а м12 чем не устраивают? варил на них раза 3 в прошлом году - результат положительный при темп. +28-29 гр. ц.
Хм, а я чет не увидел их. А они нормальные? Там поди брожение бурное очень или какие с ними проблемы?Я вообще думал по типу жугулевского сделать. м10 просто вроде как аналог us05
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
Нафига использовать дрожжи, которые именно сейчас, летом, нет возможносьти использовать без контроля температуры. Нафига искать границы и лазейки. Супергероизм - сам себе придумал подвиг и мечусь как его исполнить? )
СлавныйЛешийПивоварыч, Вы каждый раз подставляетесь, даже там где уже невозможно. Откуда расслабон?
Чуть выше и про М12 и перекрёстные ссылки на квейки, которые есть спасение в жару.
Может стоит читать всё, что есть нового, что не прочли с прошлого захода на сайт?, а не только ответы на свои вопросы. По диагонали , без осмысления, просто отмечая реперы: например "жарко, М12, квейки". Очень по доброму. Если и не Вам, то другим.
Сообщение отредактировал sibep - Вт, 2026-06-09, 11:59