Выбираем пивоварню

Помощь в выборе пивоварни
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 9 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Выбираем пивоварню
MrDAnger Дата: Ср, 2022-01-12, 15:16 | Сообщение 161
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 280
Stakan, Не торопись.  Поверь.
Возьми большую кастрюлю и наволочку и повари так. Можно взять отечественного производства кастрюльку 25-30л, врезать нержовый кран в нее(не экономь на этом, втянешься-придется менять, как все это делают blush  ) и просто поварить.
Поймешь и паузы, и прочее.
Можно вообще для затирания взять любой утепленный пластиковый пищевой контейнер/холодильник и в нем затирать доливками кипятка. Хотя, по началу можно и однопаузно вариться.
А дальше сообразишь.
Поверь, пивоварка, точнее заторник с автоматикой,- сам не варит за тебя, варишь ты, таймер с нагревом просто немного упрощает действо, но не решает ничего. А набитые шишки-опыт и, имея опыт с кастрюлей, ты сможешь в любом ведре(клон брау, кримс, хермс, биаб и пр) сварить и обойти проблемы. Но пока не столкнешься с ними не научишься.
Поверь, затереть-это 10-20% пива laugh
Или вообще начни с экстрактного или смешанного метода затирания.

Будет понимание-будет осознанный выбор. Каждому удобен свой аппарат, каждая лягушка свое болото хвалит. Я поварился в разных, пришел к своему. Не торопись.
Знаешь сколько таких новичков прошло через нас? :)


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDAnger - Ср, 2022-01-12, 15:21
Статус: Offline

Alexpnz МодераторДата: Ср, 2022-01-12, 17:10 | Сообщение 162
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3976
Наград: 221
MrDAnger
good ,+1


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
kuboff Дата: Ср, 2022-01-12, 17:29 | Сообщение 163
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
Наград: 12
MrDAnger, +1, практически в точности путь пройден, через кастрюлю и наволочку ))))


iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
Статус: Offline
ChucksaStync Дата: Чт, 2022-03-31, 09:45 | Сообщение 164
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Гремячинск
Сообщений: 1
Наград: 0
образно выражаясь, посетитель остается в кадром, гост на пельмени но на тем мы смотрим его гигантскую тень.


строительные гост какао порошок тогда снипы, действующие для жилых зданий домов девятнадцатого.
Статус: Offline
FAV Дата: Сб, 2023-09-23, 06:37 | Сообщение 165
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 14
Наград: 2
Взял себе такую

Прекрасная вещь
Статус: Offline
dmgor Дата: Сб, 2023-09-23, 07:41 | Сообщение 166
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
Наград: 6
Цитата FAV ()
Взял себе такую

Прекрасная вещь


За такие деньги можно гораздо лучший вариант подобрать. Или - это просто реклама?
Статус: Offline
FAV Дата: Сб, 2023-09-23, 08:55 | Сообщение 167
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 14
Наград: 2
Цитата dmgor ()
За такие деньги можно гораздо лучший вариант подобрать. Или - это просто реклама?

А можно поподробнее вариант. А то хочется побольше прикупить размерчик.
Если бы реклама, то больше текста было.
Да и нет их сейчас уже в продаже.
Статус: Offline
dmgor Дата: Сб, 2023-09-23, 17:38 | Сообщение 168
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
Наград: 6
Цитата FAV ()
А можно поподробнее вариант

Вариантов много. Например - Бавария или пивоварня Знаменского. Думаю, даже кримс у одного из местных форумчан можно дешевле взять.
Статус: Offline
Aesh Дата: Сб, 2023-09-23, 19:52 | Сообщение 169
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 480
Наград: 26
Цитата FAV ()
А можно поподробнее вариант.
Ну так тот же сайт дарует тебе
Цитата dmgor ()
Например - Бавария
Как dmor и сказал 50л за 46500 руб вместо твоей сотки за 30л. К тому же визуально Grainfather "G30" не сильно отличается от "IBREW AUTO 40" стоимостью 31300
Сообщение отредактировал Aesh - Сб, 2023-09-23, 20:02
Статус: Offline
dmgor Дата: Сб, 2023-09-23, 21:11 | Сообщение 170
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
Наград: 6
Цитата Aesh ()
Grainfather "G30" не сильно отличается от "IBREW AUTO 40" стоимостью 31300

Отличие там только одно - Wi-Fi. Как по мне, так это совершенно не нужная приблуда, тем боле разница в цене просто колоссальная. Если уж сильно хочется вифи, то у того же Знаменского есть вариант на 70 литров и с ценой в районе 70000.
Статус: Offline
Provincial Дата: Пн, 2023-09-25, 05:47 | Сообщение 171
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 649
Наград: 21
Цитата Aesh ()
не сильно отличается от "IBREW AUTO 40"
Больше на Мастер 30 похоже, и объём тот же. И цена в 3 раза
Статус: Online
zekman13 Дата: Сб, 2024-11-09, 19:14 | Сообщение 172
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 5
Наград: 0
Всем доброго дня, если выбирать из авто пивоварен. То какая лучше , Бавария на 70 или же айбрю на 70, а может какая другая. Ещё видел пивоварни с мешалками а не с насосами. Сам готовил пиво из экстракта очень понравилось. Теперь планирую купить пивоварню на 50 л готового пива. Вообщем что посоветуете?
Статус: Offline
michanyslobodskoi Дата: Сб, 2024-11-09, 21:02 | Сообщение 173
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 283
Наград: 12
Цитата zekman13 ()
что посоветуете?
советовать не берусь, но к прочим вариантам рассмотрите этот https://m.vk.com/alexandr_znam?from=groups
Сам юзаю второй год Баварию 50 - вообщем доволен


..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
Сообщение отредактировал michanyslobodskoi - Сб, 2024-11-09, 21:06
Статус: Offline
chst1000 Дата: Сб, 2024-11-09, 22:45 | Сообщение 174
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 809
Наград: 74
Цитата zekman13 ()
Вообщем что посоветуете?
Если однопосудник , то клоны браумастера , та же бавария , Homer beer , самовар от Самбир, выше Мишаня ссылку дал на Знаменского, есть еще ряд умельцев делающих на заказ. А если руки из нужного места растут можно и самому собрать .
Котелки с греющим дном , все изи - подобные , я бы не стал брать.


Моя кастрюлька
Статус: Offline
dimachfilin МодераторДата: Сб, 2024-11-09, 23:29 | Сообщение 175
Эксперт пивоварения
Группа: Модераторы
Откуда: г. Москва
Сообщений: 243
Наград: 29
zekman13, поддерживаю michanyslobodskoi, пользуюсь такой https://m.vk.com/alexandr_znam?from=groups на 50 литров.


«Тот, кто изобрел пиво, был мудрым человеком» — Платон
https://www.instagram.com/dimachfilin/
Статус: Online
zekman13 Дата: Вс, 2024-11-10, 13:28 | Сообщение 176
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 5
Наград: 0
Цитата dimachfilin ()
поддерживаю michanyslobodskoi, пользуюсь такой https://m.vk.com/alexandr_znam?from=groups на 50 литров.

Писал Александру, говорит пока нету. А есть ещё мастера и как у них по ценам выходят к примеру аналоги Баварии?
Статус: Offline
zekman13 Дата: Вс, 2024-11-10, 13:31 | Сообщение 177
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 5
Наград: 0
Цитата michanyslobodskoi ()
второй год Баварию 50 - вообщем доволен

Пожалуйста подскажи, слышал что в 18 году у них насосы слабые были , сейчас там все в порядке с насосами ? Мощные поставили ? И если не трудно какие минусы выделил за два года ?
Статус: Offline
michanyslobodskoi Дата: Вс, 2024-11-10, 14:34 | Сообщение 178
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 283
Наград: 12
Цитата zekman13 ()
Пожалуйста подскажи, слышал что в 18 году у них насосы слабые были , сейчас там все в порядке с насосами ? Мощные поставили ? И если не трудно какие минусы выделил за два года ?
Стоит насос wester 650 л/ч макс, мощность 3-9 Вт...
Из минусов... пожалуй, отсутствие мешалки и слишком быстрая фильтрация, остальное, вроде устраивает...
Да, и , чтобы быть объективным, пользуюсь не 2 года, а второй год) За это время сделал порядка 35 варок


..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
Сообщение отредактировал michanyslobodskoi - Вс, 2024-11-10, 14:44
Статус: Offline
AlexVV Дата: Вс, 2024-11-10, 14:53 | Сообщение 179
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 465
Наград: 55
Цитата zekman13 ()
И если не трудно какие минусы выделил за два года ?


Целая ветка тут есть про Баварию.


Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
Статус: Offline
zekman13 Дата: Пн, 2024-11-11, 11:37 | Сообщение 180
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 5
Наград: 0
Шерстил интернет , нашел бу Знаменского на Авито, но пока узнавал и читал, наткнулся на одного человека, который записал к минусам Знаменского, то что много латуни в его пивоварни, и расписал что это вредно, так как пивное сусло контактирует с латунью и это вредно, есть кто подскажет по этому вопросу ? Спасибо
Статус: Offline
  • Страница 9 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • »
Поиск: