|
Выбор ТЭНА нагревательного для пивоварни!
|
|
| aleksklime | Дата: Чт, 2019-01-10, 16:08 | Сообщение 1 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 57
| Вопрос в следующем. Есть емкость 50 л. Какой тэн поставить. Умные люди говорят так: Температура кипения сусла выше 100 градусов, по этому длина тэна должна быть 3 м. 1 квт/м. Что думаете?
|
Статус: Offline |
|
|
Pachan  | Дата: Чт, 2019-01-10, 16:22 | Сообщение 2 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата aleksklime (  ) Умные люди говорят так: Температура кипения сусла выше 100 градусов |
Статус: Offline |
|
|
| aleksklime | Дата: Чт, 2019-01-10, 16:33 | Сообщение 3 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 57
| Избыточного давления быть не должно. Какую информацию мне сказал один из производителей Тен.
Значит можно не заморачиваться?
|
Статус: Offline |
|
|
| Pachan | Дата: Чт, 2019-01-10, 16:42 | Сообщение 4 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата aleksklime ( ) Избыточного давления быть не должно Цитата aleksklime ( ) длина тэна должна быть 3 м. 1 квт/м |
Статус: Offline |
|
|
| Antonio_1985 | Дата: Пт, 2019-01-11, 00:30 | Сообщение 5 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 242
| Ну во первых, на 50 литров 3кВТ-это слишком мало...
во вторых, чтобы не пригорало, нужно, чтобы мощность на кв.см поверхности ТЭНа была не более 9 Вт,
В третьих, Т кипения сусла = 95....105 градусов
Ну и выбор ТЭНа в итоге зависит только от вашего конфига
Сообщение отредактировал Antonio_1985 - Пт, 2019-01-11, 00:31
|
Статус: Offline |
|
|
| aleksklime | Дата: Пт, 2019-01-11, 23:11 | Сообщение 6 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 57
| 3 , 3,5 кВт используется в большинстве пивоварение.Прка ищу самый длинный тэн который подойдёт.
|
Статус: Offline |
|
|
| Antonio_1985 | Дата: Сб, 2019-01-12, 00:26 | Сообщение 7 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 242
| Цитата aleksklime ( ) 3 , 3,5 кВт используется в большинстве пивоварение
Кольцевые тены посмотрите, они длинные |
Статус: Offline |
|
|
| Torque | Дата: Чт, 2019-02-28, 07:48 | Сообщение 8 |
|
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 1
| У меня супер куб от дистиляруса. Использую ТЭН 3.5 кВт с антипригарным покрытием. Никаких проблем нет. После фильтрации 35-40л сусла нагревает до кипения за 20-30 мин.
|
Статус: Offline |
|
|
| Mort | Дата: Вт, 2019-11-26, 19:58 | Сообщение 9 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Казань
Сообщений: 4
|
|
Статус: Offline |
|
|
| BSU | Дата: Пн, 2019-12-02, 00:11 | Сообщение 10 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Саранск
Сообщений: 1
| Привет!
У меня такой в варочнике стоит. Ничего не пригорает. Моется легко.
|
Статус: Offline |
|
|
| Mort | Дата: Вт, 2019-12-03, 22:09 | Сообщение 11 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Казань
Сообщений: 4
| Спасибо!!
|
Статус: Offline |
|
|
| siebenburgen | Дата: Чт, 2020-02-13, 18:55 | Сообщение 12 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: dmitrov
Сообщений: 2
| 4кв 3,5кв хватит для ёмкости 100литров. У меня пивоварня одесского производителя Вилен Влейко 98л тэн санал (Турция) 3.5кв.хватает вполне.
|
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Чт, 2020-05-21, 13:38 | Сообщение 13 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
| H!
Имеет ли смысл заморочиться таким ТЭНом? Есть толк от тефлона в пивоварении?
Не могу найти ТЭН подобной конфигурации без тефлона мощностью 3кВт.
Бак будет 37л.
https://aliexpress.ru/item....By&mp=1
|
Статус: Online |
|
|
| Inter-S | Дата: Ср, 2020-06-03, 13:28 | Сообщение 14 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 66
| А какие есть преимущества у ТЭНа под кламп 2" перед его полуторадюймовой версией (при прочих равных характеристиках)?
Самодуры копаются в своей песочнице сами.
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Ср, 2020-06-03, 16:38 | Сообщение 15 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Inter-S, думаю никаких , какой у вас кламп стоит тот и берёте тэн , я вварил 2 дюйма чтоб была возможность блок из 3х тэнов вставить если нужноДобавлено (03-06-2020, 16:39)
---------------------------------------------
Цитата фидот74 ( ) Не могу найти ТЭН подобной конфигурации без тефлона мощностью 3кВт
вот пожалуйста и ценник ниже чем на али
|
Статус: Offline |
|
|
| Inter-S | Дата: Ср, 2020-06-03, 16:59 | Сообщение 16 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 66
| В том-то и дело, что клампа пока нет.
Хочу перейти с газа на электронагрев, вот и изучаю варианты.
Просто складывается такое впечатление (по фоткам), что у большинства стоят именно 2-дюймовые комплекты, независимо от типа ТЭНа. Хотя и полуторадюймовые, и кламповая обвязка для таковых стоят заметно дешевле. Да и деформация боковины у кастрюли получается меньшей. В чем подвох?
Самодуры копаются в своей песочнице сами.
|
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Ср, 2020-06-03, 17:10 | Сообщение 17 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
| Цитата фидот74 ( ) вот пожалуйста и ценник ниже чем на али
Уже поздно, заказал с али. Но спасибо, сделал закладку 
А по поводу тефлона на ТЭНе, есть мнения? |
Статус: Online |
|
|
| фидот74 | Дата: Ср, 2020-06-03, 18:43 | Сообщение 18 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Inter-S, бери двух ,они более распространены ,тэн проще найти , по деформации бака - я кламп приварной поставил ,никакой деформации ,и даже дешевле вышло ,резьбовая хрень под кламп где то 950 стоит , ещё каронку купи рублей 400 , я купил приватной где то 120 или 150 р и за 600 мне дырку просверлили и приварили и всё аккуратно место гайка не занимает внутри.
Сообщение отредактировал фидот74 - Ср, 2020-06-03, 18:44
|
Статус: Offline |
|
|
| Exploit | Дата: Ср, 2020-06-03, 23:40 | Сообщение 19 |
|
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Пенза
Сообщений: 4
|
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Чт, 2020-06-04, 07:28 | Сообщение 20 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Exploit, я типа такого купил только он прямой без изгибов , тоже была заявлена мощность 3.5 квт на тэне ничего не написано , домой привёз померил сопротивление и по сопротивлению он фактически получился на 2.9 квт . Так вот тут такой тэн значится как 3квт
https://bestsam.ru/product/ten-dlya-pivovareniya-klamp-2-dyuyma-3kvt/
я думаю это один и тот же тэн .
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
