ЦКТ ректифай 75 литров (питер) 3 бар.

Опыт использования.
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
ЦКТ ректифай 75 литров (питер) 3 бар.
Yury_classic Дата: Пт, 2023-03-03, 15:43 | Сообщение 41
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 265
Наград: 9
leshiy2k, воду для колдкраша через спец холодильник делаешь. да? летом то вся вода теплая, даже та, которая холодная.


BrewZilla 65
Статус: Offline

leshiy2k МодераторДата: Пт, 2023-03-03, 18:17 | Сообщение 42
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
Наград: 25
Цитата Yury_classic ()
leshiy2k, воду для колдкраша через спец холодильник делаешь. да? летом то вся вода теплая, даже та, которая холодная.
У нас холодная всегда примерно одинаковая, но я не водой пользуюсь, а пропиленгликолем. У меня охладитель, в нём пропиленгликоль -10, а он уже решает, сколько когда подать, чтобы сусло нужной температуры было.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Статус: Offline
Aresus Дата: Чт, 2023-04-13, 13:05 | Сообщение 43
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Алматы
Сообщений: 7
Наград: 1
По поводу ректифай. Эти ребята вообще работают? На мои письма полный игнор.
Сообщение отредактировал Aresus - Чт, 2023-04-13, 16:29
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Пт, 2023-04-14, 09:26 | Сообщение 44
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
Наград: 25
Цитата Aresus ()
По поводу ректифай. Эти ребята вообще работают? На мои письма полный игнор.
Работают, но с ответами на письма у них трудности. Я написал в вацап Александре (номер на сайте у них есть) - после этого и мои письма в почте были замечены, и движение началось. Сейчас вот жду свой ЦКТ от них, едет с "Энергией", к концу месяца должен приехать.

Добавлено (14-04-2023, 13:09)
---------------------------------------------
Как ни странно - ЦКТ приехал прям сегодня. Домой затащил, но ещё даже не открывал коробку. Вечером или завтра вскрою, посмотрю, сделаю фото и видео.

Добавлено (30-04-2023, 12:10)
---------------------------------------------
Если кому интересно - первый мини-обзорчик ЦКТ сделал.



Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Статус: Offline
Aresus Дата: Чт, 2023-06-01, 01:43 | Сообщение 45
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Алматы
Сообщений: 7
Наград: 1
Тоже обзавёлся цкт от ректифай, только на 75 литров. Такой нубский вопрос. А для чего эти трубки торчат на кране для забора пива и на пробоотборника? .
Прикрепления: 5233729.jpg (529.5 Kb)
Статус: Offline
wrex Дата: Чт, 2023-06-01, 08:26 | Сообщение 46
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 252
Наград: 14
Aresus, Так забор пива идет примерно из середины цкт (там  загнутая труба вставлена) и проворачивая пробоотборник можно пиво забирать или повыше или пониже из ферментера. Разберите эти узлы и все увидите и поймете.


Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
Сообщение отредактировал wrex - Чт, 2023-06-01, 08:27
Статус: Offline
chst1000 Дата: Чт, 2023-06-01, 09:13 | Сообщение 47
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 802
Наград: 73
Цитата Aresus ()
Тоже обзавёлся цкт от ректифай,
Поздравляю !
Как впечатления?


Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Чт, 2023-06-01, 09:13
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Пт, 2023-06-02, 07:32 | Сообщение 48
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
Наград: 25
Цитата Aresus ()
А для чего эти трубки торчат на кране для забора пива и на пробоотборника?
Это декантер, чтобы забирать пиво выше дрожжей. Наружная трубка показывает, куда внутри ЦКТ направлена заборная трубка декантера. Я на пробоотборник не стал декантер ставить, всё равно пробы на вкус раньше чем через 2 недели брать не планирую, а для проб на предмет плотности дрожжи сильно не помешают.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Статус: Offline
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск: