Описание ингредиента
Аналоги: WLP004, Фертек А004
Данные дрожжи родом из одной из старейших в мире пивоварен, знаменитых своими стаутами. Даёт небольшую диацетиловую ноту, сбалансированную лёгким фруктовым ароматом и чуть заметной сухостью и свежестью. Отлично подходит для ирландских элей, стаутов, портеров, красных и крайне интересных светлых элей
Применение в стилях: Портер, Стаут, Ирландский Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Рецепты с ингредиентом «ASP Lab - АЛ 511 Ирландский Эль»