Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара

Делимся ссылками
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Девайсы » Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара (Делимся ссылками)
Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара
Админ Дата: Вс, 2017-04-02, 14:42 | Сообщение 1
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1902
Наград: 137
Благодарностей: 5977
Предлагаю в этой теме обмениваться полезными пивоваренными гаджетами, которые можно купить в интернете.

Начну со своих, которые я лично приобретал в магазине https://ru.aliexpress.com/. Все эти гаджеты пригодились мне лично.
1) Мембранный насос для перекачки сусла со скоростью перекачивания 5л/мин, также к этому насосу пришлось приобрести адаптер-трансформатор переменного тока, чтобы его можно было использовать при 220 В и вилку для автомобильного прикуривателя
2) Недорогие электронные градусники - удобные и дешевые, пригодятся для считывания параметров затирания, кипячения, охлаждения и брожения.
3) Камень для аэрации сусла из нержавейки - это рассеиватель воздуха/кислорода в сусле, что позволит более качественно его проаэрировать и рассеивать кислород в сусле.
4) Терморегулятор с датчиком, можно встроить в холодильник, чтобы поддерживать оптимальную для брожения температуру.
5) Универсальный дистиллятор на 45 литров, можно использовать под перегонку, брожения браги и пива, а также как сусловарочный котел
6) Бумажный плакат со стилями пива - плакат-паутина со стилями пива для начинающих пивоваров
7) Рефрактометр для измерения плотности сусла. Также им можно измерять плотность в пиве, если воспользоваться нашим калькулятором поправок показаний рефрактометра в пиве.
8) Магнитная мешалка для приготовления стартера с регулировкой оборотов до 3000 в мин. Очень нужный девайс для тех кто разбраживает стартеры перед внесением в варку. Подробнее о стартере и для чего нужен читайте здесь.
9) Портативный запайщик пакетов. Удобная штука для запайки пакетов с начатыми ингредиентами, чтобы они дольше хранились в последующем и не просыпались. Данный девайс также пригодится на кухне для любой хозяйки.
10) Вакуумный упаковщик (вакууматор). Использую для сохранения качеств хмеля. Храню благодаря этой штуковине хмель под вакуумом в морозильнике, что позволяет максимально долго сохранить свежесть и пивоваренные качества данного ингредиента.
11) Ерши для чистки пивных трас и трубок в "корнелиусах" - удобные, дешевые и долговечные.
Статус: Online

Kempfer Дата: Пн, 2019-10-28, 17:47 | Сообщение 601
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
Наград: 4
Благодарностей: 2
Всем привет! Встречал кто-либо котёл для варки сусла примерно на 15 литров с фальшдном? Или на худой конец кастрюлю с фальшдном на те же 15 литров. Ничего подобного не могу найти.
Статус: Offline
Kempfer Дата: Пн, 2019-10-28, 20:08 | Сообщение 602
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
Наград: 4
Благодарностей: 2
EroshKA, после последней варки, не понравилось сочетание насоса и мешка. Сейчас нужна не большая кастрюля, желательно готовая, с фальшдном и краником. Что бы убрать мешок, и сделать самый простой K-RIMS. А если нужно будет увеличить объёмы, то кастрюлю 15 литров убираем, покупаем литров на 50, а мою на 27 литров используем в виде заторника. По-моему не плохая идея.
Статус: Offline
Kempfer Дата: Пн, 2019-10-28, 20:39 | Сообщение 603
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
Наград: 4
Благодарностей: 2
EroshKA, Куда переместимся? На мой взгляд единственная подходящая ветка для моего вопроса.
Статус: Offline
zamik-45 Дата: Вт, 2019-10-29, 14:18 | Сообщение 604
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Курган
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Здравствуйте. Использую покупные пробки с дрожжеуловителем уже пару тройку лет - все нормально, нравится. Но со временем начинаются небольшие неприятности - белая, толстая прокладка внутрь пробки которая вставляется - продавилась и некоторые пробки стали пропускать. Может кто встречал в продаже или даже сам изготавливает такие. Поделитесь информацией где приобрести прокладку отдельно от пробки.
Прикрепления: 7447298.jpg (91.4 Kb)
Сообщение отредактировал zamik-45 - Ср, 2019-10-30, 00:55
Статус: Offline
Kempfer Дата: Ср, 2019-10-30, 21:09 | Сообщение 605
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
Наград: 4
Благодарностей: 2
Как называется вот этот тройник на картинке, куда вставлен градусник? Он продаётся уже в готовом виде?
Прикрепления: 3266864.jpg (167.8 Kb)
Статус: Offline
СЕГа Дата: Ср, 2019-10-30, 21:29 | Сообщение 606
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
Наград: 16
Благодарностей: 19
Kempfer, на али полно готовых, есть и с аналоговым термометром и под гильзу. Я сам собирал, купил только вот это 194,70 руб. -23% | 30-200 мм термопровод из нержавеющей стали 304 1/2 "BSP G резьба для температурного датчика JUN16 Прямая поставка
https://s.click.aliexpress.com/e/nseJq6q и собрал
Сообщение отредактировал СЕГа - Ср, 2019-10-30, 21:32
Статус: Offline
Kempfer Дата: Чт, 2019-10-31, 00:16 | Сообщение 607
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
Наград: 4
Благодарностей: 2
СЕГа, даже не знал о таких штука, то есть если мы в этот термопровод вставим вот этот термометр, https://s.click.aliexpress.com/e/DACe0zgM и он нам показывает правильную температуру, хотя бы плюс минус 1 градус, или всё не так просто?
Сообщение отредактировал Kempfer - Чт, 2019-10-31, 00:17
Статус: Offline
СЕГа Дата: Чт, 2019-10-31, 01:14 | Сообщение 608
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
Наград: 16
Благодарностей: 19
Kempfer, Туда можно вставить любой термометр и этот тоже.
Статус: Offline
Alex999 Дата: Вт, 2019-11-05, 18:35 | Сообщение 609
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 287
Наград: 14
Благодарностей: 37
Как думаете, если через такой фильтр: https://ru.aliexpress.com/item....iR&mp=1 пиво после брожения на карбонизацию сливать?


