|
Материалы в оборудовании.
|
|
| VladimirPivovar | Дата: Пн, 2018-03-12, 17:13 | Сообщение 21 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кострома
Сообщений: 95
| Цитата Dmitriy (  ) купил в соседнем регионе за 3000р
...ёпт,где вы такие цены берете!?  ...мне моя только за работу в 4шт обошлась+металл мой...хотя супертокарь меня на€...л,договаривались дешевле...но в принципе,два года,полёт нормальный 
не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
|
Статус: Offline |
|
|
exorzist  | Дата: Пн, 2018-06-04, 10:19 | Сообщение 22 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 284
| Дак всё таки, латунь это плохо? =)
Думаю взять быстросъемники из латуни, чтобы грамотно подводки сделать.
We will meet, where the beer never ends
|
Статус: Offline |
|
|
| Кутузоф | Дата: Пн, 2018-06-04, 12:27 | Сообщение 23 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата exorzist ( ) Дак всё таки, латунь это плохо? =)
Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
| exorzist | Дата: Пн, 2018-06-04, 12:39 | Сообщение 24 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 284
| Кутузоф, ок, просто смутил состава цинка в сплавах. Но вроде написано, что нужна кислотная среда, чтобы цинк вывести из сплава.
We will meet, where the beer never ends
|
Статус: Offline |
|
|
| Кутузоф | Дата: Пн, 2018-06-04, 14:05 | Сообщение 25 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Да, где-то это обсуждалось, что цинк в сколь -либо существенном количестве не выделится.
Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
| ua3fx | Дата: Пн, 2018-10-22, 22:14 | Сообщение 26 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 6
| Друзья , я правильно понял , что можно смело использовать латунную арматуру - тройники , сгоны , муфты , краны для фильтрационной системы? Пишу в первый раз на форуме , сильно не пинайте.)
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Пн, 2018-10-22, 22:32 | Сообщение 27 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата ua3fx ( ) я правильно понял , что можно смело использовать латунную арматуру
однако Lovky с высоты знаний и опыта утверждает, что при жёсткой дезе(в частности НУКом) латунь быстро разрушается.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| pzzl | Дата: Вт, 2018-10-23, 09:24 | Сообщение 28 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
| Цитата Alexpnz ( ) НУКом латунь быстро разрушается
достаточно контакта
instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
| Giser | Дата: Вс, 2021-05-09, 19:00 | Сообщение 29 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: г. Братск
Сообщений: 3
| Здравствуйте. Есть не пищевая нержавейка. Аргон и проволока нержавеющая. Стол плазменного раскроя. Если я сварю ЦКТ из не пищевой нержавейки. Отразится это на вкусе пива?
|
Статус: Offline |
|
|
| ronik | Дата: Пн, 2021-05-10, 14:34 | Сообщение 30 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Белогорск- Семилуки
Сообщений: 397
| Цитата Giser ( ) Отразится это на вкусе пива? |
Статус: Offline |
|
|
| 007DrOn4iK700 | Дата: Вс, 2024-02-18, 13:06 | Сообщение 31 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 14
| Приветствую товарищи, имею бак с фильтр системой из нержавеющей гофры, для её подключения собрал таким образом (фото). Скажите кто знает на сколько вредны материалы, используемые в моей фильтр системе? Муфта как понимаю это хромированная латунь(без маркировки, написано Италия), тройник просто латунь с маркировкой 15, гофра не понятного происхождения, была с баком. Собственно говоря привкуса металла за 5 варок не наблюдал, но покоя не даёт, особенно хромированная муфта. Что может плохого навыделять при кипячении для здоровья?
|
Статус: Offline |
|
|
| Aesh | Дата: Вс, 2024-02-18, 13:54 | Сообщение 32 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 480
| Хромированная и просто латунь, а также медь применяется для питьевых водопроводов - по идее ничего страшного. Главное с патиной не варить :).
Но обратите внимание чем вы моете оборудование. Многие средства разъедают медь.
|
Статус: Offline |
|
|
| 007DrOn4iK700 | Дата: Вс, 2024-02-18, 14:49 | Сообщение 33 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 14
| Aesh, патина это я так понимаю темный налет на латуни? Просто свою пивоварню мою водой с обычным моющим, на счёт этого налета даже не задумывался, что с ним не так?
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2024-02-18, 14:58 | Сообщение 34 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Латунь хороша тем, что легко пройти наждачной, прокипятить и иметь её почти как новую.
|
Статус: Offline |
|
|
| 007DrOn4iK700 | Дата: Вс, 2024-02-18, 15:08 | Сообщение 35 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 14
| sibep, если это делать перед каждой варкой, то это такой себе вариант. После сборки еле поймал положение, чтобы не было течи, после этого не хочу лишний раз разбирать.
|
Статус: Offline |
|
|
| Aesh | Дата: Вс, 2024-02-18, 15:12 | Сообщение 36 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 480
| Цитата 007DrOn4iK700 ( ) патина это
А с вашими железками всё нормально. Варите себе на здоровье, сильно не заморачивайтесь.
Цитата Aesh ( ) еле поймал положение, чтобы не было течи, после этого не хочу лишний раз разбирать.
Цитата 007DrOn4iK700 ( ) обычным моющим
А вообще, если почитать две странички этой темы, то становится понятным, что это всё уже обсуждалось.Сообщение отредактировал Aesh - Вс, 2024-02-18, 15:32
|
Статус: Offline |
|
|
| 007DrOn4iK700 | Дата: Вс, 2024-02-18, 18:31 | Сообщение 37 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 14
| Aesh, спасибо за ответы, подуспокоили. Но много где искал информацию именно о том, что выделяет напыление хрома и популярная гофра из нержавейки при кипячении, в том числе и в этой теме и ничего конкретного не нашел, вот и решил спросить. За латунь в принципе сомнений нет, а остальное под вопросом
Сообщение отредактировал 007DrOn4iK700 - Вс, 2024-02-18, 18:33
|
Статус: Offline |
|
|
| ambra | Дата: Пн, 2024-02-19, 10:12 | Сообщение 38 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Оренбург
Сообщений: 4
| Цитата 007DrOn4iK700 ( ) Aesh, спасибо за ответы, подуспокоили. |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2024-02-19, 10:55 | Сообщение 39 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата ambra ( ) Цинк, что в латуни, и медь запрещены в пивоварении!
Кем запрещены? Документ? Подтверждение.
С оцинковкой не путаете?
И медь? Хотя с ней понятно. Но количество от одного фитинга?Сообщение отредактировал sibep - Пн, 2024-02-19, 11:05
|
Статус: Offline |
|
|
| 007DrOn4iK700 | Дата: Пн, 2024-02-19, 11:26 | Сообщение 40 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Сообщений: 14
| ambra, если подскажите где найти фитинг, тройник и гофру из пищевой нержавейки буду весьма благодарен
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
