|
Как переделать холодильник под брожение и настаивание пива
|
|
Darkangel  | Дата: Пн, 2019-07-08, 20:36 | Сообщение 41 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 115
| EroshKA, да рыле не работает которое в цепи охлаждения, так как переключил на рыле нагрева и поменял температуру с 17 на 30 холодильник заработал
Instagram.com/darkangel_beer
|
Статус: Offline |
|
|
| Darkangel | Дата: Вт, 2019-07-09, 04:32 | Сообщение 42 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 115
| EroshKA, f1 задано 17, f2 стоит 1, f3 стоит 5. Где задаётся диапазон тогда?
Instagram.com/darkangel_beer
|
Статус: Offline |
|
|
| Dimshits | Дата: Пт, 2019-08-30, 20:35 | Сообщение 43 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Beer Sheva
Сообщений: 15
| Добрый вечер народ, имею старенький домашний холодильник ноу фрост с механическим терморегулятором на морозилку и на холодильник.
Заказал термостат LZ-100 (типа stc1000)
Почитал тему, посмотрел как поставили на атлант но не могу сообразить как поведет себя морозилка? Ведь я заменю терморегулятор в холодильной камере
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пт, 2019-08-30, 21:41 | Сообщение 44 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Dimshits, так там один терморегулятор? На 4 выхода и 2 щупа?
Ты отрубишь только холодильную камеру, морозилка не должна быть затронута...
Надо схему электрическую твоего холодильника смотреть...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Dimshits | Дата: Пт, 2019-08-30, 22:19 | Сообщение 45 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Beer Sheva
Сообщений: 15
| MrDAnger, еще не открывал его.
Стоит две крутилки
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пт, 2019-08-30, 23:23 | Сообщение 46 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Dimshits, 2 компрессора?
Они и управляются разными реле, значит можно задействовать только камеру.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Dimshits | Дата: Пт, 2019-08-30, 23:32 | Сообщение 47 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Beer Sheva
Сообщений: 15
| MrDAnger, один компрессор.
Руки дойдут на недели открою посмотрю как там устроено. Надеюсь разберусь 
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Чт, 2020-05-14, 19:52 | Сообщение 48 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Всем привет! С помощь термостатов STC-1000 AC110-220V или МH1210W AC90-250V можно управлять любыми более-менее современными холодильниками, или есть какие-то ограничения? Например если холодильник управляется сенсорными кнопками, к нему можно подключиться? И как я понял между AC110-220V и МH1210W AC90-250V принципиальной разницы нет, функционал и подключение примерно одинаковое?
|
Статус: Offline |
|
|
| umpelevm | Дата: Чт, 2020-05-14, 20:08 | Сообщение 49 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Нефтеюганск
Сообщений: 15
| Можно подключится к любому холодильнику, так как подключается напрямую к компрессору, минуя всю электронику холодильника и кнопки.
Термостат любой на ваш выбор.
Устанавливайте сразу твердотельное реле, на включение холодильника, я столкнулся с проблемой залипания контактов на контактном реле, но думаю тут играет роль какой компрессор в работе, возможно некоторые компрессоры будут работать и с контактными реле, но не у меня.
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Чт, 2020-05-14, 21:02 | Сообщение 50 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| umpelevm, Если я подключусь на прямую к компрессору, то и термостат мне не нужен, по сути я могу управлять температурой через ардуино, единственное если написать простой скетч то настройку температуры можно делать только через ноутбук, но это мне не мешает. Мне для этого понадобится дисплей, ардуино, градусник, и релле. Всё это у меня есть.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2020-05-14, 21:04 | Сообщение 51 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Kempfer, без разницы чем рулить компрессором, главное-чтобыреле пусковой ток держало и все. Да и есть готовые проекты на ардуино, можно и купить.
Тот же BrewPiLess отлично справится, и он еще и заточен на пивоварение и дружит со шпинделем и электронным шпунтом. Можно задать график брожения, план температур в зависимости от дня или плотности и тд, и тп. Еще и логгинг событий есть. Короче, офигенная и недорогая штука.
У меня такой рулит бродильным отделением, только релюхи послабее.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Чт, 2020-05-14, 21:06 | Сообщение 52 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| MrDAnger, спасибо! Я тут спонсоров подтянул,  скорее всего на выходных холодильник будет, если туда бродильник влезет.
Сообщение отредактировал Kempfer - Чт, 2020-05-14, 21:06
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2020-05-14, 21:08 | Сообщение 53 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Kempfer, насчет бпл я дописал.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Ср, 2020-06-03, 16:02 | Сообщение 54 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| SilchenkoBB, согласно вашей схеме как подключить мой холодильник стинол 103 с STC-1000. Открыл посмотрел какие провода у меня идут от терморегулятора .
контакт № 6 - коричневый провод , идёт на фазу сеть
контакт №4 -чёрный провод , идёт к тепл. реле компрессора
контакт №3- жёлтый провод , идёт на лампу .
https://www.холодильник-63.рф/princip....nol_103
|
Статус: Offline |
|
|
| Нехочуха | Дата: Ср, 2020-06-03, 16:33 | Сообщение 55 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 245
| SilchenkoBB, сделал по твоей схеме но с Бирюса 542,разница у них только в доступе к "мозгам",на бирюсах более "геморно".Спасибо за видео с распиновкой 
Ученик спросил своего учителя:
-Долго ли ждать перемен?
-Если ждать, то очень долго!
|
Статус: Offline |
|
|
| SilchenkoBB | Дата: Пт, 2020-06-05, 15:04 | Сообщение 56 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новороссийск
Сообщений: 155
| Цитата фидот74 (  ) Открыл посмотрел какие провода у меня идут от терморегулятора . контакт № 6 - коричневый провод , идёт на фазу сеть контакт №4 -чёрный провод , идёт к тепл. реле компрессора контакт №3- жёлтый провод , идёт на лампу . https://www.холодильник-63.рф/princip....nol_103
Подлючай так:
Коричневый 6 на вход контроллера 1.
Желтый 3 на вход контроллера 2.
Между 2 и 7 на контроллере ставь перемычку.
Черный 4 на вход контроллера 8.
На схеме нарисовал.
Настоящие мужчины варят не только пельмени!
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Пт, 2020-06-05, 20:27 | Сообщение 57 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Всем привет! Пока жду детали для БПЛ нужно как то по быстрому запустить холодильник через внешний контролер температуры. Холодильник Liebherr KIK3332 1992 года и не могу найти на него электро схемы. Искал и по русским сайтам и по немецким, нахожу только запчасти, или схемы сборки холодильника по частям. Может кто то по цвету проводов подсказать как подключить к моему холодильнике STC-1000? На картинке мой терморегулятор с подходящими к нему проводами, провода по цвету похожи на провода как в этом видео https://www.youtube.com/watch?v=Zkt3ghW9jvc&t=502s где наш форумчанин подключает этот терморегулятор к другому холодильнику. На холодильнике тоже не нашел никаких схем.
|
Статус: Offline |
|
|
| SilchenkoBB | Дата: Пт, 2020-06-05, 21:00 | Сообщение 58 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новороссийск
Сообщений: 155
| Цитата Kempfer ( ) На картинке мой терморегулятор с подходящими к нему проводами
Настоящие мужчины варят не только пельмени!
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Пт, 2020-06-05, 22:54 | Сообщение 59 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Весь вечер убил на поиск схемы этого холодильника и ничего не нашёл, единственное что нашёл это название термостата K59h1300 и их очень много продаётся, но нет схем куда какой провод идёт.Добавлено (05-06-2020, 23:06)
---------------------------------------------
А что если мы попробуем на удачу подключить STC-1000, на термостат идёт 2 чёрных провода один из которых проходит через датчик открытия двери к лампочек, синий провод выходит из стенки холодильника на прямую к лампочке, жёлто-зелёный скорее всего земля и он идёт кмк на компрессор, я там тоже его видел, и остаётся 2 провода, второй чёрный и коричневый. Если поможет я могу промерить напряжение на этих всех контактах.
|
Статус: Offline |
|
|
| ogneupor85 | Дата: Пт, 2020-06-05, 23:21 | Сообщение 60 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Череповец
Сообщений: 339
| Kempfer, мультиметр есть в наличии? Скорее всего коричневый и чёрный запускают компрессор.Добавлено (05-06-2020, 23:23)
---------------------------------------------
Сфотографируйте колодку с проводами прямо Добавлено (05-06-2020, 23:32)
---------------------------------------------
Kempfer, если я всё правильно понимаю то при нормальной комнатной температуре у вас должны быть замкнуты все три контакта (кроме желто зеленого). Чёрные скорее всего постоянно соединены между собой. Нужно прозванивать. Или замкнуть перемычкой.
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