I'm not an alcoholic
Сообщение отредактировал Alex999 - Вт, 2019-11-05, 18:36
Статус: Offline
Pachan Дата: Вт, 2019-11-05, 18:47 | Сообщение 610
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
Наград: 91
Благодарностей: 122
Alex999, промыть его будет крайне сложно! А надо ещё дезить... Что за металл сетки? Хз..
Статус: Offline
aseryz Дата: Вт, 2019-11-05, 18:48 | Сообщение 611
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 153
Наград: 12
Благодарностей: 9
Цитата Alex999 ()
Как думаете, если через такой фильтр: https://ru.aliexpress.com/item....iR&mp=1 пиво после брожения на карбонизацию сливать?
Через 6 мм трубочку заморешься сливать.
Статус: Offline
фидот74 Дата: Вт, 2019-11-05, 20:46 | Сообщение 612
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 431
Наград: 7
Благодарностей: 8
Alex999, а что там после брожения фильтровать ? на сутки в холодильник и всё прекрасно отстоится .
Себе такой брал после сухого сливать https://ru.aliexpress.com/item....dmmUMSA
Статус: Offline
papgen Дата: Вт, 2019-11-05, 21:16 | Сообщение 613
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата фидот74 ()
Себе такой брал после сухого сливать https://ru.aliexpress.com/item....dmmUMSA
точно такой использую во время перелива с бродилки, уже для принудительного карбона в кегу  результат устраивает  good
поскольку бродилки у меня из 30л пэток, то прикупил себе:уплотнитель

Добавлено (05-11-2019, 21:27)
---------------------------------------------
т.е:получается так:1.отбродило пиво в пэтке,снимаем "резинку с гидриком"
2.берем стандартный фитинг с пэтки(укорачиваем длину заборной трубки на длину фильтра-сеточки)закручиваем...
3.при помощи СО2 передавливаем пиво уже в еврокегу на карбон и последующий розлив


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Вт, 2019-11-05, 22:02
Статус: Offline
Kosh Дата: Вт, 2019-11-05, 22:03 | Сообщение 614
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 319
Наград: 30
Благодарностей: 33
Я такой фильтр пользую при сливе с фементера по бутылкам.
Если есть взвесь не осевшего хмеля после СО.
Забился - разбирается и моется легко.
Через такие адаптеры один и два. Правда шланг силиконку на них натягивать тяжко...

Добавлено (05-11-2019, 22:05)
---------------------------------------------

Цитата papgen ()
бродилки у меня из 30л пэток
Я брагу в них ставил.
Крышки откручивал, сверлом 10мм через крышку насквозь просверливал.
Сверлом чуть сильнее раздраконишь отверстие - прекрасно лезет трехсекционный гидрозатвор.
Статус: Offline
papgen Дата: Вт, 2019-11-05, 22:26 | Сообщение 615
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата Kosh ()
Я брагу в них ставил. Крышки откручивал, сверлом 10мм через крышку насквозь просверливал.
Сверлом чуть сильнее раздраконишь отверстие - прекрасно лезет трехсекционный гидрозатвор
"Я брагу в них ставил"- разница не велика),я тоже по началу сверлил,а если еще и на 12-14 сверло-то можно и "стандартную резинку оставить" от гидрика,но "конусная резинка под гидрик"лично меня устраивает на много больше( в плане травит не травит из под крышки,и отмывать-дезить её намного проще) good


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Alex999 Дата: Ср, 2019-11-06, 18:08 | Сообщение 616
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 287
Наград: 14
Благодарностей: 37
Пользователи рефрактометров, подскажите пож. нормальный представитель? https://ru.aliexpress.com/item....iR&mp=1
На распродаже 11.11. цена нравиться, но говорят они разные по качеству и точности показаний.


I'm not an alcoholic
Статус: Offline
Pachan Дата: Ср, 2019-11-06, 18:58 | Сообщение 617
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
Наград: 91
Благодарностей: 122
Alex999, бери, самое то!
Статус: Offline
DimOK Дата: Чт, 2019-12-05, 17:35 | Сообщение 618
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 37
Наград: 0
Благодарностей: 0
Мойка для бутылок. Везде 1490, а тут 1000. Заказал.

https://samogonok.ru/item/906-ustrojjstvo-dlya-mojjki-butylok
Статус: Offline
igreen Дата: Чт, 2019-12-05, 20:30 | Сообщение 619
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 384
Наград: 36
Благодарностей: 164
Цитата DimOK ()
Везде 1490, а тут 1000. Заказал.
Принцип тот же цена 558р https://pivoperm.ru/magazin....in.html


... и дай Бог сварить вам пиво !!!
Статус: Offline
Анестезиолог Дата: Ср, 2019-12-11, 19:37 | Сообщение 620
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Люберцы
Сообщений: 34
Наград: 0
Благодарностей: 4
Всем привет!
Подскажите комрады,кто-нибудь пользовал синие бочки из строймага для брожения пива. Хочу организовать кран и гидрозатвор.
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Девайсы » Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара (Делимся ссылками)
Поиск: