Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 02:13

Курский солод - Пшеничный карамельный 150 / Wheat caramel 150 (Россия)

Просмотров 19, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Россия
Примерная стоимость: 100 руб/кг
Искать где купить
Добавил(а): TwoCentenaryMan
Цветность: 56.7 L°(149.889 EBC)   Экстракт на с.в.: 75 %   Закладка:  до 20 %

Описание ингредиента

Курский солод пшеничный карамельный придаёт пиву сладкие, карамельные и слегка ореховые ноты.

Улучшает тело напитка, делая его более плотным и округлым.

Используется в пшеничных элях, вайценах и других сортах для обогащения вкуса.

Способствует улучшению пеностойкости и насыщенности цвета.

Экстрактивность: мин. 75%

Цвет: 150 ЕВС

Доля в засыпи: до 20%

Аромат: Ореховый

Вкусовые оттенки: Карамель, миндаль, хлеб


Применение в стилях: Пшеничное пиво, Специальное пиво



Рецепты с ингредиентом «Курский солод - Пшеничный карамельный 150 (Россия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход