|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
| BeerNikich | Дата: Пт, 2021-03-12, 10:20 | Сообщение 1121 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 31
| Цитата odisva (  ) pid регулирование. Включение и выключение тэна на определенное время.
То есть при мощности 1800 будет работать один тэн? Или 1200 и второй щёлкать вкл/выкл?
IBrew 50 Auto
|
Статус: Offline |
|
|
Zlobnyi_Ka  | Дата: Пт, 2021-03-12, 11:03 | Сообщение 1122 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата odisva ( ) А в переходе между паузами врубается на полную мощность.
Поэтому я и писал о пригаре после белковой паузы на разогреве.
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пт, 2021-03-12, 11:40 | Сообщение 1123 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата BeerNikich ( ) То есть при мощности 1800 будет работать один тэн? Или 1200 и второй щёлкать вкл/выкл?
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Petrover | Дата: Пт, 2021-03-12, 11:49 | Сообщение 1124 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 18
| При разгоне межу паузами и кипячении работают оба, если только не выставлена небольшая мощность нагрева.
При приближении к заданной температуре один тэн отключается, а второй доводит температуру до нужной и потом поддерживает её.
Сообщение отредактировал Petrover - Пт, 2021-03-12, 11:49
|
Статус: Offline |
|
|
| BeerNikich | Дата: Пт, 2021-03-12, 12:58 | Сообщение 1125 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 31
| Цитата Petrover ( ) При приближении к заданной температуре один тэн отключается, а второй доводит температуру до нужной и потом поддерживает её.
Если кипячение по программе 2400 вт? 1800 работает постоянно , а 1200 туда сюда щёлкает по логике?
IBrew 50 Auto
|
Статус: Offline |
|
|
| dedusa | Дата: Пт, 2021-03-12, 13:28 | Сообщение 1126 |
|
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 135
| Цитата BeerNikich ( ) Если ставим 1900 вт, включается тэн 1800, а 1200 постоянно дрочится? (Ну или наоборот)
Цитата odisva ( ) pid регулирование. Включение и выключение тэна на определенное время.
Добавлено (12-03-2021, 13:33)
---------------------------------------------
Цитата BeerNikich ( ) 1800 работает постоянно , а 1200 туда сюда щёлкает по логике?
Но в наших систем я сомневаюсь, что есть какой-то счетчик наработки тэнов и алгоритм корректировки схемы их работы.
iBrew 70 auto
Сообщение отредактировал dedusa - Пт, 2021-03-12, 13:35
|
Статус: Offline |
|
|
| BeerNikich | Дата: Пт, 2021-03-12, 14:07 | Сообщение 1127 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 31
| Цитата dedusa ( ) Либо наоборот. В идеальной схеме необходимо рассчитывать схему работы тэнов так, чтобы они интегрально за весь срок службы работали примерно одинаковое время.
Вот этот вопрос меня больше всего и волнует. Хочу вывести для себя мощности, при которых будет второй тэн тоже включаться. Чтобы первый не сдох.
IBrew 50 Auto
|
Статус: Offline |
|
|
| Ivars | Дата: Пт, 2021-03-12, 20:43 | Сообщение 1128 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: г. Нижняя Тура
Сообщений: 43
| Цитата BeerNikich ( ) Чтобы первый не сдох.
В каждой русской семье дома должен быть автомат Калашникова.
|
Статус: Offline |
|
|
| BeerNikich | Дата: Пт, 2021-03-12, 22:47 | Сообщение 1129 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 31
| Цитата Ivars ( ) Стоит ли колхозить всякие штуки-дрюки?
Да я уже понял, что рано об этом думать. Теперь просто больше пытаюсь разобраться с алгоритмом нагрева.
IBrew 50 Auto
|
Статус: Offline |
|
|
| both | Дата: Пн, 2021-03-15, 12:18 | Сообщение 1130 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Серов
Сообщений: 2
| Коллеги случилась беда, пошел кормить птичек и при вытряхивании солода из бункера, вместе с солодом вылетела телескопическая трубка (вторая половина подвижная). Пивоварня ibrew master 50. Помогите советом, что делать и куда смотреть.
|
Статус: Offline |
|
|
| zhariks | Дата: Пн, 2021-03-15, 13:24 | Сообщение 1131 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Казань
Сообщений: 93
| both, ну для начала наверное туда, где птичек кормили))
А так здесь отдельно продается
|
Статус: Offline |
|
|
| СергейСТ | Дата: Пн, 2021-03-15, 13:24 | Сообщение 1132 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
| Как-то бы по другому проблему объяснить - так нифига не понятно.... что смотреть, зачем смотреть?
|
Статус: Offline |
|
|
| both | Дата: Пн, 2021-03-15, 14:26 | Сообщение 1133 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Серов
Сообщений: 2
| Цитата zhariks ( ) где птичек кормили
Цитата zhariks ( ) А так здесь отдельно продается |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пн, 2021-03-15, 14:37 | Сообщение 1134 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Да, у мастера другая конструкция. Уточните у бирмашинс, может они смогут заказать вам эту деталь. Или из нержавейки заказывать изготовление у местных токарей.
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| СергейСТ | Дата: Пн, 2021-03-15, 14:43 | Сообщение 1135 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
| Цитата odisva ( ) там сверху типо шайбы на которую ложится сито. |
Статус: Offline |
|
|
| Hugo | Дата: Пн, 2021-03-15, 16:18 | Сообщение 1136 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 70
| У меня 40 литровая пивоварка, так я свою трубку уже давно снял, а на нижнем сите поставил заглушку. Ни разу она мне не пригодилась, а без нее гораздо удобнее и затирать и мыть.Добавлено (17-03-2021, 18:29)
---------------------------------------------
Коллеги, вопрос! Используете ли вы термочехол для наших пивоварен (покупной или самодельный) и есть ли вообще в них смысл при варке в обычных условиях, при комнатной температуре?
Я почему раньше злой был? Потому что пиво пил магазинное, а теперь свое варю и добрее стал)))
Сообщение отредактировал Hugo - Пн, 2021-03-15, 16:18
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Чт, 2021-03-18, 04:25 | Сообщение 1137 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата Hugo ( ) Коллеги, вопрос! Используете ли вы термочехол для наших пивоварен (покупной или самодельный) и есть ли вообще в них смысл при варке в обычных условиях, при комнатной температуре?
Нужен только для экономии электроэнергии.
При охлаждении сусла снимаю его.
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Чт, 2021-03-18, 07:17 | Сообщение 1138 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 286
| Hugo, и я использую. Только покупной. По описанной раньше схеме.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| rBo3Db | Дата: Чт, 2021-03-18, 10:19 | Сообщение 1139 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Йошкар-Ола
Сообщений: 11
| Здравствуйте. Какой объем лучше 40 или 50?
|
Статус: Offline |
|
|
| lavka42 | Дата: Чт, 2021-03-18, 10:42 | Сообщение 1140 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 8
| Цитата rBo3Db ( ) Здравствуйте. Какой объем лучше 40 или 50? |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
