|
Пивоварня ПВК Гамбринус
|
|
XM-Official   | Дата: Пн, 2023-03-06, 17:51 | Сообщение 1 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 91
| Здравствуйте!
Мы разработали и производим пивоварни ПВК Гамбринус.
Посмотреть можно на официальном сайте
Возникли вопросы? Задавайте. Ответим, обсудим, найдём правильное решение.
В ветке не приветствуется сравнение пивоварни с другими образцами.
Официальный сайт: Hmelnica.ru скидка по промокоду: VICTOR
Гарантийное обслуживание: rdshop.ru/shop/garantija
Сообщение отредактировал XM-Official - Пн, 2023-03-06, 18:48
|
Статус: Offline |
 
|
|
| ДенисКозеев | Дата: Ср, 2023-03-29, 09:50 | Сообщение 41 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 429
| Цитата XM-Official (  ) Сейчас в Москве  С большим удовольствием съезжу потрогать 
Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Ср, 2023-03-29, 12:15 | Сообщение 42 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата XM-Official ( ) Там его можно пощупать руками.  Добавлено (29-03-2023, 22:09)
---------------------------------------------
Цитата XM-Official ( ) реализована функция плавного пуска позволяющая запускать мешалку даже в самых сложных заторах
Я долго не мог понять, что меня смущает… Виктор, а зачем запускать мешалку в сложных заторах? Насколько я помню - запуск миксера происходит ещё на этапе подогрева воды, зерно засыпается постепенно с работающим миксером, а дальше затор только жиже становится. Зачем этот «плавный запуск»? Тем более, что с нормальным регулятором оборотов можно самим регулировать этот плавный запуск.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| XM-Official | Дата: Пт, 2023-03-31, 09:37 | Сообщение 43 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 91
| Цитата leshiy2k ( ) Я долго не мог понять, что меня смущает… Виктор, а зачем запускать мешалку в сложных заторах? Насколько я помню - запуск миксера происходит ещё на этапе подогрева воды, зерно засыпается постепенно с работающим миксером, а дальше затор только жиже становится. Зачем этот «плавный запуск»? Тем более, что с нормальным регулятором оборотов можно самим регулировать этот плавный запуск.
Официальный сайт: Hmelnica.ru скидка по промокоду: VICTOR
Гарантийное обслуживание: rdshop.ru/shop/garantija
|
Статус: Offline |
|
|
| max151277 | Дата: Чт, 2023-04-13, 09:38 | Сообщение 44 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Здравствуйте!
У меня вопрос к производителю, в какие сроки вы планируете осуществлять гарантийные работы, в случае признания гарантийного случая.
И вот почему.
Я приобрел пивоварню Gambrinus от ООО ТПК "Ханхи". Пивоварня пришла примерно за 1.5 недели. Естественно после сборки было произведено опробование на воде. Вопросов не возникло, все отработало на ура. Все паузы прошли с отклонением по температуре +- 0.3 градуса, на мой взгляд более чем приемлемо. Ни каких сбоев не возникало. После этого, через пару дней, было решено провести полноценную варку. Первая температурная пауза 63 градуса прошла штатно, однако во время второй паузы 67 градусов произошел сбой. На блоке управления в какой то момент температура затора отобразилась со значением -0.8, в то время как реальная температура была уже 68, соответственно автоматика включила тэн на полную мощность. После снятия питания с блока управления и повторной подачей температура восстановилась. далее затирание прошло штатно. Аналогичная ситуация произошла во время варки, опять температура в пивоварне была не корректной -0.8 градусов и вновь помогло снятие питания. 17.03.23 мною была отправлена заявка о признании случая гарантийным. Через некоторое время производитель признал случай гарантийным, о чем мне было сообщено по телефону. Мне было сказано, что случай гарантийный и необходимо отправить блок управления вместе с тэном и датчиком в адрес производителя за его счет. В то же время мне по телефону сказали, что как только я отправлю неисправный блок управления и представитель компании увидит, что он отправлен, в мой адрес отправят исправный. 27.03.23 я отправил неисправный блок управления по почте, о чем сообщил через официальный сайт отслеживания гарантийных заявок производителю. 03.04.23 моя посылка добралась до производителя, однако в мой адрес никто исправный блок управления не отправил. В этот день я на официальном сайте отслеживания гарантий задал вопрос когда все же мне будет отправлен исправный блок управления, так вот там мне не ответили до сих пор (13.04.23). Я звонил по номеру 88005008716 производителю 4 раза 05.04.23, 07.04.23, 10.04.23, 12.04.23. Каждый раз менеджеры уверяли меня, что со мной свяжется отдел гарантий, однако ни разу не кто не перезвонил мне.
В связи с выше изложенным встает вопрос, о какой клиента ориентированности в этом чате идет речь???
|
Статус: Offline |
|
|
| XM-Official | Дата: Пт, 2023-04-14, 13:14 | Сообщение 45 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 91
| Цитата max151277 ( ) У меня вопрос к производителю, в какие сроки вы планируете осуществлять гарантийные работы, в случае признания гарантийного случая.
Официальный сайт: Hmelnica.ru скидка по промокоду: VICTOR
Гарантийное обслуживание: rdshop.ru/shop/garantija
|
Статус: Offline |
|
|
| max151277 | Дата: Пт, 2023-04-14, 15:46 | Сообщение 46 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Цитата XM-Official ( ) Вам уже всё отправил.
Большое спасибо за участие. Обязательно напишу об опыте использования. Думаю он будет положительный. |
Статус: Offline |
|
|
| XM-Official | Дата: Ср, 2023-04-19, 11:54 | Сообщение 47 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 91
| max151277, Ох! Я тоже на это надеюсь! Удачных варок.
Официальный сайт: Hmelnica.ru скидка по промокоду: VICTOR
Гарантийное обслуживание: rdshop.ru/shop/garantija
|
Статус: Offline |
|
|
| alekc1438 | Дата: Чт, 2023-05-04, 19:58 | Сообщение 48 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 3
| XM-Official Здравствуйте. Интересует подключение второго тена, ни где не могу найти. Как реализовано управление доп теном через трехпиновый разъем (конкретно по пинам) и что управляет непосредственно доп теном (реле, твердотельное реле и тд)?
|
Статус: Offline |
|
|
| XM-Official | Дата: Пт, 2023-05-05, 18:17 | Сообщение 49 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 91
| Цитата alekc1438 ( ) Как реализовано управление доп теном через трехпиновый разъем (конкретно по пинам) и что управляет непосредственно доп теном (реле, твердотельное реле и тд)?
Официальный сайт: Hmelnica.ru скидка по промокоду: VICTOR
Гарантийное обслуживание: rdshop.ru/shop/garantija
Сообщение отредактировал XM-Official - Пт, 2023-05-05, 18:18
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2023-05-07, 15:26 | Сообщение 50 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| И сюда бы Куратора. Нее?
|
Статус: Offline |
|
|
| alekc1438 | Дата: Пн, 2023-05-08, 12:29 | Сообщение 51 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 3
| XM-Official, Доброго дня. Вчера делал первую варку, начал на автомате но температура постоянно сбивалась на -0,8, кратковременно отключал датчик температуры минут на 5-7 все приходило в норму потом опять сбой. Перешел на ручной режим все стало нормально. Куда в Кирове привезти блок для замены?
Сообщение отредактировал alekc1438 - Пн, 2023-05-08, 12:30
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Пн, 2023-05-08, 14:20 | Сообщение 52 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата sibep ( ) И сюда бы Куратора. Нее?
Добавлено (08-05-2023, 14:22)
---------------------------------------------
Цитата alekc1438 ( ) Куда в Кирове привезти блок для замены?
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2023-05-08, 14:29 | Сообщение 53 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата leshiy2k ( ) Да я и в тему "Хмельницы" назначил куратора без согласования.
Просили идеи по изменениям и развитию. Высказывал таковые и продвигаю: Право-обязанность-ответственность.
Ну и снижение нагрузки для взявших на себя обязательства модерировать.
Без претензий к Хмельнице и Гамбринусу. |
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Пн, 2023-05-08, 14:33 | Сообщение 54 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| По "Гамбринусу" могу сказать, что к пользователям прислушиваются.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| alekc1438 | Дата: Чт, 2023-05-11, 19:01 | Сообщение 55 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 3
| XM-Official, Сколько нужно времени для принятия решения по проблеме описанной мной выше???
Номер заявки *****
Статус заявки Ждет решения
Дата заявки 15:28 08.05.2023Добавлено (13-05-2023, 08:33)
---------------------------------------------
Вчера на связь вышла менеджер Ханки, вопрос решен, блок и датчик температуры заменят!
Сообщение отредактировал alekc1438 - Чт, 2023-05-11, 19:03
|
Статус: Offline |
|
|
| Barmaley73 | Дата: Вт, 2023-05-16, 07:39 | Сообщение 56 |
|
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 2
| XM-Official, Приобрел сей аппарат, предохранительный клапан (1,5 бар) продувается почти без усилия и соответственно протекает уже при наборе воды - не сильно, но всё же - так и задумано? И второй вопрос по фальшдну - на канале у Павла новое фальшдно 2мм вашего производства - уже есть в продаже?
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Вт, 2023-05-16, 13:08 | Сообщение 57 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата Barmaley73 ( ) предохранительный клапан (1,5 бар) продувается почти без усилия и соответственно протекает уже при наборе воды
Цитата Barmaley73 ( ) новое фальшдно 2мм вашего производства
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| 1975bas2004 | Дата: Ср, 2023-05-17, 12:59 | Сообщение 58 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Подскажите как выкручивать шток из миксера. Кручу против часовой стрелки - все без результатов.
|
Статус: Offline |
|
|
| Barmaley73 | Дата: Ср, 2023-05-17, 13:06 | Сообщение 59 |
|
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 2
| leshiy2k, да тот самый - на дне пвк
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Ср, 2023-05-17, 14:13 | Сообщение 60 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата 1975bas2004 ( ) Кручу против часовой стрелки - все без результатов.
Цитата Barmaley73 ( ) leshiy2k, да тот самый - на дне пвк
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
