New
Главная фотография Глицерин пищевой, 100мл
В наличии 4 шт

Глицерин пищевой, 100мл

130 ₽

Для смягчения вкуса в крепких алкогольных напитках

Фасовка: 
  • Артикул: 00964
  • Страна: Россия
  • Вес в упаковке: 160 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 4 ×4 ×10 см

Глицерин (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) - бесцветная, вязкая, гигроскопическая жидкость, неограниченно растворимая в воде, сладкая на вкус (гликос - сладкий), простейший представитель трёхатомных спиртов. Нашел широкое применение в пищевой промышленности, в лекарственном производстве, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.
Применение глицерина в изготовлении домашних алкогольных напитков, позволяет винокуру решить три задачи:

  • убрать излишнюю горечь напитка, например переуглеванность сортировки при изготовлении Водки или Хлебной Слезы
  • получить известную мягкость напитка, округлость послевкусия
  • любителям "ножек" на стенках бокала (дорогие сорта коньяка, виски) очень нравится, что при применении даже малых доз глицерина напиток создает причудливые "узоры" на стекле, подчеркивая свою эксклюзивность и создавая атмосферу правильного спиртного.

Дозировка: 1-5 мл на литр готового продукта (подбирается индивидуально).

Сопутствующие товары


Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных