New
Главная фотография Солод Браун / Brown (Crisp), 1 кг
В наличии 24 шт

Солод Браун / Brown (Crisp), 1 кг

255 ₽

Обжаривают чуть дольше для получения орехового тона и легкого коричневого оттенка, который идеально подходит для браун элей и майлдов

Фасовка:  1 кг
  • Помол солода: 
  • Артикул: 01022
  • Производитель: Crisp Malt
  • Страна: Великобритания
  • Вес в упаковке: 1.005 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 20 ×20 ×8 см

Следующая ступень обжарки после янтарного солода — солод Brown (Браун). Зерно обжаривают чуть дольше, чтобы добавить ореховый сухой привкус и лёгкий коричневый оттенок, подходящий для браун-элей и майлдов. Помните, что при использовании жареных солодов итоговый цвет и вкус сусла важнее, чем цвет шелухи солода в вашей руке. Разные сорта ячменя могут давать обжаренному солоду разный оттенок шелухи, но из них при затирании получится заявленные цвет и вкус.

Применение в стилях: Старые эли, майлды, коричневые эли, биттеры, тёмные эли, портеры

Цветность: 125 - 150 EBC(134.937 EBC)   Экстракт на с.в.: 73 %   Закладка:  до 5 %

Все рецепты с ингредиентом

Сопутствующие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail

Консультация в интернет-магазине



Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных