Универсальные дрожжи верхового брожения предназначенные для
крепких темных сортов пива, хлебного пива, кваса.
Температура брожения 16-32˚C, оптимальная 22-26˚C
Допустимость алкоголя 8,8%.
Способ применения: дрожжи за 30 минут перед добавлением
необходимо растворить в воде 27˚C+/- 3˚C.