Выбираем пивоварню

Помощь в выборе пивоварни

Добро пожаловать, Гость!		ЗарегистрироватьсяВойти
Menu Главная Пользователи 100 последних комментариев Обратная связь Статьи Новости Начинающим Авторские Популярные Калькуляторы Пивоварения Виноделия Дистилляции Мастер рецептов Рецепты ТОП за месяц ТОП 50 за этот год ТОП 50 за все время Рекомендовано сайтом Создать рецепт Справочная Стили BJCP 2015 Ингредиенты Сбраживаемое Хмель Дрожжи Добавки Вода FAQ Словарь Файлы Популярные Загрузить Форум Обновленные темы Новые сообщения

Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

Страница 11 из 12 « 1 2 … 9 10 11 12 »
Модератор форума: Alexpnz

Выбираем пивоварню (Помощь в выборе пивоварни)

Выбираем пивоварню

dmgor	Дата: Чт, 2025-01-30, 13:13 \| Сообщение 201
Опытный пивовар Группа: Проверенные Откуда: МО Сообщений: 153 Наград: 8	Цитата chst1000 () Не такой красивый экран как у Демина Для меня функционал важнее красоты) Загрузка рецептов для меня не очень актуальна, так как варю практически один и тот же рецепт с небольшими вариациями. Еще есть желание сварить пшеничку, но никак руки до нее не дойдут
Статус: Offline

dmgor	Дата: Чт, 2025-01-30, 14:42 \| Сообщение 202
Опытный пивовар Группа: Проверенные Откуда: МО Сообщений: 153 Наград: 8	Цитата gasp () У ibrew нет никакого портала, просто приложение на телефоне. Буду знать, хотя возврат к этой пивоварне не планирую)
Статус: Offline

chst1000	Дата: Чт, 2025-01-30, 15:52 \| Сообщение 203
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Москва Сообщений: 887 Наград: 77	Цитата gasp () просто приложение на телефон А приложение имеет связь с кастрюлей без глобального интернета (если провод от провайдера из роутера вынуть и мобильный интернет на телефоне отключить , оставить только wifi), т.е. по внутренней домашней сети? Моя кастрюлька Сообщение отредактировал chst1000 - Чт, 2025-01-30, 15:53
Статус: Offline

rancho_of_joy	Дата: Чт, 2025-01-30, 15:58 \| Сообщение 204
Биргик Группа: V.I.P. Сообщений: 38 Наград: 0	Я вот тоже сейчас в раздумье по поводу покупки автоматической пивоварни. Хочу взять на 70 литров. Встретил на Озон две модели: Автоматическая пивоварня Easy Brew-70 c wi-fi, 3200W с чиллером Автоматическая пивоварня iBrew 70 Auto с WIFI, с чиллером Обновленные модели (судя по описанию). Звучит все хорошо, но не могу найти отзывы или обзоры на них. Может кто-то уже интересовался данным вопросом и сможет помочь с выбором?
Статус: Offline

dmgor	Дата: Чт, 2025-01-30, 16:17 \| Сообщение 205
Опытный пивовар Группа: Проверенные Откуда: МО Сообщений: 153 Наград: 8	Цитата rancho_of_joy () Может кто-то уже интересовался данным вопросом и сможет помочь с выбором? Между ними практически нет разницы. Да и от предыдущих моделей отличаются только наличием Wi-Fi, а по ним тут информации предостаточно. Все плюсы и минусы этих пивоварен детально разобраны.
Статус: Offline

rancho_of_joy	Дата: Чт, 2025-01-30, 16:27 \| Сообщение 206
Биргик Группа: V.I.P. Сообщений: 38 Наград: 0	А вот этот слайд говорит об улучшение нагрева. Может уменьшит шанс пригара?
Статус: Offline

dmgor	Дата: Чт, 2025-01-30, 16:29 \| Сообщение 207
Опытный пивовар Группа: Проверенные Откуда: МО Сообщений: 153 Наград: 8	Цитата rancho_of_joy () Может уменьшит шанс пригара? У меня и в старой модели пригара не было. У меня была система рециркуляции сусла в районе ТЭНа. Но, думаю и то, и другое - не более чем маркетинг. Принципиальных изменений нет. Сообщение отредактировал dmgor - Чт, 2025-01-30, 16:32
Статус: Offline

Provincial	Дата: Пт, 2025-01-31, 06:09 \| Сообщение 208
Эксперт пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Новокузнецк Сообщений: 810 Наград: 30	Цитата rancho_of_joy () Может уменьшит шанс пригара? Я соглашусь с коллегой, что это маркетинговый ход на уровне рекламы обуви "Леомакс" Так что думаю, часть "болячек", касаемо пригара, будут те же. Но и решения их будут те же) iBrew Master 30 Ведро на 30 Познать эфир!..
Статус: Offline

chst1000	Дата: Пт, 2025-01-31, 08:24 \| Сообщение 209
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Москва Сообщений: 887 Наград: 77	Цитата gasp () должно работать Хорошо бы , а то сейчас у производителей бытовухи нехорошая тенденция складывается , связь пользователя с девайсом только через "облако" (сервер) производителя. Моя кастрюлька Сообщение отредактировал chst1000 - Пт, 2025-01-31, 08:56
Статус: Offline

Boriska-ORSK	Дата: Чт, 2025-08-14, 22:42 \| Сообщение 210
Любитель пива Группа: V.I.P. Откуда: Орск Сообщений: 2 Наград: 1	А почему никто не рассматривает Гамбринус? Это всё же ПВК и мешалка есть, и автоматика отдельно, и рецепты запоминает. Очень часто затрагивают тему подгорания и всевозможных способов избежать этого, на Гамбринусе этого точно не будет. Правда тут придется переливать, дробину выгребать, споласкивать, опять заливать... Недостатки на всех пивоварках есть, надо искать где больше плюсов)) Что скажите?
Статус: Offline

СлавныйЛешийПивоварыч	Дата: Пт, 2025-08-15, 06:12 \| Сообщение 211
Домашний пивовар Группа: Проверенные Откуда: Новосибирск Сообщений: 135 Наград: 1	Цитата rancho_of_joy () Я вот тоже сейчас в раздумье по поводу покупки автоматической пивоварни. Хочу взять на 70 литров. Встретил на Озон две модели:Автоматическая пивоварня Easy Brew-70 c wi-fi, 3200W с чиллером Автоматическая пивоварня iBrew 70 Auto с WIFI, с чиллером Обновленные модели (судя по описанию). Звучит все хорошо, но не могу найти отзывы или обзоры на них. Может кто-то уже интересовался данным вопросом и сможет помочь с выбором? Возьми и сделай обзор, я тоже на них смотрю. Но пока в сомнениях)
Статус: Offline

odisva	Дата: Пт, 2025-08-15, 17:26 \| Сообщение 212
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Гродно Сообщений: 1413 Наград: 60	Цитата СлавныйЛешийПивоварыч () Возьми и сделай обзор, я тоже на них смотрю. Но пока в сомнениях) отдельная ветка на форуме есть по этим кастрюлькам ) BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline

СлавныйЛешийПивоварыч	Дата: Пт, 2025-08-15, 19:13 \| Сообщение 213
Домашний пивовар Группа: Проверенные Откуда: Новосибирск Сообщений: 135 Наград: 1	Цитата odisva () отдельная ветка на форуме есть по этим кастрюлькам ) Я ее почитал, но там диалект мне не понятен от слова совсем. Правда только последние 10 страниц, не стал читать все 120. Общаются в основном сокращениями чего то что я ещё не встречал, и вещи обсуждают о которых я пока не думал. И чем это к пивоварне относится я так и не понял.
Статус: Offline

Джек	Дата: Вт, 2025-08-19, 19:59 \| Сообщение 214
Любитель пива Группа: Проверенные Откуда: Москва Сообщений: 8 Наград: 0	Всем доброго дня, граждане пивовары. Я таки покурил форум, но не пришёл к однозначному ответу. Собсно, к делу. Решил я вкатиться в пивоварение и выбираю себе первую кастрюлю Выбираю между brewzilla 65 и ibrew auto 50 Brewzilla, как я понял, из более качественного мяталла, но больше проблем с автоматикой А ibrew дешевле Так вот, что в итоге лучше взять абсолютному новичку? И что нужно к этому делу докупить? Upd: появились сомнения, мб лучше начать с меньшего объёма в 35л? Ну и на ферментаторах меньшего объёма ставить (27, а не 55л фермизлоовские юнитанки) Сообщение отредактировал Джек - Вт, 2025-08-19, 20:22
Статус: Offline

Vale-d	Дата: Вт, 2025-08-19, 23:03 \| Сообщение 215
Эксперт пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Санкт-Петербург Сообщений: 546 Наград: 41	Цитата Джек () появились сомнения, мб лучше начать с меньшего объёма в 35л? Вот это точно нет. После первой-же варки поймёшь, что нужно было брать 50. Трудозатраты ( и временные тоже) одинаковые.
Статус: Offline

Джек	Дата: Ср, 2025-08-20, 06:31 \| Сообщение 216
Любитель пива Группа: Проверенные Откуда: Москва Сообщений: 8 Наград: 0	Цитата Vale-d () Вот это точно нет. После первой-же варки поймёшь, что нужно было брать 50. Трудозатраты ( и временные тоже) одинаковые. Окак Я встретил два мнения Первое - брать больше 35 не стоит, так как проблемы с поддержкой температуры циркуляцией Второе - брать меньше 65 не стоит, так как смысла нет и больше возни, чем результата Ну и плюс, это больше денег на ферментеры, на смежные затраты Действительно ли стоит переплатить?
Статус: Offline

dmgor	Дата: Ср, 2025-08-20, 08:31 \| Сообщение 217
Опытный пивовар Группа: Проверенные Откуда: МО Сообщений: 153 Наград: 8	Цитата Джек () Выбираю между brewzilla 65 и ibrew auto 50 Какой-либо принципиальной разницы между ними, кроме объема нет. Цитата Джек () Первое - брать больше 35 не стоит, так как проблемы с поддержкой температуры циркуляциейВторое - брать меньше 65 не стоит, так как смысла нет и больше возни, чем результата Из этих двух вариантов, я бы однозначно выбрал 65 литров. Но, многое зависит от условий: Есть ли где хранить пивоварню и сопутствующее оборудование, есть ли возможность разместить больший объем на брожение, есть ли возможность поддерживать нужную температуру во время брожения для большего объема. Далее - вес самой пивоварни, сможете ли вы поднять бункер с большей засыпью, пивоварню меньшего объема проще мыть, и т.д., и т.п.. Ну и стоимость самой пивоварни и доп. оборудования, естественно.
Статус: Offline

vvunchikov	Дата: Ср, 2025-08-20, 10:21 \| Сообщение 218
Знаток пива Группа: Проверенные Сообщений: 22 Наград: 1	Всем здрасьте. Рассматриваю к покупке Brewzilla35gen4, но настораживает Rapt портал. Можно ли залить в контроллер программу варки или несколько, в потом варить без интернета. В ручном режиме есть возможность менять внутренние настройки, такие как Pid? И реально ли в 35 сварить 25л сусла? Почему именно 35л? 1. Банально дешевле. 2. Больше 25л за раз не требуется 3. Чаще можно менять рецепты 4. Проще мыть BrewZilla 35 gen 4.1
Статус: Offline

dmgor	Дата: Ср, 2025-08-20, 10:27 \| Сообщение 219
Опытный пивовар Группа: Проверенные Откуда: МО Сообщений: 153 Наград: 8	Цитата vvunchikov () В ручном режиме есть возможность менять внутренние настройки, такие как Pid? Зачем ПИД для 35 литровой пивоварни???? Да и вообще для домашней пивоварни - это совершенно лишнее. Говорю как человек, имеющий опыт работы с промышленными системами авторегулирования. Цитата vvunchikov () И реально ли в 35 сварить 25л сусла? при определенной сноровке и 35 л. сварить можно) и даже больше... Сообщение отредактировал dmgor - Ср, 2025-08-20, 10:28
Статус: Offline

pav691	Дата: Ср, 2025-08-20, 11:09 \| Сообщение 220
Биргик Группа: Проверенные Сообщений: 18 Наград: 2	Цитата Джек () Так вот, что в итоге лучше взять абсолютному новичку? И что нужно к этому делу докупить? привет именно недавно сам для себя такую задачу решал и выбор сделал в сторону айбрю 50 модель 25 года в брюзилле как раз рапт портал и не понравился варю за городом и интернет неустойчивый, а без него пивоварня с управлением через внешний портал превращается в простую с ручным управлением купил пилюлю от Кегланд и она тоже на рапт портале у меня - поэтому знаю как сложно зайти и посмотреть информацию именно с загорода когда вхожу из Москвы на портал то чаще получается и контролировать то именно из города нужно плотность, но пивоварка то на даче и тут так не прокатит! в остальном они похожи и на моделях 25 года айбрю дно конусное, пригара нет у меня управление через телефон у айбрю крайне простое и если для новичка то это твой выбор я раньше варил на самодельной кастрюле с циркуляцией и немного умел но мне главное, что все что нужно можно легко ввести в пивоварку если роутер хотя бы минимально тянет и включен) по размеру - я думал что 50 литров это много)) теперь думаю, что надо было больше брать пиво вкусное и улетает мгновенно друзья всегда помогут )) По лагерной теме не в курсе ибо варю эль и попроще с ферментацией и оборудованием тут IBREW 50, модель 25 года
Статус: Offline

Выбираем пивоварню (Помощь в выборе пивоварни)

Страница 11 из 12
«
1
2
…
9
10
11
12
»