Описание ингредиента
Чистые, сильно флокулирующие и сильно аттенуируемые дрожжи. Эти дрожжи аналогичны WLP002 в ароматическом профиле, но на 10% более аттенуативны. Это устраняет остаточную сладость и делает дрожжи хорошо подходящими для элей с высокой плотностью. Он также быстро достигает конечной плотности. 80% -ное затухание достигается даже при 10% ABV.
Применение в стилях: Все Эли