|
Калькулятор внесения пивных дрожжей и стартера
|
|
| Format | Дата: Чт, 2021-11-25, 10:46 | Сообщение 121 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 85
| Я крутил в обычной трехлитровой банке. Хотя, как понимаю, не у всех получается из-за вогнутого дна - якорь соскакивает. У меня мешалка самодельная из БП от компа и магнита из HDD
|
Статус: Offline |
|
|
| motomax | Дата: Чт, 2021-11-25, 12:53 | Сообщение 122 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 8
| всем спасибо! попробую в 3-х литровой банке,изначально настроился что в ней не получится,а колбу на 2л пока не достать....
|
Статус: Offline |
|
|
Zlobnyi_Ka  | Дата: Пт, 2021-11-26, 05:27 | Сообщение 123 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
|
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| vladmoz | Дата: Пт, 2022-11-04, 12:51 | Сообщение 124 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 17
| Добрый день, а подскажите как выбирать норму засева: 0,35 0,5 0,75, каков принцип?
|
Статус: Offline |
|
|
| Qmlv | Дата: Пт, 2022-11-04, 18:55 | Сообщение 125 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 274
| Если для элевых дрожжей - выбирайте 0.75, для лагера - 1.5
|
Статус: Offline |
|
|
| vladmoz | Дата: Вт, 2022-11-08, 08:23 | Сообщение 126 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 17
| Хочу понять принцип в каких случаях 0,5 и 0,35? Почему по умолчанию 0,75? Мои размышления, 0,35 для свежих дрожжей - так? Но разве полученный стартер - это уже не относится к жидким (свежим) дрожжам? Ведь сухие дрожжи мы вносим только в стартер, а далее мы их превращаем в свежие жидкие.
Сообщение отредактировал vladmoz - Вт, 2022-11-08, 08:40
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
