Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.

Опыт использования, нюансы, лайфхаки, проблемы
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 38 из 38
  • «
  • 1
  • 2
  • 36
  • 37
  • 38
Модератор форума: Alexpnz  
Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.
odisva Дата: Ср, 2024-09-18, 09:14 | Сообщение 1
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1496
Наград: 65
Данная система уже распространена и существенно отличается от пивоварен типа iBrew и своей третьей версии.
Предлагаю создать отдельную тему по опыту эксплуатации. Нюансов и вопросов по ней хватает ).





BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline

viktorpsbst Дата: Ср, 2026-04-29, 11:48 | Сообщение 741
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 9
Наград: 0
Цитата maxgrey63 ()
Утеплитель используете, залито сколько литров? Странно что у вас проблемы с эффективностью кипа, у меня на 35 литровой с увеличителем на 12л (общая 47л) при полной мощности хватает для очень бодрого кипа, а проблемы с напряжением тоже есть от 240 до 205 бывает падает - особенно в вечернее время. Диск никогда не снимаю.
Утеплитель родной. На последней варке еще дополнительно обмотал всю пивоварку ото дна (ниже крана) до самого верха 10мм пенофолом. Последний раз залил под края и доливал даже в процессе. На объемах меньше 50л проблем не было, особенно, когда делал партию на 37л. Диск, вероятно, снимать больше не буду.
Статус: Offline
IgorGo Дата: Ср, 2026-04-29, 11:58 | Сообщение 742
Знаток пива
Группа: Проверенные
Откуда: Архангельск
Сообщений: 11
Наград: 1
Цитата viktorpsbst ()
У меня проблемы с мощностью электросети. По замерам умной розетки при мощности тэнов 100% в лучшем случае выдает 2800-2900, обычно 2700-2750 и напряжение падает, иногда и до 185в. Поэтому, при полной загрузке 65л брюзиллы, есть некоторые проблемы с переходом по паузам и интенсивности кипа.
Привет, коллега!
Совет: начните с электрики — это база. При 185 В мощность тэнов падает до ~2500 Вт, и никакая доработка котла это не компенсирует.

Из моего опыта (у меня другое варочное оборудование):Я сам запитался от линии варочной поверхности (4 мм², до 8 кВт). Но даже при таком запасе дешёвые вилки/розетки на 32А не выдержали мой ТЭН 3,5 кВт — начали греться и плавиться. Заменил на качественные — проблема ушла.
Если такое напряжение сети не теряется в вашей квартире/доме, а уже приходит таким, то возможное решение это подходящий стабилизатро. Но это не дешево...


С уважением, Игорь
Сообщение отредактировал IgorGo - Ср, 2026-04-29, 12:02
Статус: Online
maxgrey63 Дата: Ср, 2026-04-29, 12:01 | Сообщение 743
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 58
Наград: 3
Цитата viktorpsbst ()
На объемах меньше 50л проблем не было
Ну если у вас такие большие проблемы с напряжением - может не стоит грузить её под завязку?


BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Статус: Offline
  • Страница 38 из 38
  • «
  • 1
  • 2
  • 36
  • 37
  • 38
Поиск: