Описание ингредиента
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для различных элей. Будь то пейл эль, биттер или другие английские эли.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУРЫ: : 16 - 25°C;
АТТЕНЮАЦИЯ: (73-82%);
СКОРОСТЬ ФЛОКУЛЯЦИИ: 75-78%;
Живых клето: >20 x 109 cells per gram;
ГМО: БЕЗ ГМО;
Максимальная крепость: 9.5%ABV
Применение в стилях: Английский Эль, Шотландский Эль, Американский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Кислый Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Безглютеновое пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво, Ирландский Эль, Все Эли, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль, Темный Эль