|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
| Skilur | Дата: Ср, 2022-12-07, 16:15 | Сообщение 1921 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Симферополь
Сообщений: 46
| Цитата lesnikborovik (  ) А кто просвятит, финальное кипячение с открытой крышкой делать или закрывать? |
Статус: Offline |
|
|
odisva  | Дата: Ср, 2022-12-07, 16:35 | Сообщение 1922 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата lesnikborovik ( ) финальное кипячение
Это что такое?
Кипятить сусло нужно с отводом пара. Самое простое это без крышки.
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| andrusha61 | Дата: Ср, 2022-12-07, 16:45 | Сообщение 1923 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 195
| Цитата lesnikborovik ( ) А кто просвятит, финальное кипячение с открытой крышкой делать или закрывать?  |
Статус: Offline |
|
|
| Skilur | Дата: Ср, 2022-12-07, 16:52 | Сообщение 1924 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Симферополь
Сообщений: 46
| Цитата andrusha61 ( ) Я вот так кипячу
чем к вытяжке крепится гофра?
запаха от пластмассового тазика нет? |
Статус: Offline |
|
|
| lesnikborovik | Дата: Ср, 2022-12-07, 17:20 | Сообщение 1925 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Новороссийск, Краснодарский край, Россия
Сообщений: 2
| Я то же стал по наитию с открытой крышкой делать, так два раза сигнализация пожарная сработала, пока дверь на улицу не открыл, а там 0.Добавлено (07-12-2022, 17:20)
---------------------------------------------
Пароотвод - хорошая мысль.
|
Статус: Offline |
|
|
| andrusha61 | Дата: Ср, 2022-12-07, 17:31 | Сообщение 1926 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 195
| Цитата Skilur ( ) классная идея!чем к вытяжке крепится гофра?
запаха от пластмассового тазика нет?
НЕ воняет пластмассойСообщение отредактировал andrusha61 - Ср, 2022-12-07, 17:32
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Ср, 2022-12-07, 21:09 | Сообщение 1927 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 855
| Цитата lesnikborovik ( ) А кто просвятит, финальное кипячение с открытой крышкой делать или закрывать?
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| chst1000 | Дата: Ср, 2022-12-07, 21:17 | Сообщение 1928 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 800
|
Моя кастрюлька
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Ср, 2022-12-07, 23:09 | Сообщение 1929 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата leshiy2k ( ) Исключительно с открытой! Там же выкипает всякая дрянь!
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Pipel | Дата: Чт, 2022-12-08, 04:10 | Сообщение 1930 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 21
| Цитата andrusha61 ( ) Я вот так кипячу |
Статус: Offline |
|
|
| andrusha61 | Дата: Чт, 2022-12-08, 10:54 | Сообщение 1931 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 195
| Цитата Pipel ( ) В вашем случае весь конденсат с мусором со стенок течет в котел. |
Статус: Offline |
|
|
| Pipel | Дата: Чт, 2022-12-08, 11:17 | Сообщение 1932 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 21
| Цитата andrusha61 ( ) Откуда там мусору взяться ? |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Чт, 2022-12-08, 21:04 | Сообщение 1933 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Дельное замечание. Из гофры конденсат будет стекать в сусло.
BrewZilla Gen 4, 65 л
Сообщение отредактировал odisva - Чт, 2022-12-08, 21:05
|
Статус: Offline |
|
|
| andrusha61 | Дата: Чт, 2022-12-08, 21:40 | Сообщение 1934 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 195
| Какие предложения ? Парим в кухне/ванной комнате ? Возможно какая то часть конденсата и в самом деле вернется в сусло , и что ?
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Чт, 2022-12-08, 22:29 | Сообщение 1935 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата andrusha61 ( ) Парим в кухне/ванной комнате ? 
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| andrusha61 | Дата: Чт, 2022-12-08, 22:35 | Сообщение 1936 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 195
| Цитата odisva ( ) На кухне вытяжка справляется.
У меня не справляется |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Чт, 2022-12-08, 22:43 | Сообщение 1937 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Конденсатор пара купить/сделать
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| andrusha61 | Дата: Чт, 2022-12-08, 22:51 | Сообщение 1938 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 195
| Цитата odisva ( ) Конденсатор пара купить/сделать |
Статус: Offline |
|
|
| Barmalei74 | Дата: Пт, 2022-12-09, 01:09 | Сообщение 1939 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 181
| Проще приемную ёмкость в виде какой нить банки примостырить, куда и будет конденсат собираться.
Если высота позволит между гофрой и суслом.
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Пт, 2022-12-09, 04:07 | Сообщение 1940 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата odisva ( ) Не всякая, а всего лишь избавление от ДМС )
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
