Описание ингредиента
Пшеничный темный солод усиливает интенсивность коричневых оттенков и гармоничный солодовый аромат пшеничного пива, а также других сортов пива верхового брожения. Дополнительно усиливается интенсивность цвета и гармоничный солодовый аромат пива. Благодаря специальному способу осоложения достигается очень хорошее растворение и насыщенный цветовой и ароматический профиль пива.
Цветность, EBC 14-18
Сорт пива Вайценбир, Эль, Стаут, Портер, Кёльш, Альтбир, многозерновое пиво
Доля засыпи, % 10-50
Применение в стилях: Портер, Стаут, Пшеничное пиво, Специальное пиво, Все Эли