Насосы для домашнего пивоварения
|
|
Alexpnz | Дата: Чт, 2020-11-05, 16:43 | Сообщение 221 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата vlad222 ( ) а как его обслуживаете? периодически(через 2-3 варки, а по-хорошему нужно после каждой, но уже замастерился-обленился) выкручиваю 4 винта и хорошо промываю губкой. ибо прогон минут 20-30 по кругу - котёл-насос-пластинчатый чиллер-котёл - кипяток со средством для посудомоечной машины(а затем так же кипятком, чтобы смыть "Сомат") не отмывает до полной чистоты(как-то открыл насос после такой помывки и увидел "недомыв".
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
Blix | Дата: Пт, 2020-11-06, 11:29 | Сообщение 222 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Кстати, а чем так плох чугун в насосах? Для приготовления пищи он повсеместно используется. Сам не так давно специально искал чугунную сковороду. Ну немного будет добавлять железа, так не такое количество, чтобы вредно было. Возможна небольшая коррозия, решается промывкой кислотой перед использованием. Или есть еще какие то подводные камни?
|
Статус: Offline |
|
|
vlad222 | Дата: Пт, 2020-11-06, 14:06 | Сообщение 223 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 561
| Цитата Blix ( ) Для приготовления пищи он повсеместно используется. в сковородках и казанах еда не на чугуне готовится а на слое нагара масла или как он там называется
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz | Дата: Пт, 2020-11-06, 15:12 | Сообщение 224 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата vlad222 ( ) еда не на чугуне готовится а на слое нагара масла или как он там называется более того, нормальный пользователь чугунной посуды наносит на поверхность несколько слоёв глазури путем прокаливания с льняным, конопляным или ореховым маслом.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
Pachan | Дата: Пт, 2020-11-06, 15:33 | Сообщение 225 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата Blix ( ) Для приготовления пищи он повсеместно используется. Сам не так давно специально искал чугунную сковороду.Ну немного будет добавлять железа, так не такое количество, чтобы вредно было. Возможна небольшая коррозия, решается промывкой кислотой перед использованием. Не стОит.
Цитата Alexpnz ( ) более того, нормальный пользователь чугунной посуды наносит на поверхность несколько слоёв глазури путем прокаливания с льняным, конопляным или ореховым маслом. +1
|
Статус: Offline |
|
|
Pavelfromcrimea82rus | Дата: Сб, 2020-11-07, 09:00 | Сообщение 226 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
| Использую нанос доп печки от газели. Полет нормальный. Запаха пластика нет. Кипяток качает на ура. Разбирается элементарно. Да и ценник 800р радует глаз.
|
Статус: Offline |
|
|
Blix | Дата: Ср, 2020-11-11, 14:35 | Сообщение 227 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Цитата Pavelfromcrimea82rus ( ) Использую нанос доп печки от газели. Полет нормальный. Запаха пластика нет. Кипяток качает на ура. Разбирается элементарно. Да и ценник 800р радует глаз. Мысль интересная, где то в гараже лежал такой. Я про него уже думал как то, но потом забылось. А блок питания на сколько ампер используется?
В общем не стал заморачиваться и заказал mp-15rm на али с доставкой из России за 3529,13руб. Цена очень приятная. Это с промокодами (скидывать не буду, меняются каждый день) и скидкой продавца. Можно было попробовать найти и дешевле, но доставка из Китая, а это нынче будет очень долго.
Сообщение отредактировал Blix - Пт, 2020-11-13, 05:44
|
Статус: Offline |
|
|
ahimass | Дата: Вт, 2020-11-24, 12:08 | Сообщение 228 |
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 1
| Цитата Blix ( ) В общем не стал заморачиваться и заказал mp-15rm на али с доставкой из России за 3529,13руб. Цена очень приятная. Это с промокодами (скидывать не буду, меняются каждый день) и скидкой продавца. Можно было попробовать найти и дешевле, но доставка из Китая, а это нынче будет очень долго. Скинь ссылку плиз где именно брал.
|
Статус: Offline |
|
|
Alister | Дата: Вт, 2020-11-24, 18:07 | Сообщение 229 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Прикупил такой насос, была с ним уже одна варка, качает хорошо, но появилась проблема - выгибает фальш дно в заторнике. Посоветуйте, как избежать этого?
|
Статус: Offline |
|
|
фидот74 | Дата: Вт, 2020-11-24, 18:59 | Сообщение 230 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 440
| Цитата Alister ( ) выгибает фальш дно в заторнике может проблема в фальшдне ? шланги кстати ставил на 14мм на ёлочку 16 оделись хорошо внатяг .
|
Статус: Offline |
|
|
serg66 | Дата: Вт, 2020-11-24, 20:48 | Сообщение 231 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Георгиевск
Сообщений: 59
| из-за насоса выгибается?
|
Статус: Offline |
|
|
AlexWinkel | Дата: Ср, 2020-11-25, 06:17 | Сообщение 232 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 193
| Alister, если этот насос выгнул фальш дно. То ваше фальшдно совсем уж тонкое.
http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
|
Статус: Offline |
|
|
andrey8477 | Дата: Ср, 2020-11-25, 10:43 | Сообщение 233 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 135
| Цитата ahimass ( ) появилась проблема - выгибает фальш дно была такая же ситуация.При плохой фильтрации насос выкачал все сусло из под фальшдна и создал вакуум,потом последовало что то как гидроудар. Фальшдно повело(металл не тонкий) на тэне пригар.После этого приглушаю поток краном после насоса.
|
Статус: Offline |
|
|
serg66 | Дата: Ср, 2020-11-25, 12:24 | Сообщение 234 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Георгиевск
Сообщений: 59
| Цитата serg66 ( ) из-за насоса выгибается? вот это и хотел услышать
Цитата andrey8477 ( ) При плохой фильтрации насос выкачал все сусло из под фальшдна и создал вакуум спасибо офигеть, будем знать )) если приглушать краном, такого не произойдет?
|
Статус: Offline |
|
|
Alister | Дата: Ср, 2020-11-25, 12:55 | Сообщение 235 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Не, фальш дно достаточно толстое. Насос очень бодро качает и при начальных температурных паузах, когда затор ещё густой - не успевает фильтроваться. А при 68-72 уже более менее нормально все идёт. В идеале, наверное, регулятор мощности надо поставить на него, но не охота возиться. А тем краном, что на самом баке не пойдёт регулировать напор или надо именно после насоса ставить? И не сгорит ли он?
|
Статус: Offline |
|
|
andrey8477 | Дата: Ср, 2020-11-25, 13:39 | Сообщение 236 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 135
| Цитата serg66 ( ) И не сгорит ли он? нет,уже больше года пашет.
Цитата Alister ( ) А тем краном, что на самом баке не пойдёт регулировать напор или надо именно после насоса ставить? на выходе с насоса,если поставить на всасе может сгореть.Цитата serg66 ( ) если приглушать краном, такого не произойдет? Цитата Alister ( ) Насос очень бодро качает и при начальных температурных паузах, когда затор ещё густой - не успевает фильтроваться
|
Статус: Offline |
|
|
truebaton | Дата: Ср, 2020-11-25, 14:19 | Сообщение 237 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Белгород
Сообщений: 49
| Цитата Alister ( ) тем краном, что на самом баке не пойдёт регулировать напор или надо именно после насоса ставить? поставил в разрыв питания насоса (12v) такую штуку (валялась дома без дела). Получилось удобно есть возможность регулировать либо плавно, либо есть три кнопки 100\50\25%. может кому-то тоже пригодится
Сообщение отредактировал truebaton - Ср, 2020-11-25, 14:19
|
Статус: Offline |
|
|
AlexWinkel | Дата: Ср, 2020-11-25, 15:18 | Сообщение 238 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 193
| У меня такие насосы стояли на постоянное прокачивание. за полгода сгорели две штуки, варил раз в неделю 30 литров. после этого взял МР 15
http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
|
Статус: Offline |
|
|
Alister | Дата: Ср, 2020-11-25, 17:46 | Сообщение 239 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Цитата truebaton ( ) поставил в разрыв питания насоса (12v) такую штуку (валялась дома без дела). Получилось удобно есть возможность регулировать либо плавно, либо есть три кнопки 100\50\25%. может кому-то тоже пригодится Спасибо, заказал
Цитата andrey8477 ( ) на выходе с насоса,если поставить на всасе может сгореть. Спасибо, понял
|
Статус: Offline |
|
|
Oldvagrant | Дата: Пн, 2020-12-28, 22:08 | Сообщение 240 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 35
| Подскажите, что это за насос (фото прилагается)? часто вижу его в самодельных пивоварнях. И прошу посоветовать бюджетный насос для фильтрации на бак до 40л? Подойдет ли такой Насос на бак 40л вроде мощности много.
Сообщение отредактировал Oldvagrant - Вт, 2020-12-29, 01:19
|
Статус: Offline |
|
|