 0,25 - придётся впихивать в себя, чтоб не выливать.
О! Мыло Duru, когда оно появилось впервые.
Сообщение отредактировал sibep - Ср, 2023-05-03, 12:42
|
Статус: Offline |
|
|
Skilur | Дата: Чт, 2023-05-04, 11:30 | Сообщение 265 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Симферополь
Сообщений: 46
| Цитата Provincial ( ) линейка БАренхейм Покупал kellerbier совсем не зашло, пустое. А жена сказала, что более менее норм
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Чт, 2023-05-04, 13:44 | Сообщение 266 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Погода дрянь и можно продолжить:
N4: ближе к первым двум. По хмелю - всё одинаково. Но без мыльности и парфюмерии,что в N3. Алкоголь 7 не ощущается. 0,5 в один присест - нормально. Понравилось. Хорошо исполнено.
Сообщение отредактировал sibep - Чт, 2023-05-04, 18:27
|
Статус: Offline |
|
|
Provincial | Дата: Чт, 2023-05-04, 19:35 | Сообщение 267 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 569
| Цитата sibep ( ) N4 Я понимаю, Лига Лени, все дела - но можно по отдельности фотать каждый экспонат?)
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Вс, 2023-05-07, 10:25 | Сообщение 268 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Provincial ( ) Лига Лени, Пить такое от лени? Этож труд!! Идёт повествование с развитием и сравнением по мере развития: Набор, два справа, к ним третье, потом N4... Эта группа выбрана как предположительно из одной категории (как минимум - светлое).
На фото видны минимальные идентификаторы производителя и сорта. Обещал по запросу дать обратную сторону. Лень конкретный вопрос задать? )
Добавлено (07-05-2023, 10:32) --------------------------------------------- Выбирая последовательность дегустации выбирал простую последовательность - светлое, лагер, как первый, неипа, ещё как вроде не ипа, ипа.... Сознательно не вычитывал хмель на упаковке и самого производителя ( не имею предпочтений про бренду).
Пока оценивая этот сегмент Крафта - профессионально, знают что делают, доходит до потребителя годным и с тем посылом, который заложен.
Добавлено (07-05-2023, 13:48) --------------------------------------------- N5..... Без головы и без носа... Мягкий солод, почти вода. ВиХеви. Видимо для тех, кто знает стиль. Вообще незнакомо и не моё.
Алкоголя не чувствуется, но он соответствует заявленному и потом подтверждает это в голове.
Не знаком с этим стилем. Алкоголь - это для холодных земель. Бельгия - тоже про холод и алкоголь, но у них совсем другая реализация.
Очень странно и неоднозначно: ВиХеви. ). Мимо меня. О! Очень разбавленная Кола.
Сообщение отредактировал sibep - Вс, 2023-05-07, 14:00
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пн, 2023-05-08, 09:02 | Сообщение 269 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Погода хорошая. Но она даёт старт нормальному физическому труду на природе. Рано солнце встаёт, рано сам просыпаешься, земля подсохла, пора порядок наводить. По трудам и вознаграждение: N5. Для ленивых ВестКост ипа + амарилло и фальконер (пруф приложен, провинции привет).
Прятать светлое пиво в чёрной банке - это не честно. Кристальное, светлое, чуть мыльности от СО и без парфюмерности. Амарилло не почувствовал, хотя знаком с ним давно. Универсальный хмелевый профиль.
Понравилось.
О!... Его - пока не будет.
Добавлено (08-05-2023, 17:16) ---------------------------------------------
Цитата sibep ( ) Его - пока не будет. Совсем не будет. Хорошие впечатления - от первого до последнего глотка.
Добавлено (09-05-2023, 11:51) --------------------------------------------- Сегодня пива не будет. Только водка. Горькая и честная.
С Днём Победы! Товарищи!
Сообщение отредактировал sibep - Вт, 2023-05-09, 11:52
|
Статус: Offline |
|
|
Provincial | Дата: Ср, 2023-05-10, 10:45 | Сообщение 270 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 569
| Цитата sibep ( ) пруф приложен, провинции привет Эстафету принял - пока что самая лучшая DIPA из мною испробованных. Крутейший баланс вкуса и аромата, ничего не выпирает, ёлка мягко выражена вместе в цитрусами, горечь на уровне, но мягкая, алкоголь не ощущается от слова совсем, что весьма коварно сказывается на быстром употреблении) Эх, понять бы порядок засыпи, сорта и количество на СО...
Сообщение отредактировал Provincial - Ср, 2023-05-10, 10:47
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Сб, 2023-05-13, 10:44 | Сообщение 271 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Provincial, Спасибо, мой этап:
Мало знаком с этим стилем. Вполне возможно, что пиво в рамках и честно выполнено. Но.... Это как кушать горбушу холодного копчения, исполненную без заморочек в ИП цехе. Именно - рыба холодного копчения, чуть уже с ферментацией.
Только мои вкусовые ощущения, без камней в огород. Почти не противно, но отсылает именно туда. Извиняюсь. (
|
Статус: Offline |
|
|
Gulagtika | Дата: Пн, 2023-05-22, 15:11 | Сообщение 272 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 81
| Очень сладко, но вкусно. Объём 0.25 в самый раз. Пока единственный вариант со сладкой вишней, который понравился. Вишня в массмаркете обычно "химозная" по вкусу, аромату.
В котельной нормально.
|
Статус: Offline |
|
|
VitSev | Дата: Чт, 2023-06-29, 07:05 | Сообщение 273 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 297
| На удивление годный Коникс
Сообщение отредактировал VitSev - Чт, 2023-06-29, 07:06
|
Статус: Offline |
|
|
Vale-d | Дата: Ср, 2023-07-12, 17:25 | Сообщение 274 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Попалась мне на глаза в перекрёстке такая вот зверушка. Варят фрицы. По мне - сладковато для ипы. Но пить можно. Потраченных 80р за 0.33 не жалко, но специально искать смысла нет
|
Статус: Offline |
|
|
VitSev | Дата: Чт, 2023-07-13, 14:59 | Сообщение 275 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 297
| Пока топчики из всего торфяного, что пробовал
Оба Аляска, оба торф Питед более сладкий и многогранный Ждвода поплоще и попроще Но тоже хорошо по такой цене РИС, в маркете… очень хорошо
|
Статус: Offline |
|
|
VitSev | Дата: Чт, 2023-07-13, 15:05 | Сообщение 276 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 297
| Сладколипко, ещё и с клубникой, не фаворит, но неплохо
|
Статус: Offline |
|
|
VitSev | Дата: Чт, 2023-07-13, 15:05 | Сообщение 277 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 297
| Пока мои лидеры Питед Ждвода
|
Статус: Offline |
|
|
Vale-d | Дата: Чт, 2023-07-27, 21:30 | Сообщение 278 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Попрбывал только что
Не фонтан. Вкус очень спиртовой. И аромат блёклый
Сообщение отредактировал Vale-d - Чт, 2023-07-27, 21:31
|
Статус: Offline |
|
|
Asasl | Дата: Пт, 2023-10-13, 14:57 | Сообщение 279 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 7
| Для меня весь этот "крафт" не более чем маркетинговый лохотрон, позволяющий продавать пиво дороже...
|
Статус: Offline |
|
|
VitSev | Дата: Пт, 2023-10-13, 19:02 | Сообщение 280 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 297
| Asasl, есть неплохие образцы, за которые есть смысл отдавать деньги, просто видимо вы ещё не пробовали хорошего крафта под свой вкус
|
Статус: Offline |
|
|