|
Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.
|
|
odisva  | Дата: Ср, 2024-09-18, 09:14 | Сообщение 1 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1526
| Данная система уже распространена и существенно отличается от пивоварен типа iBrew и своей третьей версии. Предлагаю создать отдельную тему по опыту эксплуатации. Нюансов и вопросов по ней хватает ).
BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
|
Статус: Offline |
|
|
odisva  | Дата: Чт, 2026-07-16, 18:42 | Сообщение 801 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1526
| Это уже по желанию, но лучше щелочи, в плане мойки, ничего нет.
BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alex_78 | Дата: Чт, 2026-07-16, 21:00 | Сообщение 802 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Курск
Сообщений: 4
| Спасибо за информацию) Приобрёл для чистки Азелит и Средство для промывки пивных систем "Professional" https://ozon.ru/t/bTJHKNJ
Сообщение отредактировал Alex_78 - Чт, 2026-07-16, 21:01
|
Статус: Online |
|
|
| maxgrey63 | Дата: Чт, 2026-07-16, 22:32 | Сообщение 803 |

Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 107
| Цитата Alex_78 (  ) Приобрёл для чистки Азелит и Средство для промывки пивных систем "Professional"https://ozon.ru/t/bTJHKNJ После неоднократных обсуждений в этой теме средств и способов мойки пивоварни вы выбрали средство ранее не применяемое и неизвестное - похоже на рекламу.
BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Alex_78 | Дата: Пт, 2026-07-17, 07:55 | Сообщение 804 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Курск
Сообщений: 4
| maxgrey63, как раз в этой теме ссылку на него и нашел), о нем писал P_D_A. А разместил для того, что своего опыта применения моющих средств у меня нет, но может найдутся специалисты, которые его применяли и могут (захотят) поделиться своим мнением, опытом...
Сообщение отредактировал Alex_78 - Пт, 2026-07-17, 08:42
|
Статус: Online |
|
|
odisva  | Дата: Пт, 2026-07-17, 08:27 | Сообщение 805 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1526
| Обычное щелочное средство,тот же каустик, но уже разбавленное. Удобнее пользоваться, но дороже.
BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Сообщение отредактировал odisva - Пт, 2026-07-17, 08:27
|
Статус: Offline |
|
|
| Alex_78 | Дата: Пт, 2026-07-17, 08:51 | Сообщение 806 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Курск
Сообщений: 4
| odisva, Спасибо!!!
|
Статус: Online |
|
|
| Vegaroma | Дата: Пн, 2026-07-20, 03:51 | Сообщение 807 |

Знаток пива
Группа: Проверенные
Откуда: Красноярск
Сообщений: 15
| Цитата Deni (  ) У меня мальтзилла... Коллеги, обращаюсь к тем кто использует мельницу Maltzilla от Kegland. На зарубежных сайтах пишут о проблеме связанной с негерметичным уплотнением подшипников приводящих к их заклиниванию из-за мусора попадающего вовнутрь подшипника. Проблему решают путем чистки или замены подшипников. Можете это прокомментировать? Так же интересует мнения о мельнице в целом, основанные на вашем личном опыте ее использования. Вопрос задаю в этой теме, учитывая важность качественного помола зерна и его дальнейшего использования в Brewzilla
Сообщение отредактировал Vegaroma - Пн, 2026-07-20, 04:04
|
Статус: Offline |
|
|
| Vegaroma | Дата: Пн, 2026-07-20, 06:48 | Сообщение 808 |

Знаток пива
Группа: Проверенные
Откуда: Красноярск
Сообщений: 15
| Параллельно запросил в техподдержке Kegland, как у них сейчас с герметичностью подшипников. Ответили, что у них с этим вопросом все хорошо. В прочем, другого ответа и не ожидал).
|
Статус: Offline |
|
|
ahs3891  | Дата: Сб, 2026-07-25, 09:41 | Сообщение 809 |

Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 138
| Цитата maestro_t (  ) Лично я, пришел к тому, что специально губкой больше не прикасаюсь. Залил 3л банку воды, мерную ложку каустика, выбрал программу СИП мойки и пошел заниматься другими делами. Даже уехать из дома могу, программа закончит горячую мойку через 40 мин и отключит нагрев. Подскажите, пожалуйста, моете же так без корзины, но с фальшдном и ситами на нем? Корзину отдельно ручками?
|
Статус: Offline |
|
|
| maxgrey63 | Дата: Сб, 2026-07-25, 12:18 | Сообщение 810 |

Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 107
| Цитата ahs3891 (  ) Подскажите, пожалуйста, моете же так без корзины, но с фальшдном и ситами на нем? Корзину отдельно ручками? Что то меня терзают мутные сомнения на счёт фальшдна - там обычно столько бруха собирается, что если его взбаламутить наверняка забьётся насос, только ручками.
BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
|
Статус: Offline |
|
|
ahs3891  | Дата: Сб, 2026-07-25, 15:20 | Сообщение 811 |

Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 138
| Цитата maxgrey63 (  ) если его взбаламутить наверняка забьётся насос, только ручками. Крупный брух однозначно нужно ополоснуть и вылить, он простой струей воды сбивается. Вопрос мой связан с тем, что помыть основную емкость пивоварни легко, всякие вставки тоже, а вот корзину что внутри, что снаружи хотелось бы отмыть без заполнения всего объема щелочью или иным моющим. Может случится чудо, и кегландовская или подобная СИП-головка моет и корзину по наружной поверхности за счет стекающего раствора. Кстати, ферментеры круто отмываются от ободка, остающегося от деки, слабым раствором средства для посудомойки с ферментами - по сравнению со специализированной химией на порядок дешевле. Главное не взять вонючее стойкое, типа финиша лимон какого. Замочить на ночь и ершиком один раз потом провести, и все. Щелочь или ПАВ так лихо не работают, по-моему.
|
Статус: Offline |
|
|
| maxgrey63 | Дата: Сб, 2026-07-25, 18:49 | Сообщение 812 |

Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 107
| Цитата ahs3891 (  ) Кстати, ферментеры круто отмываются от ободка, остающегося от деки, слабым раствором средства для посудомойки с ферментами Ободок хорошо отмывается и обычным средством для мытья посуды ручками, органика раствором каустической соды или перкарбонатом натрия при 80 градусов, не органика (отложения солей - белый налёт) раствором лимонной кислоты.Цитата ahs3891 (  ) а вот корзину что внутри, что снаружи хотелось бы отмыть без заполнения всего объема щелочью или иным моющим Автоматически без заполнения всего объёма вряд ли, можно конечно поднять корзину в верхнее или среднее положение и силиконовой трубкой с поджатым насосом аккуратно ополоснуть снаружи корзины но точно не СИП головкой.
BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
|
Статус: Offline |
|
|