Описание ингредиента
Эта вода с очень низким содержанием минералов является традиционной водой для богемского пилзнерского пива. Из-за низкого содержания кальция в этой воде рекомендуется увеличить его содержание до 50 мг/л, внося в воду гипс или кальций хлористый, иначе пиво может плохо осветляться после брожения.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер