Описание ингредиента
Низкое содержание эфиров.
Температура брожения 16-24˚C, оптимально 18-22˚C
Допустимость алкоголя 7,4%
Способ применения: дрожжи за 30 минут перед добавлением
необходимо растворить в воде 27˚C+/- 3˚C.
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль