|
Дезинфекция
|
|
Олег72  | Дата: Чт, 2017-11-16, 16:53 | Сообщение 281 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Vikonte, отбеленны постоянно)
|
Статус: Offline |
|
|
| Shurkec | Дата: Чт, 2017-11-16, 17:06 | Сообщение 282 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 95
| Цитата dmi32410689 (  ) Жидкая, самая дешевая, лью на глаз, примерно 50 мл на ведро |
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2017-11-16, 17:44 | Сообщение 283 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата dmi32410689 ( ) Может как- нибудь и пришлю. Вот доучусь на этих ...курсах повышения квалификации, вернусь домой и тогда глянем. Я правда ни разу ничего никуда не отсылал, пожтому не в курсе как. Но разберусь наверное
Жду.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| dmi32410689 | Дата: Чт, 2017-11-16, 18:24 | Сообщение 284 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| Олег72, нет не остается. Во первых я всполаскиваю проточной водой пару раз, а потом йодом заливаю на час. Хлор он летуч и быстро исчезает.
Добавлено (16-11-2017, 18:24)
---------------------------------------------
Shurkec, да в холодной.
Сообщение отредактировал dmi32410689 - Чт, 2017-11-16, 18:32
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2017-11-16, 18:40 | Сообщение 285 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| dmi32410689, Цитата dmi32410689 ( ) Хлор он летуч
Ты путаешь газообразный хлор с гипохлоритом натрия=белизной. Он нифига не летуч...
А вот йод очень даже летуч...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| dmi32410689 | Дата: Чт, 2017-11-16, 18:51 | Сообщение 286 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| MrDanger, две промывки и замочка йодом с последующим сливом делают свое дело. Запаха хлора не остается. Кроме того там ПАВ по минимуму, по сравнению с моющими средствами и это способствует легкому смыву. Вот там где добавлен ПАВ, там хрен смоешь, как шампунь- бальзам, моешь, моешь, а все мыльно. С белизной такого нет, ни на ощупь ни на запах.Добавлено (16-11-2017, 18:51)
---------------------------------------------
MrDanger, давай сегодня без полемики. У меня здесь нет компа пишу с телефона, интернет еле пашет, буквы нажимаются не те, сообщения изза инета пропадают или щависают. Я уж из психовался отвечать. Мне правда сложно. В другой раз поболтаем.
Сообщение отредактировал dmi32410689 - Чт, 2017-11-16, 18:48
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2017-11-16, 19:03 | Сообщение 287 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Я не спорю с тобой. Поосто "хлор" смывается и все. Я тебе верю.
Это не полемика.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| dmi32410689 | Дата: Чт, 2017-11-16, 19:17 | Сообщение 288 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| MrDanger, да я не в плане претензий. Просто интернет меня сегодня реально достал, я каждое сообщение по три раза пишу. Зависает, нет связи с сервером и все тут. Матерюсь на всю общагу)))Добавлено (16-11-2017, 19:17)
---------------------------------------------
Ты мне свой адрес в личку скинь и в другой теме я совет спрашивал как отправлять посылку лучше. Ответь там или в личку. Я ни разу пиво почтой да еще щимой не отправлял.
Сообщение отредактировал dmi32410689 - Чт, 2017-11-16, 19:15
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2017-11-16, 20:33 | Сообщение 289 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Отписался. Ща адрес пришлю.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Sokol7295 | Дата: Чт, 2017-11-16, 20:34 | Сообщение 290 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 42
| Я лично после слива пива с бродильника мою его фейри и заливаю разбавленым йедом и спиртом(головы) а перед сливом сусла сливаю все в ванну и опрыскиваю старсаном мин на 5 и после сливаю сусло. Кеги так же дезинфицирую. Сварил 1400 литров, тьфу, тьфу скисания не было. И бутылки обрабатываю старсаном и разливаю с кеги в них, с сентября раслито пиво и норм все.
Сообщение отредактировал Sokol7295 - Чт, 2017-11-16, 20:37
|
Статус: Offline |
|
|
| Олег72 | Дата: Чт, 2017-11-16, 21:23 | Сообщение 291 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| dmi32410689, йод т оже запах имеетДобавлено (16-11-2017, 21:18)
---------------------------------------------
MrDanger, согласен....не летуч Добавлено (16-11-2017, 21:23)
---------------------------------------------
Sokol7295, тоже старсаном потом обрабатываю
|
Статус: Offline |
|
|
| eremandrej | Дата: Пт, 2017-11-17, 11:20 | Сообщение 292 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 39
| sibep, к сообщению 211 хотел сделать заметку. Попробовал пиво из оставшейся ПЭТ бутылки. Открыл, налил в бокал. Такая же ерунда, запах не очень и вкус. Взболтал немного бутылку, налил в бокал и о, пивной Бог!  Оно снова стало по запаху походе на хугарден и на вкус стало такое же как было! Супер! Спасибо за совет!
TastyCraft
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Пт, 2017-11-17, 11:44 | Сообщение 293 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата MrDanger ( ) Сомнительно, что ты занес при понюшках, да еще с сыра с непроросшей плесенью(споры не стреляли wink )...
Цитата MrDanger ( ) Vikonte, твои выводы не совсем правильны, как мне кажется. Ложку-то не облизывал?..
Не дождётесь! 
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пт, 2017-11-17, 15:27 | Сообщение 294 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| eremandrej,
До того как начал варить в основном потреблял пшеничное и Хугаден. На бутылках так и писали - "Налейте в бокал, взболтайте осадок, долейте осадок в бокал".
|
Статус: Offline |
|
|
| eremandrej | Дата: Пт, 2017-11-17, 16:11 | Сообщение 295 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 39
| sibep, я тоже, кстати, вспомнил об этом как раз перед последней пробой)
TastyCraft
|
Статус: Offline |
|
|
| Shurkec | Дата: Пн, 2017-11-20, 14:24 | Сообщение 296 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 95
| Цитата dmi32410689 ( ) Жидкая, самая дешевая, лью на глаз, примерно 50 мл на ведро. Я точно не считаю, булькнул и все. |
Статус: Offline |
|
|
| pzzl | Дата: Пн, 2017-11-20, 14:35 | Сообщение 297 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
| Shurkec, в шланг заливал на сутки белизну, не разбавляя, потом промыл водой обильно. Шланг стал. как новенький. Запах хлора вымывается хорошо. Кстати, темнеет силикон не от йода, от йода он розовеет не на долго. Потемнение из-за сусла, его лучше бы не наращивать, как мне кажется.
instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
| Shurkec | Дата: Пн, 2017-11-20, 14:45 | Сообщение 298 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 95
| pzzl, Цитата pzzl ( ) в шланг заливал на сутки белизну, не разбавляя, потом промыл водой обильно.
Цитата pzzl ( ) Потемнение из-за сусла, его лучше бы не наращивать, как мне кажется.
|
Статус: Offline |
|
|
| cr0acker | Дата: Пн, 2017-11-20, 15:01 | Сообщение 299 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
| Выбрал для себя следующих алгоритм:
- После брожения все смываю горчей водой. Заливаю опять горячей водой и добавляю кислородный отбеливатель(Персоль и аналоги)- столовая ложка на 5 литров воды. Все биологические пленки уходят, запах то-же. Бродильник такой-же белый как при покупке.
- До заливки сусла в бродильник заливаю 10 литров воды и столовую ложку белизны со столовой ложкой уксуса.
Скисания с этого момента не было. Пока использовал фери и йод два раза скисло сусло.
|
Статус: Offline |
|
|
| Shurkec | Дата: Пн, 2017-11-20, 15:05 | Сообщение 300 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 95
| Цитата cr0acker ( ) Бродильник такой-же белый как при покупке.
А уксус зачем? |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
