Те, что в ролике - это вроде 0.5 - для получения микропипетки искусственного осеменения пчелиной матки. Есть 0.1*100 - это именно то, что нам надо.
Растягивием в "гантелю", цепляем к ней трубку, прогоняем под микроскопом через нее раствор с дрожжами. под микроскопом определяем нужную колонию. Далее - (пока чисто теоретически) ломаем посередине, нужную выборку - на лопаточку и в сусло.
Пока не всё гладко, но это ИМХО самый простой способ.
boor, я как-то в плане капилляров склоняюсь к методу Линднера...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Везде свои заморочки. Если параноить по поводу стерильности - то вариант с стеклянными каппилярами мне больше нравится. Но тут сложности технического плана.
На лунках (Линднера) технически проще, но надо чётко следовать схеме, иначе никакой стерильности.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
boor, не, я по-простому... почти... Фанера, самоклейка, УФо,вентиляция через НЕРА-фильтр 14 класса... разборный, на магнитных защелках... Думаю сделать забор воздуха спереди, из-под стекла, как на больших. Пока только просто приточка. Вот, думаю надо процесс выкладывать на форум?.. здесь или в отдельной теме?..
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
не, я по-простому... почти...Фанера, самоклейка, УФо,
Я себе подобный собираю на работе, но в дом пока повременю тащить - нужно семью подготовить. А то потом можно в ламинарном боксе самому жить вместе с дрожжами)))
И у тёмного пива есть светлая сторона... Пиво помогает отдохнуть телу от души!)))
Я много чего сюда не закидываю насчёт оборудования, т.к. не по теме.
А зря, организовал бы тему, вел бы тему по оборудованию, организации и методам работы в домашенй лаборатории...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
На жизнь не успеваю зарабатывать, настолько быстро дешевеет деревянный. Полгода назад на кое-какие железки нужно было 60 тыр деревянных. Сейчас уже 100.
Но как нибудь, наверное, всё-таки заморочусь на нормальный фот и видеокамеру. Давно есть мысля некоторые вещи зафиксировать.
boor, все равно на что снимаешь, часто нужна идея, общее понимание. А уточнить можно спросив
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
MrDAnger, а если использовать Go-Ferm Protect (это натуральное дрожжевое питательное вещество, которое добавляется в воду для гидратации дрожжей перед добавлением выбранного вами штамма дрожжей) и Fermaid K (представляет собой сложную формулу, которая обеспечивает DAP, свободные аминокислоты, шелуху дрожжей, ненасыщенные жирные кислоты, стерины; и микроэлементы, такие как сульфат магния, тиамин, фолиевая кислота, биотин, пантотенат кальция и другие витамины и минералы) то может и не нужно так много будет стартера для переноса с уклона.
Не мону ничего сказать. Не знаю. Пользуюсь суслом-не напрягает.. с каждой варки гстается, оно идет на стартеры...
Цитатаkievpol ()
а можете показать как переделали краны.
Блин, сложно... Попробую попозже, хотя, вроде, уже выкладывал...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
kievpol, манометр имеет много скрытых полостей, при охлаждении всосет из него неизвестно что. Или ставить отсекая его краном, или ставить манометр в санитарном исполнении. Под клапаном сброса лучше поставить кран, клапан негерметичный в обратную сторону.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
boor, прочитал всю тему, появился вопрос по боксу. А переливы как делаются? Интересен момент с обеззараживанием тары с культурой. Условно - вношу в бокс емкость со стерильным суслом, и тару, откуда буду рассаживать/переливать (например колбу 1л с дрожжами и свежее сусло в 2-3л колбе). Далее должно следовать включение лампы, но как укрыть культуру от УФ? Закрыть фольгой? Но под ней получится не стерильное пространство. Пререть спиртом те участки, которые не будут облучаться УФ? или как еще?
lamedarkangel, если стекло не кварцевое, то оно не пропускает УФ... И никто не мешает протереть спиртом. Я пользуюсь спиртом, потом горлышки на горелке обжигаю.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
MrDAnger, Спасибо. т.е. те колбы, что тут мелькали и у меня сейчас в наличии (ГОСТ 25336-82) для УФ непроницаемы и в бокс их можно ставить не прикрывая ничем? дрожжам бояться в этом случае нечего? Просто есть лампа ДКБ-11, жесткий УФ. С учетом того, что может с кожей под ней случиться, а с дрожжами... и пить это потом
Личный кабинет 
