Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 23:47

Курский солод - Пшеничный темный / Wheat malt dark (Россия)

Просмотров 35, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Россия
Примерная стоимость: 120 руб/кг
Искать где купить
Добавил(а): Realist77
Цветность: 337.6 L°(899.892 EBC)   Экстракт на с.в.: 70 %   Закладка:  до 5 %

Описание ингредиента

Обладает выраженными кофейно-шоколадными оттенками с лёгкой кислинкой. Придаёт пиву глубокий коричневый или даже чёрный цвет, добавляя сложности вкусовому профилю. Может применяться для создания уникального сочетания кислых и жжёных нот. Оптимален для портеров и стаутов.

Аромат: жареный, кофе, хлеб
Вкусовые ноты: кофе, темный шоколад


Применение в стилях: Портер, Стаут, Пшеничное пиво



Рецепты с ингредиентом «Курский солод - Пшеничный темный (Россия)»


Рейтинг/оценить:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход