|
Дрожжи Mangrove Jacks
|
|
Rodion  | Дата: Пн, 2021-02-22, 21:10 | Сообщение 1 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 76
| Столкнулся с проблемой. Это контрафакт или низкая социальная планка ответственности российского фасовщика? Пока заметил такое только на М31. Прошлый раз они у меня не завелись. В этот раз в пакете вообще вот такой мусор оказался. Проблема с дрожжами именно российской фасовки (префикс RU на кодировке). У кого такое было? Прошлый раз варил трипель на них же со сроком все было ок (до середины 2022) не завелись спустя 2 суток ( рассыпал поверх сусла), цвет был темнее чем обычно, но не такой темный. В этот раз решил разбродить предварительно, а тут такое...
Сообщение отредактировал Rodion - Пн, 2021-02-22, 21:17
|
Статус: Offline |
|
|
| Rodion | Дата: Пн, 2021-02-22, 21:11 | Сообщение 2 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 76
| для сравнения фото обоих пакетов. Брал в доброварах.
Сообщение отредактировал Rodion - Пн, 2021-02-22, 21:18
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2021-02-23, 04:35 | Сообщение 3 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6298
| Рецепт и дозу внесения покажи.
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вт, 2021-02-23, 08:30 | Сообщение 4 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1318
| Цитата Rodion (  ) Проблема с дрожжами именно российской фасовки (префикс RU на кодировке Добавлено (23-02-2021, 08:39)
---------------------------------------------
Задайте вопрос на официальном сайте
https://help.mangrovejacks.com/hc/en-us/requests/new
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| mrPupking | Дата: Пт, 2021-05-07, 17:51 | Сообщение 5 |
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
| Коллеги, столкнулся с анологичным случаем с М41, бельгийский эль.Год назад пользовал подобного не замечал. В пакете темно-коричневые длинные гранулы, при гидрировании моментально все упало на дно, запах кисловатый. Не рискнул сыпать в сусло. Продавцы в Мирбире на Варшавке сказали норм, это такой штамп, но раньше он точно был не такой )). Ктото на таком чтонить сбродил?Добавлено (18-05-2021, 13:43)
---------------------------------------------
Приведу ответ MJ на запрос:
Hi there,
Thanks for your email.
Our packs of Mangrove Jack’s M31 yeast have had a slight change in manufacturing process and may contain active dried yeast from more than one batch of raw material; this may result in presence of active dried yeast particles of visible different colours due to variation in yeast growth substrate colouration.
Please note this is a visual difference only and will not affect the performance of the yeast.
I hope this clarifies everything,
Please let me know if you have any further questions,
Nat - Consumer Experience Advocate - Mangrove Jack's
Перевод:
Всем привет,
Спасибо за твое электронное письмо.
Наши упаковки дрожжей Mangrove Jack’s M31 претерпели незначительные изменения в производственном процессе и могут содержать активные сухие дрожжи из более чем одной партии сырья; это может привести к присутствию активных высушенных дрожжевых частиц видимого различного цвета из-за различий в окраске субстрата для роста дрожжей.
Обратите внимание, что это разница только визуально и не повлияет на характеристики дрожжей.
Надеюсь, это все проясняет,
Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас возникнут дополнительные вопросы,
Нат - Защитник потребительского опыта - Mangrove Jack's
Похоже так и должно быть.
Сообщение отредактировал mrPupking - Пт, 2021-05-07, 18:58
|
Статус: Offline |
|
|
| vadikmavo | Дата: Вс, 2021-08-15, 16:50 | Сообщение 6 |
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 2
| Подскажите кто-нибудь, где-то в обсуждениях видел про псевдолагерные дрожжи, но забыл название. Подскажите как называются.
Лучше выпить литр пива, чем не выпить литр пива.
|
Статус: Offline |
|
|
| chst1000 | Дата: Вс, 2021-08-15, 20:47 | Сообщение 7 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 872
| Цитата vadikmavo ( ) Подскажите как называются.
Моя кастрюлька
|
Статус: Offline |
|
|
| Koshak357 | Дата: Вт, 2021-08-17, 09:25 | Сообщение 8 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
|
|
Статус: Offline |
|
|
| Yappi-vrn | Дата: Ср, 2025-04-23, 10:01 | Сообщение 9 |
|
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Воронеж
Сообщений: 8
| Здравствуйте! Кто нибудь использовал дрожжи " Mangrove Jack's "Workhorse M10" ?
Что можете о них сказать? Как они для лагера?
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
