|
Курский солод.
|
|
Кутузоф  | Дата: Вт, 2017-06-13, 10:50 | Сообщение 21 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Варил с курским пэйл. Очень понравилось. Грязи в пене мало и вообще вкусно получилось. А есть какой-то интернет-магазин у курян? А то через Саранск их солод покупал.
|
Статус: Offline |
 
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2017-06-13, 11:05 | Сообщение 22 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| cr0acker,
От Курска пошёл не только пэйл.
Даже в моём магазине за месяц появилось 12 сортов.
Может подправить Тему - не только Пэйл, а весь Курский солод?
|
Статус: Offline |
|
|
| Кутузоф | Дата: Вт, 2017-06-13, 11:50 | Сообщение 23 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Поддерживаю! Цена-качество у них достойное, судя по всему. А с них поддержка сайта и преференции участникам форума за развитие темы.
Сообщение отредактировал Кутузоф - Вт, 2017-06-13, 11:52
|
Статус: Offline |
|
|
| mocart46 | Дата: Пн, 2017-06-19, 12:42 | Сообщение 24 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Щигры
Сообщений: 5
| Цитата sibep (  ) От Курска пошёл не только пэйл.Даже в моём магазине за месяц появилось 12 сортов. |
Статус: Offline |
|
|
| Shurkec | Дата: Ср, 2017-11-15, 15:44 | Сообщение 25 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 95
| Последние 2 варки были с курским солодом, до этого в основном солод Кастл Малтинг. С курским обе варки показали эффективность затирания выше 90%, с "бельгийским" очень редко превышало 85%. В последней варке вообще пришлось немного добавить воды, ибо плотность полученного сусла была уж очень велика. Солод был пейл, а у него экстрактивность заявлена чуть меньше, чем у светлого (пилс).
В общем и целом доволен. Если еще учесть его цену, то пожалуй сейчас это лучший выбор.
|
Статус: Offline |
|
|
| Граф_Пивоварoff | Дата: Ср, 2017-11-15, 15:58 | Сообщение 26 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 345
| Раньше не нравился курский,но сейчас только бы на нем и варил. За последний год все изменилрсь. Лучший показатель цена-качество. Рекомендую.
Blog - The Art of Brewing
https://vk.com/graflegends
|
Статус: Offline |
|
|
| Denni | Дата: Вс, 2017-12-31, 10:05 | Сообщение 27 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 489
| Сварил на венском - отлично! Пэйл тоже себя показал достойно. Пожалуй, базу на них буду делать.
Check me on insta: @icehopbrewery
|
Статус: Offline |
|
|
| dmi32410689 | Дата: Вс, 2017-12-31, 17:30 | Сообщение 28 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| Надо взять на заметку Курский. Говорят ещё Ефремовский очень хорош!
|
Статус: Offline |
|
|
| Блудный | Дата: Вс, 2017-12-31, 19:33 | Сообщение 29 |
|
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 404
| Второй год на Курском варю,полностью устраивает.
|
Статус: Offline |
|
|
| санька | Дата: Чт, 2018-02-22, 14:46 | Сообщение 30 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Троицк
Сообщений: 82
| Тоже всегда варю на курском ( в основном пэйл) на отлично. Последняя варка на венском получисоль очень мутное
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Чт, 2018-02-22, 16:29 | Сообщение 31 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| 
Кристалвайцен на курском, после отстоя пены. Дно видно, прекрасно. Там тоже немного пейла есть. Но в общем, когда научишься с ним работать, можно и творить.
Сегодня пришёл мой солод курский. По писят пейла пилза и венского. Последний прямо ждал-ждал.
телега @lordofmalt
Сообщение отредактировал Vikonte - Чт, 2018-02-22, 16:37
|
Статус: Offline |
|
|
| Sumrak | Дата: Чт, 2018-06-14, 12:24 | Сообщение 32 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Сибирь
Сообщений: 1
| Что-то Курский солод пропал с прилавков. И вообще перестали базовый солод отгружать в интернет-магазины.
Сообщение отредактировал Sumrak - Чт, 2018-06-14, 12:25
|
Статус: Offline |
|
|
| cr0acker | Дата: Чт, 2018-06-14, 16:14 | Сообщение 33 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
| Цитата Sumrak (  ) Что-то Курский солод пропал с прилавков. И вообще перестали базовый солод отгружать в интернет-магазины. |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Чт, 2018-06-14, 17:00 | Сообщение 34 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Есть дефицит по многим позициям. Или магазин расслабился или принудительно продаёт залежалые остатки.
|
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Пт, 2018-06-15, 19:24 | Сообщение 35 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| В моём магазине сказали что Курский в большом количестве отгружается в Турцию -крупный заказ и местные магазины побоку - до конца июня не будет на прилавка точно - предоплаты даже в магазин вернули...
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
|
Статус: Offline |
|
|
| cr0acker | Дата: Сб, 2018-06-16, 09:25 | Сообщение 36 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
| Гонят все за баксы за бугор, а мы тут вынуждены импортным перебиваться.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Сб, 2018-06-16, 09:38 | Сообщение 37 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата cr0acker ( ) Гонят все за баксы за бугор, а мы тут вынуждены импортным перебиваться.  не, я на импортном лучше буду, не нужны мне пляски с бубном с курским.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Сб, 2018-06-16, 11:00 | Сообщение 38 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата cr0acker ( ) а мы тут вынуждены импортным перебиваться
Цитата MrDanger ( ) не, я на импортном лучше буду, не нужны мне пляски с бубном с курским 
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Сб, 2018-06-16, 13:27 | Сообщение 39 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| Цитата мамон ( ) а если родственников и друзей да еще...полно то начнешь экономить.....тем более что при наличии опыта, разницы не заметишь.
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Сб, 2018-06-16, 13:57 | Сообщение 40 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Dmitriy ( ) именно, и жалко импорт на ширпотреб использовать, который недозрелым на ура выпивается
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
