Термобокс для ферментера из Пеноплекса
|
|
sibep | Дата: Пт, 2021-12-17, 17:48 | Сообщение 61 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Pifpaf, пеноплекс уже идет с таким краем, дополнительно можно канцелярским на заданную глубину по линейке с острым углом реза.
|
Статус: Offline |
|
|
Sarlikus | Дата: Вт, 2022-03-22, 22:10 | Сообщение 62 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 1
| Всем привет. Возник вопрос по использованию термобокса. Надо ли его полностью закрывать когда идёт активная фаза брожения. В это время выделяется углекислый газ и тепло. Соответственно, не нужно ли приоткрывать крышку термобокса, чтобы выпускать излишки углекислого газа и тепла? Или лучше держать его закрытым, чтобы максимально удерживать температуру от аккумуляторов холода внутри, а углекислый газ и выделяемое тёпло не сильно изменят его внутреннюю температуру?
|
Статус: Offline |
|
|
Kosh | Дата: Вт, 2022-03-22, 22:26 | Сообщение 63 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 320
| Цитата Sarlikus ( ) Надо ли его полностью закрывать когда идёт активная фаза Не надо.
|
Статус: Offline |
|
|
sdubovickij775 | Дата: Ср, 2023-03-01, 09:45 | Сообщение 64 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| День добрый всем любителям пива. У меня простой вопрос. Если изготовить бокс по чертежам и поставить в него бак килограммов на 30, то как будет себя чувствовать дно короба? Швы не уйдут? Спасибо У себя без проблем могу варить только сэзоны ибо жара даже зимой.
Сообщение отредактировал sdubovickij775 - Ср, 2023-03-01, 09:46
|
Статус: Offline |
|
|
Aesh | Дата: Ср, 2023-03-01, 10:01 | Сообщение 65 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 480
| Цитата sdubovickij775 ( ) Швы не уйдут? Если за стенки не поднимать, то всё нормально.
Цитата sdubovickij775 ( ) только сэзоны а ты Mangrove Jacks - ВоркХорсе M10 попробуй.
|
Статус: Offline |
|
|
Aesh | Дата: Ср, 2023-03-01, 23:02 | Сообщение 66 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 480
| Для меня их проблема именно в этом. Легкое, питкое,1.5-2 Плато КП - за ради бога. А вот плотное - фигушки, все сожрут ))))
|
Статус: Offline |
|
|
Provincial | Дата: Чт, 2023-03-02, 06:14 | Сообщение 67 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 572
| Цитата sdubovickij775 ( ) У себя без проблем могу варить только сэзоны ибо жара даже зимой. У меня тоже ташкент дома - но в термобоксе (причем, щели вверху и у передней стенки) могу температуру опустить до 12гр. В зависимости от необходимой температуры сусла и жары в квартире, хватает от 2 до 4 литровых бутылок со льдом ( я пользую генераторы холода от перевозки плазмы крови). Раз в сутки менять охладители. Бокс лучше не дергать, а по необходимости извлекать ферментер. У меня на окне стоит, на подококннике, над батареей - 18гр. спокойно добиваюсь. Дно бокса слегка уплотнилось по форме ведра - но у меня 30мм пеноплекс.
|
Статус: Online |
|
|
sdubovickij775 | Дата: Чт, 2023-03-02, 12:32 | Сообщение 68 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Цитата Aesh ( ) ты Mangrove Jacks - ВоркХорсе M10 попробуй.
Цитата Provincial ( ) меня тоже ташкент дома - но в термобоксе (причем, щели вверху и у передней стенки) могу температуру опустить до 12гр. В зависимости от необходимой температуры сусла и жары в квартире, хватает от 2 до 4 литровых бутылок со льдом ( я пользую генераторы холода от перевозки плазмы крови). Раз в сутки менять охладители. Бокс лучше не дергать, а по необходимости извлекать ферментер. У меня на окне стоит, на подококннике, над батареей - 18гр. спокойно добиваюсь. Дно бокса слегка уплотнилось по форме ведра - но у меня 30мм пеноплекс. Спасибо, братаны, за помощь и инфу.
|
Статус: Offline |
|
|
John154 | Дата: Чт, 2023-03-02, 14:46 | Сообщение 69 |
Главный пивовар
Группа: Штрафники
Сообщений: 180
| Цитата Provincial ( ) Дно бокса слегка уплотнилось по форме ведра - но у меня 30мм пеноплекс. Ну так на Пеноплекс можно положить что то пожёстче, например Листовой пластик, металл... И т.д. что проще то
|
Статус: Offline |
|
|
Athletik96 | Дата: Пт, 2023-06-23, 21:52 | Сообщение 70 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 1
| А от веса бродильнтй ëикости, дно не деформируется?
|
Статус: Online |
|
|