Алтайское отделение клуба

Обмен опытом, встречи, совместные варки.
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Алтайское отделение клуба
Zlobnyi_Ka Дата: Ср, 2019-02-27, 05:07 | Сообщение 141
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Цитата mma_ks ()
Не, в центре на Анатолия

Сразу вопрос, как качество воды?
и точнее адрес колонки.


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline

mma_ks Дата: Ср, 2019-02-27, 07:52 | Сообщение 142
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 20
Наград: 3
Zlobnyi_Ka, Да у меня своя скважина не глубокая, метров 15, под насосную станцию, частный дом. Ну качество нормальное вроде, чуть жестковатая. Территориально пересечение Анатолия - Челюскинцев.
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Ср, 2019-02-27, 11:51 | Сообщение 143
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Цитата mma_ks ()
Да у меня своя скважина не глубокая, метров 15, под насосную станцию, частный дом.

Частный дом - это гуд. Сам о доме мечтаю... 

А ни кто не пробовал использовать воду из колонки, которая стоит на Аванесова , как на гору едешь?


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Dmitriy Дата: Ср, 2019-02-27, 15:52 | Сообщение 144
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
Наград: 17
Вчера был в Пиве-брага, скидки у них хорошие на Касад и Центаниал, по качеству не знаю не стал брать т.к. только что посылку с якимы с этими же хмелями получил..


В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Статус: Offline
HomeBeer_brn Дата: Ср, 2019-02-27, 19:18 | Сообщение 145
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 4
Наград: 0
Цитата Dmitriy ()
Вчера был в Пиве-брага, скидки у них хорошие на Касад и Центаниал, по качеству не знаю не стал брать т.к. только что посылку с якимы с этими же хмелями получил..


Как они это делают?
У поставщика цена за каскад 22,27 евро за КГ (если брать 10 кг сразу), что в пересчете на рубли около 167р за 100гр без доставки.
Центениал аналогично
Прикрепления: 9389023.jpg (99.8 Kb)
Сообщение отредактировал Stendikov_m - Ср, 2019-02-27, 19:41
Статус: Offline
sanich Дата: Чт, 2019-02-28, 13:56 | Сообщение 146
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 20
Наград: 0
Цитата HomeBeer_brn ()
Как они это делают?

Сегодня закупился у них по скидке, говорят, сами рады, что урвали по дешевке из партии которая шла на крупный завод. Свежий мешок прям в момент покупки открывали и фасовали. У них, говорят, всего три дня хранился, т.е. с условиями хранения напортачить не успели бы. Сейчас продают дешевле, чем сами раньше  закупали. Урожай 2017г.
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Пт, 2019-03-08, 12:57 | Сообщение 147
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Вчера впервые посетил магазин Домашний пивовар на Строителей.
Впечатления только положительные.
За пять минут смололи мне 6,5 кг солода. (Завтра впервые попробую сварить на отечественном солоде.)
Не нужно заранее заказывать, ждать и т.д.
За помол не берут денег, помол любого объема.
Ребята нормальные, приятно общаться...
Сказали, что в дальнейшем будет скидка...
ИМХО - буду посещать данный магазин и дальше.


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Сообщение отредактировал Zlobnyi_Ka - Пт, 2019-03-08, 12:59
Статус: Offline
kom253 Дата: Пт, 2019-03-08, 23:28 | Сообщение 148
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 26
Наград: 0
Цитата Zlobnyi_Ka ()
Вчера впервые посетил магазин Домашний пивовар на Строителей

А я посетил Пиво и брагу. Купил там хмель и бутылки.
Бутылки оказались не в коробках, хотя при оформлении заказа на сайте было указано, что в коробках. Я такого подвоха не ожидал, поэтому не уточнил перед оплатой по карте. В Сиб пивоваре я покупаю в коробках по такой цене.
Скидки делать отказались. Сказали, что это для уникальных клиентов, которые с ними "с горшка".
Солод не покупал, т.к. закупил в НСКе, в Грейнрус. Жаль никто не изъявил желание заказаться там вместе.
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Сб, 2019-03-09, 07:25 | Сообщение 149
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Цитата kom253 ()
Солод не покупал, т.к. закупил в НСКе, в Грейнрус. Жаль никто не изъявил желание заказаться там вместе.

Я за совместные закупки, причем двумя руками...
Но... негде хранить и негде молоть... Поэтому на данный момент покупаю молотый на одну варку. :)


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
ыфыф Дата: Пн, 2019-03-11, 18:31 | Сообщение 150
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 41
Наград: 3
Цитата Zlobnyi_Ka ()
Но... негде хранить и негде молоть... Поэтому на данный момент покупаю молотый на одну варку.

