|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
odisva  | Дата: Пт, 2021-03-19, 15:04 | Сообщение 1161 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата Макc (  ) Продавец пообещал поменять пивоварню только через неделю.
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
 
|
|
| СергейСТ | Дата: Пт, 2021-03-19, 15:07 | Сообщение 1162 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
| Цитата Макc ( ) Сегодня стал обладателем IBrew 50 Master  . Нет их ни у кого и раньше лета бирмашины (а именно они таскают айбрю из Китая) их не обещают....
Может тут собака порылась?
А так сочувствую....  |
Статус: Offline |
|
|
| zhariks | Дата: Пт, 2021-03-19, 15:10 | Сообщение 1163 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Казань
Сообщений: 93
| Цитата Вар ( ) Временных затрат на просеивание - минут 5 (не больше) на 6 кг солода.
А по поводу пригара: я не думаю, что пивоварня из-за этого выключается. Ну не настолько пригар повышает температуру тэнов. Скорее, действительно, у вас просто дно оголяется. Пригар у меня был разной степени, а вот чтоб отключалась - никогда не было.
Цитата Вар ( ) Я затирал на 1800 Вт. Это 70%. |
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Пт, 2021-03-19, 15:13 | Сообщение 1164 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 123
| odisva, её курьер привёз из соседнего города. Продавец думаю знал о дефектах и расчитывал на ...... , х.з на что он расчитывал.
|
Статус: Offline |
|
|
| Вар | Дата: Пт, 2021-03-19, 16:11 | Сообщение 1165 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 52
| Цитата zhariks ( ) За 5 минут просеять 6 кило. Чет слабо вериться.
Цитата zhariks ( ) А по поводу пригара: я не думаю, что пивоварня из-за этого выключается. Цитата zhariks ( ) Смотря какая модель. Для 50л - это как раз 60% Сообщение отредактировал Вар - Пт, 2021-03-19, 16:14
|
Статус: Offline |
|
|
| Hugo | Дата: Пт, 2021-03-19, 16:14 | Сообщение 1166 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 70
| Цитата odisva ( ) Транспортную компанию пускай другую выбирают, или обрешетку заказывают.
в идеале распаковку с включением в сеть на камеру снимать, чтобы продавец или ТК потом не отбрыкивались
Я почему раньше злой был? Потому что пиво пил магазинное, а теперь свое варю и добрее стал)))
|
Статус: Offline |
|
|
| svinomatr | Дата: Пт, 2021-03-19, 16:19 | Сообщение 1167 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 13
| Спасибо за ответы, да дело в помоле 100%, пока есть возможность только в магазине помол делать...
EasyBrew 40
|
Статус: Offline |
|
|
| dedusa | Дата: Сб, 2021-03-20, 10:52 | Сообщение 1168 |
|
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 135
| Цитата Вар ( ) Если бы ТЭНы были бы расположены по бокам на высоте не менее 20 мм, дно бы ни у кого не пригорало.
Добавлено (20-03-2021, 10:53)
---------------------------------------------
Цитата Макc ( ) Продавец пообещал поменять пивоварню только через неделю.
iBrew 70 auto
Сообщение отредактировал dedusa - Сб, 2021-03-20, 10:56
|
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Сб, 2021-03-20, 14:42 | Сообщение 1169 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 123
| Hugo, Знать бы где упадёшь, сено бы подстелил! С Алиэкспресса когда посылки открываю всегда на камеру весь процесс снимаю, а здесь не расчитывал что такое случится.Добавлено (21-03-2021, 07:13)
---------------------------------------------
Доброго времени! Подскажите, у кого сколько остаётся не сливаемого остатка, у меня 2800 мл. . Что делаете чтоб уменьшить этот остаток в пивоварне? Если наклонить, то много бруха попадёд в бродинью.
Сообщение отредактировал Макc - Вс, 2021-03-21, 07:09
|
Статус: Offline |
|
|
| zhariks | Дата: Вс, 2021-03-21, 10:00 | Сообщение 1170 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Казань
Сообщений: 93
| Цитата Макc ( ) Подскажите, у кого сколько остаётся не сливаемого остатка |
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Вс, 2021-03-21, 13:22 | Сообщение 1171 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 123
| zhariks, Шпайзе можно использовать как праймер, правильно понимаю?
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Вс, 2021-03-21, 18:46 | Сообщение 1172 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Макc, точно. У меня немного остается, поэтому я сливаю литровую бутылку, а с остатка еще две и на шпайзе. Перекипятил, остудил, залил и через час оазлил.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Пн, 2021-03-22, 01:49 | Сообщение 1173 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 123
| Кто использует насос для слива сусла из пивоварни в бродильню, или это не целесообразно и лучше сливать самотёком? У меня насос при температуре кипения воды издаёт звуки потрескивания, это нормально?
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Пн, 2021-03-22, 07:07 | Сообщение 1174 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Макc, этот вопрос уже обсуждали на стр.53 с сообщения 1045 и ниже, посмотрите там.
Мужчину раньше напрягали две вещи: неожиданная ласковость жены, посторонний шум в двигателе и потрескивание насоса в пивоварне. У меня не трещит, пока. Скорее всего не норма.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Пн, 2021-03-22, 08:56 | Сообщение 1175 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 123
| Цитата Sergei2177 ( ) этот вопрос уже обсуждали на стр.53 с сообщения 1045 и ниже, посмотрите там. |
Статус: Offline |
|
|
| Вар | Дата: Пн, 2021-03-22, 12:55 | Сообщение 1176 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 52
| Цитата Макc ( ) сколько остаётся не сливаемого остатка |
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Пн, 2021-03-22, 14:08 | Сообщение 1177 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Вар, и я так делал пока не приобрел фальш-дно. С ним хопспайдер не нужен. Да и забивает его при варке белком.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| Вар | Дата: Пн, 2021-03-22, 14:25 | Сообщение 1178 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 52
| Цитата Sergei2177 ( ) Да и забивает его при варке белком.
Я себя успокаиваю, что просто лишний раз прогоняю через хмель холодное сусло для аромата. |
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Пн, 2021-03-22, 15:22 | Сообщение 1179 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 123
| Вар, Я думаю через мешок для хмеля фильтровать, запустить сусло насосом с чуть открытым краном, и перед бродильней на конец шланга надеть это мешочек.Добавлено (22-03-2021, 15:24)
---------------------------------------------
Sergei2177, какое фальш дно, можно фото?
|
Статус: Offline |
|
|
| СергейСТ | Дата: Пн, 2021-03-22, 15:33 | Сообщение 1180 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
| вчера первый раз варил на 50 авто, срукоблудил на вход насоса фильтр из короткой базуки (у родной сетка слишком маленькая - решил ее не ставить, поставил обычную). после выхода с 55 на 67 помешал солод венский и сверху насыпал 150гр кары голд (давно у меня валяется помолотая, не выбрасывать же ). Так вот - произошел заброс температуры за 71, такое впечатление, что нагрев не выключался. Пришлось остановить программу и минут 30 просто работал насос. В конце температура упала до 67... Дальше все шло по плану.... Не знаю что в итоге получится. НП вышла плановая. Эффективность в итоге получилась 74%. Что это было - так и не понял....
пригара не было, у меня вода из-под крана больше накипи дала во время промывки первичной 
Сообщение отредактировал СергейСТ - Пн, 2021-03-22, 15:36
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
