Трехвальцовая и двухвальцовая мельница для солода.

Изготовление под заказ для домашних и коммерческих объемов
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Девайсы » Трехвальцовая и двухвальцовая мельница для солода. (Изготовление под заказ для домашних и коммерческих объемов)
Трехвальцовая и двухвальцовая мельница для солода.
BEAR555 Дата: Вс, 2017-03-12, 11:41 | Сообщение 1
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Мельницы на подшипниках закрытого типа. Вальцы ст 40,так же возможно изготовление из нержавейки. Вальцы запускаются по средству зерен попадающих между ними. Размеры и устройство аналогичны американским мельница. Видео работы прилагаю https://youtu.be/UxQOVSolbU0 https://youtu.be/eIiLpVZHdFE https://youtu.be/oM5TIZTHN8o Ценник: Трехвальцовая-7600,двухвальцовая-5500, бункер с основанием 2500р. С уважением,Константин!
Прикрепления: 4792515.jpg (1.07 Mb)
Сообщение отредактировал BEAR555 - Вт, 2017-03-21, 19:04
Статус: Offline

sibep Дата: Вс, 2017-03-12, 11:52 | Сообщение 2
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5945
Наград: 216
Благодарностей: 905
BEAR555
Если твой продукт - сразу цену.
И  готов рассмотреть вариант  - просто валы, ну м.б. плюс шестерни для зависимого вращения.
Актуально, поскольку помол магазина все менее и менее удовлетворяет.
 А при наличии мельницы, закуп с доставкой 2-3-х мешков - это следующий шаг.

Я не по минимальные деньги, я про "своими руками", и конечно экономия денег.
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Вс, 2017-03-12, 12:03 | Сообщение 3
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Шестерни не делаю,тк во-первых не вижу в них смысла,во-вторых сохраняю относительную дешевезну мельниц. Возможно изготовление каленых вальцев,закалка происходит не в ведре с маслом,а на промышленной индукционной установке профессиональным термистом
Статус: Offline
sibep Дата: Вс, 2017-03-12, 12:28 | Сообщение 4
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5945
Наград: 216
Благодарностей: 905
BEAR555
Тогда, если валы Ваш хеб и  Ваша компетенция - набор 2-х или 3-х валов и, как бонус, с рекомендациями по монтажу в корпус?  Есть предложение?
Нет желания   уйти на Китай.
Есть желание отдать деньги в конкретные руки, мастера руки.
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Вс, 2017-03-12, 13:06 | Сообщение 5
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Отдельно вальцы: двухвальцовой 2500, для трехвальцовой 3500. На счет установки в корпус-мои корпуса были бы идеальным решением). Серьезно,я не знаю из чего вы будете корпус делать,надеюсь не из дерева)
Статус: Offline
sibep Дата: Вс, 2017-03-12, 13:34 | Сообщение 6
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5945
Наград: 216
Благодарностей: 905
BEAR555,
Цитата BEAR555 ()
,надеюсь не из дерева)
А кто сказал что не. У меня вытяжка -- корпус и рабочее колесо ИЗ.

Чтоб не задумываться о дереве разверните предложение.

И что это за садомазохизм - наводящими вопросами из заинтересованного специалиста его компетентный интерес клещами тащить.
Разверните себя по полной. Личная коммерция не пресекается, ну и даже если пре...  Не выставляет Админ  счет.

И 2500 за два вала - это  не 7000 за мельницу (по Маркету).
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Вс, 2017-03-12, 13:49 | Сообщение 7
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Я по специальности токарь-расточник на машиностроительном предприятии,мельницы это так сказать хобби,побочка профессии) изготавливаются на собственном металлообрабатывающем оборудовании. Компетентности по работе с деревом не имею,к сожалению.
Статус: Offline
sibep Дата: Вс, 2017-03-12, 14:00 | Сообщение 8
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5945
Наград: 216
Благодарностей: 905
По дереву никто и не простит. Я по металлу компетенции не имею, так прихватить сваркой, иль болгаркой отрезать и пригнать одно к другому (и напильником тож).

Там saha ( Мельницы от)    проф мельницы готовит.    Но не по зубам для личного.
Может эт  твоя ниша.
Полное предложение сделай, пожалуйста. Видится оно всем интересно.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2017-03-12, 15:26 | Сообщение 9
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Уменя китайская. Запуск ведомого засчет зацепа зерна. По имел проблему на мешке от бестмальца- крупный ячмень и не хватает мельница, пришлось раздвигать.
Ценник отличный. Покажи фото.
если бы не было мельницы, то, если соответствует описанию-взял бы не задумываясь.
Сообщение отредактировал MrDanger - Вс, 2017-03-12, 16:48
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Вс, 2017-03-12, 16:28 | Сообщение 10
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Видео выше для большей наглядности,можно и фото
Прикрепления: 0870332.jpg (937.3 Kb) · 1302214.jpg (1.11 Mb) · 8216311.jpg (828.7 Kb) · 8123878.jpg (1.19 Mb)
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Вс, 2017-03-12, 16:35 | Сообщение 11
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
В сравнении с американской,увеличил зазоры между вальцами и верхним основанием,а так же боковыми не металлическими стенками. У американской проблема-набивалось там зерно и вальцы тормозили
Прикрепления: 6433740.jpg (511.0 Kb)
Статус: Offline
pzzl Дата: Вс, 2017-03-12, 18:59 | Сообщение 12
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
Благодарностей: 1174
Использую двухвальцовую от BEAR555.
Полностью доволен. Помол регулируется. Фото помола выкладывал в соответствующей теме.
Константин, спасибо!
Статус: Offline
Админ Дата: Пн, 2017-03-13, 00:31 | Сообщение 13
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1902
Наград: 137
Благодарностей: 5974
BEAR555, сколько по цене выйдет полностью укомплектованный вариант с бункером как на этом фото http://беер.рф/_fr/1/1302214.jpg
Кроме дрели и досок
Статус: Offline
sibep Дата: Пн, 2017-03-13, 02:17 | Сообщение 14
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5945
Наград: 216
Благодарностей: 905
BEAR555
Да - цены по вариантам.
Голые валы 2500 и 3500, дальше варианты - ?
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Пн, 2017-03-13, 05:12 | Сообщение 15
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Вариантов не много. Сами мельницы 4900 и 6900, бункер с основанием 2000(как на видео) Бункера делаю не я, нет врпмени на них. Ещё вариант пром мельницы: вальцы 50*160 мм,каленые на спец оборудовании заводском,производительность фиолентом 400 кг в час. Прекрасно работают без шестерен,стоимость данной 12000. На всех мельницах регулировка от 0,2мм до 2,2мм, что идеально для солода. Регулировка эксцентриками.
Прикрепления: 6929457.jpg (95.2 Kb)
Статус: Offline
Админ Дата: Пн, 2017-03-13, 08:39 | Сообщение 16
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1902
Наград: 137
Благодарностей: 5974
BEAR555, скажите какая разница в помоле и вработе между трех и двух вальцовыми дробилками
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Пн, 2017-03-13, 09:13 | Сообщение 17
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Самый часто задаваемый вопрос) В качестве помола существенной разницы нет,обе оставляют оболочки зерна целыми и зерно само поделено на несколько кусков. В плане производительности: трехвальцовая шустрее,за счет двойного дробления,т.е. зернышко верхним постоянным зазором надламывается и нижним зазором дробится в нужную фракцию,можно почти в муку. На приводе,к примеру слабые дрели ,шурики,перфораторы так же сказывается,на трехвальцовой им легче молоть в мелкую крупу,например для дистилята. Захват зерна при минимальном зазоре на двухвальцовой может происходить не сразу,но при 1 мм на видео видно как сразу зацепились вальцы.

Добавлено (13-03-2017, 09:13)
---------------------------------------------
Часто просят сравнить с китайскими и американскими,отличия: на моих подшипники и стенки стальные,в отличии от Доновских аллюминиевых со втулками из бронзы. На китайских тоже аллюминиевые стенки,но подшипники по иному установлены-пара в стенках и пара в вальце ведомом. Зазоры и их параллельность контролирую индивидуально под каждую мельницу. Приносили в ремонт китайские и доновские,так там встречается бардак с параллельностью вальцев,минимальный зазор 1,5 может оказаться,но я надеюсь это еденичные случаи

Статус: Offline
sibep Дата: Пн, 2017-03-13, 16:26 | Сообщение 18
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5945
Наград: 216
Благодарностей: 905
BEAR555
Принято, благодарю.  Тут и  pzzl, подтверждает.
Статус: Offline
Админ Дата: Вт, 2017-03-14, 12:42 | Сообщение 19
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1902
Наград: 137
Благодарностей: 5974
BEAR555, под заказ делаете или уже есть в наличии? Сколько ждать после оплаты? Откуда отправляете? Сравнивали скорость помола на двух и трех вальцах? Какая средняя скорость помола кг/мин? Какой срок износа валов даете?
Статус: Offline
BEAR555 Дата: Вт, 2017-03-14, 13:02 | Сообщение 20
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 78
Наград: 2
Благодарностей: 11
Если нет в наличии,то под заказ 2-3 дня. Сейчас есть в наличии. Скорость в среднем 6 кг в минуту перфоратором 450ватт. По скорости двухвальцовую и трехвальцовую не сравнивал,честно,но думаю с пшеничным и карамельным солодом Трехвальцовая быстрее будет. Для домашних варок до 200 л в неделю ресурса накатки должно лет на 5 и больше хватить. Отправляю из города Богданович почтой(100 км от Екатеринбурга) или из Екатеринбурга транспортными компаниями. Почтой стоимость такая же как и транспортной

Добавлено (14-03-2017, 13:02)
---------------------------------------------
После оплаты тех что в наличии отправляю в этот же день почтой,или по Субботам транспортной компанией

Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Девайсы » Трехвальцовая и двухвальцовая мельница для солода. (Изготовление под заказ для домашних и коммерческих объемов)
  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Поиск: