Выбор кастрюли под варку сусла
|
|
truebaton | Дата: Вт, 2020-12-15, 11:45 | Сообщение 201 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Белгород
Сообщений: 49
| Цитата Alexpnz ( ) Не обязательно согласен, использую автоматику, не утеплял, все отлично и так
|
Статус: Offline |
|
|
Artignat | Дата: Вт, 2021-01-05, 05:20 | Сообщение 202 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Хабаровск
Сообщений: 10
| В посуда центре смотрел кастрюли, мне кажется стенки тонковаты. Я себе люкссталь взял. И не жалею.
Сообщение отредактировал Artignat - Вт, 2021-01-05, 05:20
|
Статус: Offline |
|
|
Свояколея | Дата: Вт, 2021-01-05, 07:22 | Сообщение 203 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата Artignat ( ) И не жалею. Ну и молодец, если есть средства. Я не стал отдавать 5тр за такую, а взял две на 32л и 50л. за 3тр и тоже не жалею Добавлено (12-02-2021, 13:46) --------------------------------------------- Похоже что остались только в Новосибе и только самовывозом. А жаль, я хотел еще одну взять 50л. https://posudacenter.ru/catalog....29 Добавлено (12-02-2021, 13:50) --------------------------------------------- Если кому надо, промокод на скидку 45% LOY45
|
Статус: Offline |
|
|
Серый86 | Дата: Ср, 2021-03-24, 18:43 | Сообщение 204 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ишимбай
Сообщений: 10
| Здраствуйте. Хотел бы узнать мнение профессионалов. Задумался о покупке ПВК, модель выбрал. Хотел бы услышать ваше мнение !!! Автоматика 251
Сообщение отредактировал Серый86 - Ср, 2021-03-24, 18:44
|
Статус: Offline |
|
|
Свояколея | Дата: Чт, 2021-03-25, 06:32 | Сообщение 205 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Привет! Тебе надо с Vikonte поговорить. Он вроде на ПВК варит.
|
Статус: Offline |
|
|
buc | Дата: Чт, 2021-03-25, 07:18 | Сообщение 206 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: город полуночного солнца
Сообщений: 348
| Цитата Серый86 ( ) Задумался о покупке ПВК, Если пвк только для варки пива, то, как по мне, этот железный дровосек излишен)). Если будешь варить кашу для самогона, и бродить её по красной схеме,то необходим. Для пвк меньше 100 литров (имхо опять же) мешалка не нужна, хотя с такой организацией люка вручную не очень удобно мешать веслом. Сам варю пиво на пвк,но только потому, что самогонщик. Если бы варил только пиво, сделал бы себе двухкастрюльный порядок кримс или биаб.
|
Статус: Offline |
|
|
Серый86 | Дата: Чт, 2021-03-25, 09:15 | Сообщение 207 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ишимбай
Сообщений: 10
| Не только для пива, но и для зерновой браги. Выбор пал на этот пвк из за бюджета. Сам занимаюсь самогоном но на просто кострюле тяжело сделать зерновую брагу а Кодзи не понравились. Так как очень люблю пиво и делаю самогон то решил сразу выбрать пвк из за функционала
Сообщение отредактировал Серый86 - Чт, 2021-03-25, 10:38
|
Статус: Offline |
|
|
vlad222 | Дата: Чт, 2021-03-25, 09:48 | Сообщение 208 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 563
| и сколько такой аппарат стоит? без мешалки если
|
Статус: Offline |
|
|
Серый86 | Дата: Чт, 2021-03-25, 10:39 | Сообщение 209 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ишимбай
Сообщений: 10
| Он продается сразу комплектом мешалка и автоматика.99тыс с 251 автоматикой
Сообщение отредактировал Серый86 - Чт, 2021-03-25, 10:40
|
Статус: Offline |
|
|
buc | Дата: Чт, 2021-03-25, 13:27 | Сообщение 210 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: город полуночного солнца
Сообщений: 348
| Цитата Серый86 ( ) 251 автоматикой Не знаю, что это такое, но будь готов к инертности (залетам температуры) пвк. Для кипячения хорошо иметь бы прямой нагрев, а не только тэны в рубашке, но это уже хотелки)). Я в пвк только затираю, кипячу в отдельном варочнике.
|
Статус: Offline |
|
|
Toyk | Дата: Чт, 2021-03-25, 18:17 | Сообщение 211 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 20
| Серый86, Если от одной фазы, то очень тоскливо будет такой объем греть
|
Статус: Offline |
|
|
Серый86 | Дата: Чт, 2021-03-25, 18:42 | Сообщение 212 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ишимбай
Сообщений: 10
| да от одной, но можно было выбрать 380. Не стал брать так как у меня на 1 фазе 20кВт. Да и думаю можно будет переделать, тут ни чего сложного нету. Если честно думал опытные люди подскажу что надо сделать и до делать . Котел хоть и по чертежу но его по желанию можно переделать!!!
|
Статус: Offline |
|
|
Свояколея | Дата: Пт, 2021-03-26, 06:52 | Сообщение 213 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата Toyk ( ) очень тоскливо будет такой объем греть Какой объем-то?
|
Статус: Offline |
|
|
Серый86 | Дата: Пт, 2021-03-26, 13:04 | Сообщение 214 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ишимбай
Сообщений: 10
| 96 литров
|
Статус: Offline |
|
|
beebo | Дата: Пт, 2021-06-25, 17:38 | Сообщение 215 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Пермь
Сообщений: 119
| Цитата Teddy ( ) Сейчас варю в эмалированной кастрюле 15 литров.Раньше варил в эмалированной кастрюле 20 литров. а почему объём вниз пошёл, я насколько помню наоборот, все наращиваю объёмы
|
Статус: Offline |
|
|
Свояколея | Дата: Сб, 2021-06-26, 03:55 | Сообщение 216 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Убить день на варку ради 10л пива? Ну если только варить два раза в год
|
Статус: Offline |
|
|
buc | Дата: Сб, 2021-06-26, 09:12 | Сообщение 217 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: город полуночного солнца
Сообщений: 348
| Цитата Свояколея ( ) если только варить два раза в год Как раз наоборот - меньше партия, чаще варишь. Я вот тоже сильно думаю об уменьшении партии с 56-57 л до 25-26. Варить приходится только раз в месяц, а так можно было бы и чаще)))).
|
Статус: Offline |
|
|
Свояколея | Дата: Сб, 2021-06-26, 12:11 | Сообщение 218 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Ну если на пенсии и нечем заняться, то да. У меня наоборот,неделю работаешь, в выходные ничего не охота делать. Варю таз в две-три недели по 30л. Чисто для себя. Была бы возможность, варил бы раз в месяц литров по 50.
|
Статус: Offline |
|
|
vlad222 | Дата: Сб, 2021-06-26, 12:27 | Сообщение 219 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 563
| варю в 50 и уже думаю что 100 было бы не плохо)
|
Статус: Offline |
|
|
buc | Дата: Сб, 2021-06-26, 13:10 | Сообщение 220 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: город полуночного солнца
Сообщений: 348
| Цитата Свояколея ( ) если на пенсии До пенсии мне ещё лет двадцать. Просто слишком большие партии(только если не продаешь) уменьшают разнообразие. Тут как в песне - на свете много дорог, моя одна. Я говорю только про себя. Надо варить 300 литров- на здоровье, но у меня свое мнение.
|
Статус: Offline |
|
|