Мастерская пивовара

Как вырезать, врезать, уплотнить, запаять, подключить.
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

Модератор форума: Alexpnz  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Мастерская » Мастерская пивовара (Как вырезать, врезать, уплотнить, запаять, подключить.)
Мастерская пивовара
Ansli_beer Дата: Сб, 2019-02-09, 19:40 | Сообщение 261
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Рязань
Сообщений: 169
Наград: 25
Вот раньше поднимался вопрос об использовании шаровых кранов, пусть и из нержавеющей пищевой стали. Говорилось об их небезопасности. Есть идея просверлить одну строну шарового клапана. Хочу получить возможность дезить (промывать шарик внутри) кран после открытия-закрытия. Как думаете, получиться? Не хочу испортить кран, может кто даст совет или покупать "кран-бабочку"?
И ведь для подстраховки герметичности есть возможность поставить заглушку.

Не согласен - критикуй, критикуешь - предлагай, предлагаешь - делай, делаешь - отвечай!
Моя инстаграм-страница @ansli.beer
Пивовар OkaRiverBrew, г. Рязань.
Сообщение отредактировал Staix - Сб, 2019-02-09, 19:51
Статус: Offline

masterpek Дата: Вс, 2019-03-24, 17:28 | Сообщение 262
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Цитата exorzist ()
как отрегулировать мощность у 3 кВт тэна?


На Али есть регулятор мощности до 4 квт, от нуля, стоит не дорого, чуть больше тысячи . Вот ссылка https://ru.aliexpress.com/item....dtVpkAD


залить картинку

Добавлено (24-03-2019, 17:32)
---------------------------------------------
Цитата Staix ()
может кто даст совет или покупать "кран-бабочку"?


Не стоит выдумывать с шаровым, если он не разбирается, то продезить невозможно. Меняй на кран-бабочку, однозначно, пока пиво не испортил. Я  на самоделкин.com покупал себе, на танке менял.

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Вс, 2019-03-24, 17:35
Статус: Offline
Оленичев Дата: Вс, 2019-03-24, 17:57 | Сообщение 263
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ростов на Дону
Сообщений: 161
Наград: 11
Цитата exorzist ()
Ребята, подскажите плз как отрегулировать мощность у 3 кВт тэна? Есть бюджетные и колхозные варианты? Хотя, можно и нормальные варианты тоже услышать :))

Если надо срочно, а не через китай, то ищи где купить регулятор мощности РМ-2 (можно и РМ-2 мини), еще к нему семистор нужно приобрести.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2019-05-31, 13:13 | Сообщение 264
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
Товарищи, подскажите, плз, как можно свернуть в спираль 530мм нержовую трубку 10мм с толщиной стенки 1,0мм без заломов?..

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
schnaps Дата: Пт, 2019-05-31, 13:26 | Сообщение 265
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 31
толщиной стенки 10мм? О_о

с нержой не знаю, медные не отожженые гнули так.
внутрь сыпешь мелкого чистого сухого песка, загибаешь концы с двух сторон, чтобы песок не выходил и гнешь как надо.

нержу наверное греть придется еще

Добавлено (31-05-2019, 13:27)
---------------------------------------------
еще есть гидравлические трубогибы


а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Пт, 2019-05-31, 13:26
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2019-05-31, 13:38 | Сообщение 266
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
schnaps, :)
Зарятую пропустил, сорри.
Про песок знаю, видел как делают, что-то как-то некрасиво...

Думаю сделать полукруг из дерева, в торце канавку, через центр трубу с подшипниками на конце. Типа как раскатыватель арок для авто...

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
fortunaru Дата: Пт, 2019-05-31, 14:04 | Сообщение 267
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Оренбург
Сообщений: 420
Наград: 25
Мне делали чиллер ф25см, перед тем как забить ее песком отжигали. Делали в конторе по изготовлению тэнов, сказали без отжига никак!

Пиво-свежо и питательно!
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2019-05-31, 18:03 | Сообщение 268
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
fortunaru, будем знать.

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
ДимаМ Дата: Пт, 2019-05-31, 18:18 | Сообщение 269
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 701
Наград: 28
MrDanger, а труба уже просто есть?
в леруа продается отожженная гофра из нержавейки. гнется спокойно руками
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2019-05-31, 20:39 | Сообщение 270
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
ДимаМ, не, гофра не нужна.
Гладкую трубку надо.

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
sibep Дата: Сб, 2019-06-01, 06:52 | Сообщение 271
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
Наград: 246
MrDanger, 
Кажется в этой теме или в теме охлаждения сусла один пивовар мастерски гнул "кавадратные". Найди, спроси.

Можно пробовать прокат между тремя роликами.

Длина то какая?
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Сб, 2019-06-01, 11:26 | Сообщение 272
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
sibep, 6м

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
sibep Дата: Сб, 2019-06-01, 16:22 | Сообщение 273
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
Наград: 246
MrDanger,
Блин, а где ты нашёл 6м одним хлыстом? Не ошибаешься в ожиданиях?  2м, ну 4 - это предел. Розница не осложняет себе жизнь  дальномерами.

Я встречал в каталогах ровную (не гофру) НЖ трубку в ролле (бухте) и даже пытался делать запрос, но положительных ответов не было.
Сейчас весь поиск забит гофрой.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Сб, 2019-06-01, 16:46 | Сообщение 274
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
sibep, не знаю... первый попавшийся магаз. Там все кратно 6м...

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
sibep Дата: Сб, 2019-06-01, 17:04 | Сообщение 275
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
Наград: 246
Значит это у нас в  глубинке. Чем дальше, тем мельче.
500 мм диаметр - это не так уж и круто для получения залома.   Прокат по роликам может и вариант.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Сб, 2019-06-01, 17:09 | Сообщение 276
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
sibep, такую тему рассматриваю...
Прикрепления: 5600822.jpg (21.1 Kb)

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
sibep Дата: Вс, 2019-06-02, 13:08 | Сообщение 277
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
Наград: 246
Цитата MrDanger ()
sibep, такую тему рассматриваю...

И я про  такую о трёх роликах.
Сам ни разу не работал так, но это старый проверенный механический способ.  Должен работать.
Статус: Offline
sibep Дата: Вс, 2019-06-02, 13:11 | Сообщение 278
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
Наград: 246
Цитата EroshKA ()
, это стандартный размер для металлопроката. Надо искать на базах, а не в рознице. А по запросу "труба нержавеющая Красноярск" очень много ссылок выдает. Просто не там ищешь.


Всё истина, НО не я ищу и я не ищу. Дангер варианты рассматривает.

Поиск по городу - вещь НИОЧЁМ.  Всё потом сводится в Москву. Лишь бы ты нажал клавишу и пришёл на сайт.

И... любой перевоз хлыста 6 м - это ПРОБЛЕМА.
Данегер с трубкою 6м  в Спб МЕтро... !!!?, Блин, да он по лестничной клетке не в  раз пройдёт. yes

Я именно про это говорил, когда: "не обманись в  ожиданиях".

У меня по меди одна фирма Гордо возила 6м. Ну мне приходилось резать пополам .... И пофигу. всё равно  в размер монтажа не угадаешь.
Ничего, сейчас возят по 3 м. Спеси убавили, и правильно. И им удобно и мне всё равно.

Но Дангеру стыковать НЖ, совсем не  то, что мне медяшку. Да и он медяшку бы на раз.
Блинн. А как те 6 метров по квартире перемещать? и как сней работать?  6м - это половина моего дома, но в доме есть сквозной вариант.

Не про и не контра. Просто так рынок сложился.
И я думаю  не только как согнуть в принципе, но и как это сделать вообще.
Статус: Offline
sibep Дата: Вс, 2019-06-02, 14:32 | Сообщение 279
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
Наград: 246
А! как вариант: прямо на месте покупки свернуть машинкой (на трёх роликах)  в спираль и Гордо удалиться. yahoo
Без стёба ( и с ним) - это  вариант.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2019-06-02, 16:15 | Сообщение 280
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
sibep, таместь доставка.
Но и тащить домой 6м-не вариант.
Цитата sibep ()
прямо на месте покупки свернуть машинкой

Именно ;)

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Мастерская » Мастерская пивовара (Как вырезать, врезать, уплотнить, запаять, подключить.)
Поиск: