|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
Zlobnyi_Ka  | Дата: Пн, 2019-12-23, 04:17 | Сообщение 201 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата SilchenkoBB (  ) Давайте лучше обсудим проблему с проваливанием нижнего сита, кто как с этим борется?
Сито в форме тарелки - переверните его вверх дном, добавится еще одно ребро жесткости и проблем не будет.
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
 
|
|
| Кардинал54 | Дата: Пн, 2019-12-23, 07:09 | Сообщение 202 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 85
| купил Ibrew 40 2019г выпуска, у него нижнее сито толще и стало фигурное, типа доп ребра жесткости. Варил с засыпью 8 кг и норм!!!Сделал уже 12 варок и не было даже намека на проваливание.
по поводу фильтрации, все от помола же зависит. Я всегда солод дезодорирую кондиционирую и фильтрация идет на ура и эффективность увеличилась до 70-73%.
А почему толщина стенки стали проблемой?? что котел растягивается или просвечивает сусло у вас)))))
а то что остывает, ну взял утеплителем раз обернул и все! это не проблема))
Сообщение отредактировал Кардинал54 - Пн, 2019-12-23, 08:09
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2019-12-23, 07:32 | Сообщение 203 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Кардинал54 ( ) солод дезодорирую  хорошо, что не дератизируешь 
Толщина-в мех.жесткости при эксцессах. Но для сусла это не принципиально.
Да, в общем-то дело-то ваше...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Пн, 2019-12-23, 12:46 | Сообщение 204 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата Кардинал54 ( ) эффективность увеличилась до 70-73%.
78-80%
А то что они пытаются в данной ветке флудить...
(шепотом) скажу по секрету... Это секта поклонников кастрюль...
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Пн, 2019-12-23, 15:00 | Сообщение 205 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата EroshKA ( ) И вы считаете себя знатоками? Дилетанты вы.
Разговор закрыл...
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2019-12-23, 16:11 | Сообщение 206 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата EroshKA ( ) И вы считаете себя знатоками? Дилетанты вы. Цитата Zlobnyi_Ka ( ) Грубость возникает не от великого ума...
На сайте есть только один присутствующий постоянно и отвечающий на все вопросы производитель пивоварен...
И говорит, хоть и резковато, на мой взгляд, но правильно... а вам все божья роса...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2019-12-23, 16:56 | Сообщение 207 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
|
|
Статус: Offline |
|
|
| Alf_10 | Дата: Пн, 2019-12-23, 17:06 | Сообщение 208 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Калуга
Сообщений: 83
| Цитата EroshKA ( ) И так по всем вопросам которые мы с MrDAnger, задали
ЗАЧЕМ ВЫ ЗДЕСЬ??
Мало тем на форуме?, то что вы весьма опытный пивовар я лично уже давно понял, не надо это постоянно всем доказывать, есть решение по оптимизации процесса на наших кастрюлях-поделитесь, считаете их нельзя покупать и на них готовить пожалуйста есть темы про выбор, мы УЖЕ КУПИЛИ, и работаем с ними и варим и делимся опытом. Я просматриваю другие темы и реально уже надоела ваша навязчивость со своим подходом там где спрашивают это не беда, но зачем вы там где вам 100 раз сказали что достаточно? вас услышали и поняли.Добавлено (23-12-2019, 17:52)
---------------------------------------------
Цитата EroshKA ( ) Я знаю эту причину. Никто не посчитал нужным дать ответ.
Что мешало, гордость? Цитата EroshKA ( ) Кому нужна мертвая тема где можно писать только плюсы?
Неужели это трудно понять?
Всегда есть к чему стремится но уметь надо воспользоватся тем что есть сейчас, что бы получить от этого максимум и в следующий раз выбор осуществлять имея существенно больше опыта.
Учусь варить. сейчас iBrew50 auto
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2019-12-23, 17:56 | Сообщение 209 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Antibi ( ) Есть отдельная тема - "Электрические мини-пивоварни". Даже целый раздел есть - "Самодельное оборудование".Почему модераторы не обращают на это внимание! (вы же и общаетесь в этой же теме).
Справедливое замечание. |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2019-12-23, 17:59 | Сообщение 210 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Alf_10 ( ) Это тема не обсуждения покупки, это тема тех кто уже купил работает с этим, вопрос не в плюсах а в работе ИМЕННО С ЭТИМИ ПИВОВАРНЯМИ |
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2019-12-23, 19:35 | Сообщение 211 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Alf_10 ( ) но уметь надо воспользоватся тем что есть сейчас
Так никто и не ответил, как избежать пригара...
ЕрошКА не просто так спрашивает
Цитата sibep ( ) Согласен
Насчет бОльшего объема договорились, что тяжко таскать бункер.
На повестке дня-пригар.
Вот и пытаемся это выяснить...
А все пытаются преподнести как чудо-горшочек "Вари/Не вари"... А получается, что надо научиться варить в принципе и понять как и что происходит в этом агрегате 
А всякие прикручивания мощности тэна и тд-полумера... Итак, почему пригорает-то?
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| balts | Дата: Пн, 2019-12-23, 20:08 | Сообщение 212 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 65
| Цитата MrDAnger ( ) Так вопрос и решаем, как же избежать пригара, например, на данной пивоварне... хотя, да, это можно и к другим аналогичным пивоварням отнести...
Прям интрига!
Добавлено (23-12-2019, 20:11)
---------------------------------------------
Я думаю, что если правильно смолоть солод, отсеять муку, выставить мощность то и пргара не будет.Сообщение отредактировал balts - Пн, 2019-12-23, 20:18
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2019-12-23, 20:50 | Сообщение 213 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| balts, вот и ты попался 
Цитата MrDAnger ( ) А всякие прикручивания мощности тэна и тд-полумера Цитата balts ( ) если правильно смолоть солод, отсеять муку, выставить мощность
Просто даже интересно, сообразит ли кто? 
А ЕрошКА неоднократно говорил об этом 
Признаюсь, я тоже тупил 
К помолу и мощности тэнов:
имею 2 нагревателя 2.5 и 2 кВт, на обоих обычный налет, причем первый с распеделенной удельной мощностью 3-5Вт на кв.см, а другой-банальнейший кипятильник-скрепка...
Не пригорает. Совсем.
Интрига...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пн, 2019-12-23, 21:22 | Сообщение 214 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата MrDAnger ( ) А все пытаются преподнести как чудо-горшочек "Вари/Не вари"...
Цитата MrDAnger ( ) Интрига...
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| balts | Дата: Пн, 2019-12-23, 21:22 | Сообщение 215 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 65
| Цитата MrDAnger ( ) и тд
Если вы с ерошкой очень обеспокоены, что нейкая часть пивоваров делает все не так, так развейте сомнения! Дайте правильный ответ на все вопросы! Зачем устраивать интригу?Сообщение отредактировал balts - Пн, 2019-12-23, 21:23
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Пн, 2019-12-23, 21:50 | Сообщение 216 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата EroshKA ( ) Выясним кто тут что понимает.
давайте всё-таки не меряться... знаниями, а обсуждать пивоварни Ibrew.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| balts | Дата: Пн, 2019-12-23, 21:53 | Сообщение 217 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 65
| Вот я читаю данную ветку с самого корня и, честно у меня не возникло чувства превосходства ерошки (в плане пивоварения) над остальными, сплошная пропаганда, вопросы с подкавыркой, бла -бла-бла, не более. От нескольких участников форума, которые высказались в одном-двух предложениях, я больше узнал про + и - Ibrew чем от вас! От вас лишь только что то размытое и направляющее в нужное вам русло! Вот честно! Ничего личного! Я не купил до сих пор китайскую пивоварню, но не вижу смысла ее не покупать!
|
Статус: Offline |
|
|
| balts | Дата: Пн, 2019-12-23, 21:57 | Сообщение 218 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 65
| Цитата balts ( ) давайте всё-таки не меряться... знаниями Добавлено (23-12-2019, 21:59)
---------------------------------------------
Ну а вообще, сайт для меня находка! Очень много интересных и познавательных статей написал Админ, за что ему огромное спасибо, как и другим приложившим старания участникам |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пн, 2019-12-23, 23:05 | Сообщение 219 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата EroshKA ( ) odisva вообще молодец. Получил отказ по причине того что захотел только часть пивоварни, да ещё и со скидкой. И теперь успокоиться не может. Все ищет чем бы зацепить.
Личная переписка, так и называется личная. Да, я уточнил для себя пару моментов, по некоторым вопросам получил ответ - нет, по некоторым советы, за что сказал спасибо. Не понимаю, зачем это выносить за пределы лички? Что хотелось этим сказать? Самооценку свою поднять? Странное поведение, форум создан для обмена мнениями и опытом, а не для...
Всем добра и мира!
Информация есть, мнения высказаны. Пускай, каждый сам, проведя анализ, выберет то, что удовлетворит его потребности в варке хорошего пива.
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Red_Andrew | Дата: Вт, 2019-12-24, 09:21 | Сообщение 220 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Минск
Сообщений: 39
| Цитата MrDAnger ( ) Так никто и не ответил, как избежать пригара... Сообщение отредактировал Red_Andrew - Вт, 2019-12-24, 09:23
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
