|
Шпунт
|
|
leshiy2k  | Дата: Вс, 2024-09-08, 21:25 | Сообщение 21 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата lvl-63 (  ) Это то я понимаю, не все ж в деревне дураки то :-) Просто разъем под газовую магистраль то один. И к нему можно либо баллон либо шпунт. Это меня и немного озадачило.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Вс, 2024-09-08, 21:30 | Сообщение 22 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата lXpycTl ( ) значит было давление в цкт
Цитата lXpycTl ( ) холодно у вас на даче в это время года. но не для лагера
Цитата lvl-63 ( ) а давления там нет, сусло до установки шпунта бродило под гидрозатвором.
Цитата lXpycTl ( ) могло пойти высвобождение растворенного в сусле со2. в противном случае причин для "взбутетения" нет
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| lvl-63 | Дата: Пн, 2024-09-09, 08:29 | Сообщение 23 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Заволжье
Сообщений: 18
| Цитата leshiy2k ( ) шпунт от фермы научили закручивать путём подключения к ней баллона с требуемым давлением |
Статус: Offline |
|
|
| lvl-63 | Дата: Пн, 2024-09-09, 08:53 | Сообщение 24 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Заволжье
Сообщений: 18
| Цитата leshiy2k ( ) При такой температуре охладитель на Пельтье может и справится, кстати. Цитата leshiy2k ( ) Ну так шпунтуется по науке при определённом количестве остаточных сахаров. Тогда дуть ничего не надо, дрожжи сами напукают сколько надо. |
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Пн, 2024-09-09, 09:31 | Сообщение 25 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата lvl-63 ( ) Если не сложно, научите и меня.
Цитата lvl-63 ( ) И при 26 справляется
Цитата lvl-63 ( ) не ждать пока дрожжи чё нить напукают
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| lvl-63 | Дата: Пн, 2024-09-09, 09:48 | Сообщение 26 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Заволжье
Сообщений: 18
| Цитата leshiy2k ( ) Подключаешь шпунт к редуктору баллона. На баллоне выставляешь нужное давление. Шпунт закрываешь, шланг от него в банку с водой. Открываешь подачу на баллоне и начинаешь откручивать шпунт. Как только пошли пузыри - чуть обратно затягиваешь и всё, он отрегулирован на нужное давление
Я так понимаю, надо подключение к редуктору делать разъемным. Просто на настоящий мометн у меня там все соединения на ёлочках и затянуты одноразовыми хомутами. |
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Пн, 2024-09-09, 09:52 | Сообщение 27 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| lvl-63, можно шпунт на ферму нацепить к газовому выводу, баллон к жидкостному боллоку подключить, чтобы туда-сюда не разъединять. У меня просто всё на дуотайтах собрано, легко быстро отсоединить.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| lvl-63 | Дата: Пн, 2024-09-09, 12:35 | Сообщение 28 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Заволжье
Сообщений: 18
| Цитата leshiy2k ( ) У меня просто всё на дуотайтах собрано, легко быстро отсоединить. |
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Пн, 2024-09-09, 18:15 | Сообщение 29 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата lvl-63 ( ) Не сочтите за труд, а что такое дуотайт?
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