точно так. молоть никак ))))
Статус: Offline
Dmitriy Дата: Чт, 2019-03-14, 08:15 | Сообщение 151
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
Наград: 17
Всем привет, разжился ЧКД, есть:Дрожжи жидкие London Ale III, Дрожжи жидкиеWeihenstephan Weizen, Дрожжи жидкие Dry Hop, Дрожжи жидкие Juice IPA , за недорого готов поделиться (в шприцах для приготовления стартера либо посев на агар-араре, кому интересно в личку. (только в пределах региона).


В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Сообщение отредактировал Dmitriy - Чт, 2019-03-14, 08:17
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Чт, 2019-03-14, 08:44 | Сообщение 152
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Сегодня посетил магазин Домашний пивовар (закупал солод и дрожжи на виски)
Был приятно удивлен ценой на Бутылку "Гуала" водочная, 0,5л. Стоит 15р.
Что на 5 рублей дешевле, чем я покупал в Пиво-Браге.
Упакована в коробку с переборками.


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
kom253 Дата: Ср, 2019-03-20, 13:20 | Сообщение 153
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 26
Наград: 0
Доброго времени суток.
Подскажите, кто-то пробовал пиво бродить дрожжами для сидра, например, Vinomax FRUITS YEAST ?
Судя по описанию, можно при температуре 16 градусов бродить ИПА, т.к. дрожжи активные и дают сухой финал, как US-05. Только по описанию дают много эфиров, как бельгийцы, но температура 16 градусов может решить эту проблему для ИПА.
Что думаете? Просто цена очень заманчивая.

http://vinomax.ru/shop/drozhzhi/fruits-yeast
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Чт, 2019-03-21, 03:49 | Сообщение 154
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Цитата kom253 ()
Просто цена очень заманчивая.

Если попробуешь, отпишись. Интересно.


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
kom253 Дата: Вс, 2019-03-24, 09:59 | Сообщение 155
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 26
Наград: 0
Цитата Dmitriy ()
т.к. только что посылку с якимы с этими же хмелями получил..

Добрый день!
Мы тут тоже скооперировались и заказали некоторые сорта хмеля с якимы. Оплатили в среду. С тех пор тишина. Ни на одно сообщение на почту не ответили. Это норма для них?
Статус: Offline
Dmitriy Дата: Пт, 2019-04-12, 17:58 | Сообщение 156
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
Наград: 17
Цитата kom253 ()
С тех пор тишина. Ни на одно сообщение на почту не ответили. Это норма для них?

всегда отвечали оперативно и перезванивали пару раз - уточняли по доставке..., так и не пришла посылка?


В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Статус: Offline
kom253 Дата: Пт, 2019-04-12, 18:21 | Сообщение 157
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 26
Наград: 0
Цитата Dmitriy ()
всегда отвечали оперативно и перезванивали пару раз - уточняли по доставке..., так и не пришла посылка?

Отвечают в вотсап только. Сказали, что почту даже не читают.
Посылка пришла, но с недогрузом. Недогруз пытались прислать, но прислали не то. На третий раз все получилось))) Мы ржем)))
Статус: Offline
Dmitriy Дата: Чт, 2019-04-18, 15:18 | Сообщение 158
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
Наград: 17
Всем привет, кто подскажет где в Барнауле купить фитинг john guest?

Добавлено (18-06-2019, 12:54)
---------------------------------------------
Привет всем, в Барнаул человек продаёт кеги 50 литров нержавейка в отличном состоянии, продаёт сразу 14 штук по 2500руб срочно, ни кому не нужно? Мне всего 3-4 надо..



В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Ср, 2019-06-19, 03:56 | Сообщение 159
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Цитата Dmitriy ()
Привет всем, в Барнаул человек продаёт кеги 50 литров нержавейка в отличном состоянии, продаёт сразу 14 штук по 2500руб срочно, ни кому не нужно? Мне всего 3-4 надо..

На Авито пусть зайдет. по 3000р с руками оторвут...


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
sindrom Дата: Пн, 2019-07-01, 12:44 | Сообщение 160
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 103
Наград: 16
Всем привет! Коллеги, может видели в инстаграм есть такой аккаунт Московский клуб домашних пивоваров
https://instagram.com/moshbc?igshid=q4lt38jev06c Мы же тоже можем такое замутить. Мне кажется будет интересно пообщаться. Что скажете?
Статус: Offline
Поиск: