|
Фото домашних пивоварен
|
|
| AntonSivov | Дата: Вс, 2020-01-26, 16:45 | Сообщение 521 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт Петербург
Сообщений: 15
| Molnar, Чиллер огонь ))Добавлено (26-01-2020, 16:50)
---------------------------------------------
Есть мысль сделать свою автоматику недорогую, и доступную всем для самостоятельного сбора.
Создам тему скорее всего.
Сообщение отредактировал AntonSivov - Вс, 2020-01-26, 16:46
|
Статус: Offline |
|
|
| SDimok | Дата: Вс, 2020-01-26, 17:43 | Сообщение 522 |
|
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| Отмечусь в этой теме. Вот моя k-rims пивоварня. С более чем доступной автоматикой BrewManiacEx.
Сообщение отредактировал SDimok - Вс, 2020-01-26, 17:52
|
Статус: Offline |
|
|
klen  | Дата: Вс, 2020-01-26, 20:10 | Сообщение 523 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 84
| SDimok, Где чиллер покупал? Как охлаждает?
|
Статус: Offline |
|
|
| SDimok | Дата: Пн, 2020-01-27, 03:28 | Сообщение 524 |
|
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| klen, чилер заказывал на авито. Доставка из Пятигорска. Охлаждает отлично.
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Пн, 2020-01-27, 09:18 | Сообщение 525 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| SDimok, по хоп стопперу по подробней можно , делали сами ? какая сетка ? получится самотёком сливать через такой , забиваться не будет ?
|
Статус: Offline |
|
|
| SDimok | Дата: Пн, 2020-01-27, 10:55 | Сообщение 526 |
|
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
|
Сообщение отредактировал SDimok - Пн, 2020-01-27, 10:56
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пн, 2020-01-27, 16:43 | Сообщение 527 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата фидот74 (  ) какая сетка ?
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| ogneupor85 | Дата: Вс, 2020-10-18, 21:32 | Сообщение 528 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Череповец
Сообщений: 339
| Сделал фильтр из крышки от кастрюли. Затирал 13 кг солода, гидромодуль 1к4. Фильтрация прошла без проблем, но и засыпь была только из ячменного солода. С кипячением не всё так гладко. Надо будет подумать о хопстоппере или мешочки для хмеля прикупить.
|
Статус: Offline |
|
|
| fly4life | Дата: Ср, 2020-10-21, 21:06 | Сообщение 529 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 15
| Моя пивоварня 130 л. ПВК+ две надстройки
|
Статус: Offline |
|
|
| V4123 | Дата: Вс, 2020-11-01, 17:51 | Сообщение 530 |
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 24
| Мой уголок
Сообщение отредактировал V4123 - Вс, 2020-11-01, 18:13
|
Статус: Offline |
|
|
| wrex | Дата: Вс, 2020-11-01, 18:02 | Сообщение 531 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 252
| А это мое хозяйство
Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
|
Статус: Offline |
|
|
| dron55 | Дата: Вс, 2020-11-01, 18:48 | Сообщение 532 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Какая у вас красота! Надеюсь я тоже скоро соберу.
|
Статус: Offline |
|
|
| Гремлин | Дата: Чт, 2021-04-01, 12:31 | Сообщение 533 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 49
| Цитата VladimirPivovar ( ) пойдём другим путём,тут у соседей выложил свою пивоварню и много интересных ссылок
Сколько по максимуму можно получить сусла?Добавлено (03-04-2021, 08:22)
---------------------------------------------
Цитата V4123 ( ) Мой уголок
Шикарный уголок, но если я такой создам, чувствую жить перееду в подьезд |
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Сб, 2021-05-22, 19:35 | Сообщение 534 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| Решил поменять очередную пивоварню, была самоделка на 60 литров, потом на 200 литров, и теперь захотел изготовить на 700 литров, точнее планировал на 500, но вышло побольше.. Так как на 200-т литровой надоело тарахтение редукторной мешалки - сделал гидроциклонную. Вчера - сегодня по одной варки эля, результат замечательный - КПД вышло около 93 на Курском солоде. Впечатлил пластинчатый охладитель - сусло 99 по Цельсию выходило напрямую в бродильник на 18 градусов, при плохой насосной станции время охлаждения 45 минут, станцию поменяю - думаю выйду на 30 минут.
P. S. В руках как всегда - дрель, болгарка и сварка ивекторная.
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Сообщение отредактировал Dmitriy - Вс, 2021-05-23, 13:31
|
Статус: Offline |
|
|
| brownfox | Дата: Вс, 2021-05-23, 00:05 | Сообщение 535 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 55
| А вот и мой пивной уголок. Все это собрано недавно, так что еще не совсем причесано. Сейчас третья варка бродит.
ЦКТ на 50 л сусла. Варочник (Бавария 70, немного доработанная) остался за кадром, но в нерабочее время стоит тут же рядом.
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexWinkel | Дата: Вс, 2021-05-23, 12:19 | Сообщение 536 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 193
| Dmitriy, нагрев открытым теном или рубашкой?
http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
|
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Вс, 2021-05-23, 13:51 | Сообщение 537 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| Нагрев рубашкой (пар под давлением), 24 кВт
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Сообщение отредактировал Dmitriy - Вс, 2021-05-23, 13:51
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Вт, 2021-07-13, 15:46 | Сообщение 538 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Моя нехитрая кастрюлька
И кастрюлька вспомогательная для промывочной воды
В работе
|
Статус: Online |
|
|
|
|
| dedusa | Дата: Пт, 2021-07-16, 09:31 | Сообщение 540 |
|
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 135
| Цитата mikhalich2006 ( ) Корзина для солода вмещает около 20 кг.
iBrew 70 auto
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
