Описание ингредиента
Пивовары во всем мире единодушно считают, что этот бледно-шоколадный солод является одним из лучших, если не лучшим, в этом солодовом сегменте. Менее обжаренный, чем другой шоколадный солод, доступный на рынке, будет меньше тостов (кофейных зерен) во вкусе, аромат и вкус ванили / какао. Придаст красивый коричневатый оттенок.
Применение в стилях: Бок, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Специальное пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Темный Эль