|
Черный список You Tube
|
|
Alexpnz  | Дата: Пт, 2019-03-15, 23:55 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3952
| Коллеги, многие из нас пришли в пивоварение благодаря просмотру роликов на трубе.
"правильных", "неправильных" - не столь важно. важно, что именно ролик с трубы дал толчок.
а потом мы(в большинстве своём) начинаем читать, учиться, научаться, думать, анализировать.
и потом, в "рекомендуемых", периодически видим ролики от труба-гуру пивоварения, несущих откровенный бред. ладно бы безобидный. но нет.
идёт агрессивная тема -"просто", "без затей", "не слушайте умников", "дёшево" и пр.
причём, вещающие пребывают в полной уверенности, что неся чушь в массы, они популяризируют пивоварение.
Заявляю ответственно - лучше бы они молчали, было бы меньше вреда.
эта тема - чёрный список "ютуберов", выкладывающих откровенную ересь по пивоварению на трубу.
Добавлено куратором темы.
Шапка темы в процессе наполнения, по вопросам и предложениям пишите куратору темы DrOn55
Общее правило в интернете, опасайтесь видео с маркетинговыми слоганами, в стиле: "без затей", "проще простого",
"легко", "дёшево" и т.п., как правило такие видео создаются
дилетантами для раскрутки канала.
Список каналов НЕ РЕКОМЕНДУЕМЫХ для просмотра с целью получения информации по качественному пивоварению:
1. Винокурня Фома Менделеев
2. Пивной гурман
3. Inquisitor - Home Brewing ("гуру" среди домашних пЫвоваров ютуба)
4. Пивных дел мастер
5. ТДД - Технологии для дома
6. oblomoff
7. Вкусности своими руками
8. Домашняя Варка
9. Выходной ТВ
10. Свой Среди Своих кулинария
11. Rakovskiy
12.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал dron55 - Чт, 2020-10-29, 09:58
|
Статус: Offline |
|
|
agent07  | Дата: Сб, 2019-10-19, 23:16 | Сообщение 261 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Цитата ДимаМ (  ) не нужно это воспринимать всерьез
Потому и написал, что это смешно.
Но всерьез его многие примут, все-таки.
Цитата ДимаМ ( ) я интересуюсь острыми перцами и по контенту попадал на их канал
А что у него есть на тему острых перцев? Такая же лажа? Я сам огнеед. |
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Вс, 2019-10-20, 08:51 | Сообщение 262 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Благословенен тот, кто попал на беер.рф......................
что вы на каждого встреченного по ключевому слову "домашнее пиво" агритесь то? понимаю канал еще, а на канале вакханалия. отдельно взятые видео тут зачем?
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| ДимаМ | Дата: Вс, 2019-10-20, 10:52 | Сообщение 263 |
|
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 701
| agent07, ничего интересного
пробовали, охали, плакали
все как везде
где-то хоть познавательно, а там просто шоу
фейк - не фейк не знаю
ну кому то нравится, не вижу проблем
по теме сайта - хочу пиво с суперхотами сделать 
пока просто мысль такая
вот оно точно быстро не кончится
чет меня понесло в оффтоп для этой ветки
острые соусы на удивление хороши сладкие с ягодным вкусом.
острое пиво, кмк, должно быть высокой плотности и насыщенным вкусом.
надо подобрать
дабл ипа, скорее всего
РИС не то
ну как решусь - гденьть в рецептах отпишусь
Сообщение отредактировал ДимаМ - Вс, 2019-10-20, 10:57
|
Статус: Offline |
|
|
| agent07 | Дата: Вс, 2019-10-20, 11:52 | Сообщение 264 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Цитата schnaps ( ) что вы на каждого встреченного по ключевому слову "домашнее пиво" агритесь то? понимаю канал еще, а на канале вакханалия. отдельно взятые видео тут зачем?
Это смешное видео, прежде всего ) Ты чего такой злой? Я лично хорошо посмеялся, решил поделиться. На этом всё, тему для себя закрыл. Больше объяснятъся не буду. |
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Пн, 2019-10-21, 08:24 | Сообщение 265 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Цитата agent07 ( ) Ты чего такой злой?
Я не злой.
Я выше уже говорил о бессмысленности данного топика, и на что похожа беседа внутри него.
Более того бессмысленность обостряется тем, что он находится здесь, где "всё по-уму", а не там "где дэбилы".
Так вот обращаюсь ко всем активистам этой темы: Идите "туда" и несите свет "отсюда", тут то чё друг перед другом пальцы гнуть?
Жаль нельзя топики скрывать, я бы давно уже конкретно этот прикрыл хотя бы для себя.
Или можно?
А давайте замутим фичу?
а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Пн, 2019-10-21, 08:25
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2019-10-21, 09:04 | Сообщение 266 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| schnaps, так и не ходи сюда... ты уже свое мнение озвучил и все...
Мы его приняли.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2019-12-01, 10:44 | Сообщение 267 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Блин, и сюда это прорвалось...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2019-12-01, 12:12 | Сообщение 268 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6159
| MrDAnger, нУ такто сюда ты это принёс.
Интересно, когда ролик записан. Скорее всего гораздо позже, чем Сайт (ну лана, Я) высказал своё мнение по вопросу Народного голосования.
В нашей подборке видео ДеЛуш сварен давно (и кажется неоднократно).
Хайп? Возможно. Автора ролика "плыть по хайпу" не красит и должно автоматически минусовать.
Здесь нет разбора рецепта, здесь нет объяснения технологии, нет информации для понимания, обучения и развития. Здесь нет Витбира.
Так, метание по кухне.
Картинка самого себя.
Блин и даже нет спасибо Автору.
Сайт и Автор не сошлись в стиле и понимании, НО Автор как Обладатель достоин упоминания и своих дивидендов.
У меня была война с Лушем и я тут пристрастен. И там война была не против Автора, она потом перешла в Против. Там было о слепом следовании.
Но Автор есть.
Хотел бы я услышать Автора рецепта по терминологии:
"запарить", "по верху", "вставлять" , "насосик" , "так сказать", "пивко..., не знаю что получится", "блин только не молотый есть", "перемолим", "даже не знал, что свежемолотый", "разбух наш солод", "на второй паузе идёт фильтрация", "варочка", "ингрАдиентов" , "кончилась пауза". "чисто для себя ёдную пробу", "сольётся водичка", "бурлить там", "крайняя пауза закидки хмеля", "это пшеничка" (Санкционный! ты прав)
10% !!!!" точно попал в рецепт!!
Далее мне нечего цитировать.
Такой рецепт испоганить , демотивировать, исказить.
Не попасть на 20% по технике. Это как надо не попасть в Понимании?
Всё, мне сегодня видео не наливать. Пожалуйста 
Я не против Автора ролика, и даже в контексте ролика я за Автора рецепта.
Отмечены вещи, которые мне лично не дают воспринимать этот материал Абсолютно.
Знания умножают печали. Блин, я не такой знающий, а кабы был таким... печально былобы совсем.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2019-12-01, 12:38 | Сообщение 269 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| EroshKA, вот, зачем ты мне этот видос показал, я не удержался и выложил 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2019-12-01, 12:39 | Сообщение 270 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6159
| EroshKA,
Замечания просто мои и из моего восприятия.
Задело не упоминание Автора рецепта. Задело неуважение к пиву. Это конкретное пиво, это не самое сложное пиво, это популярное пиво.
Я до сих пор ИПА, АИПА, АПА вслух не произношу, как стили мною не осознанные до правильного уровня и обсуждения их без заглядывания в стилизацию.
И скорее это не претензия к автору ролика.
Там весь канал его. Здесь другое.
И прошу учесть, что я видеофобичен до степени разговора с телевизором. Я просто боюсь этого разговора  .
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2019-12-01, 12:43 | Сообщение 271 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6159
| Цитата MrDAnger ( ) зачем |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2019-12-01, 14:38 | Сообщение 272 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6159
| Пока я в теме и на волне и не успокоился:
Такое врезание (ну-там созданием своего канала с рецептами уважаемого ресурса) в достаточно серьёзную тему пивоварения - вещь неприемлемая в моих ощущениях.
Вижу как:
"Таки мне пофигу чего там тысячи лет варили, мне пофигу каноны и те кто эти каноны поддерживает. Я не знаю что варю, Я варю Лучшее = я сам есть часть Лучшего => я Лучший" . Подписывайтесь, палец вверх".
Монахи, фермеры, промышленники, Папазян и Палмер, иии какт там тебя.. Кунце?. - вы никто, даже не подкладка под видео.
Автор видео может это осознавать, а может и не осознавать.
Но меня всегда задевает ситуация в которой человек понимает что я понимаю, но продолжает вести себя так как будто я не понимаю.
Иногда сказать что я понимаю и не приемлю стоит усилий и даже может стать поступком.
Упс... Даже на моей аватарке глаза кровью налились., пойду в Паинт, править.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вс, 2019-12-01, 17:27 | Сообщение 273 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3952
| Цитата EroshKA ( ) Вот я подсунул ссылку... Там весь канал такой.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pachan | Дата: Вс, 2019-12-01, 20:35 | Сообщение 274 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата Alexpnz ( ) но потом понял, что занятие это бесперспективное.
Вы посмотрите сколько восторгов под видео! Чел в себя поверил и считает себя самым прошаренным. Любая критика воспринимается ( не только этим автором, но и тем же пресловутым Фомой и многими другими) как личное оскорбление, они и снимают "видосоики" и варят "пивасик" для самоутверждения. На мнении не настаиваю, но общение с некоторыми не воспринимающими ОЧЕНЬ мягкую критику привело к таким выводам. |
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вс, 2019-12-01, 20:55 | Сообщение 275 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3952
| Цитата Pachan ( ) Вы посмотрите сколько восторгов под видео! Любая критика воспринимается как личное оскорбление,
если помните, именно этот движ и сподвиг меня на создание этой темы.
Причем, что касаемо данного юноши, изначально он производил впечатление вменяемого. А потом - зазвездился.
sibep хорошо подметил нарушение им копирайта.
ремюме - очередной "фома мудищев"(с).
пожалуй, Дэнжеру нужно зарегить "жЫвовары", а я зарегю -"фома мудищев")))
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:09 | Сообщение 276 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Alexpnz, кстати, у Ильи надо узнать, кк он смотрит на упоминание в видео и тд беер.рф...
Хотя, это же лишняя реклама...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:21 | Сообщение 277 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| EroshKA, да, уж клоун... звезда клоунов.
да еще и в терминах не ориентируется...
"Всегда делаю вторичку, заражений не было"...
Или "не заражений"?.. 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:46 | Сообщение 278 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3952
| EroshKA,
не кради наше время)))
сразу пиши - убийца садовник)))
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:49 | Сообщение 279 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3952
| Цитата EroshKA ( ) Может и прав MrDAnger говоря о необходимости канала сайта. Тут только такой простой вопрос всегда будет мешать - монетизация. Мало кто возьмёт и подарит свое время и знания
я готов потратить своё время бесплатно. ибо - невмоготу. я об этом писал, но заглохло.
EroshKA, ты - провокатор, я написал коммент под видео - и понеслось))) я нихрена не понимаю - снятие с дрожжей - это вторичка и пр.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вс, 2019-12-01, 23:12 | Сообщение 280 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3952
| Цитата EroshKA ( ) А ты на меня "ногами топаешь"
или опять по кругу?
Цитата EroshKA ( ) До меня не было "конкурсов" на сайте. Я их принес. Пусть в микроблоге пока тишина, но для меня победители уже определены. Результат будет неожиданный. Я помню про свои обещания.
вывесим, как фетиш.
всегда приятно получить бонус.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
