Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 18:28

Viking malt - Пшеничный карамельный / Caramel Wheat (Финляндия)

Просмотров 2300, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить

Постер ингредиента: Пшеничный карамельный
Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель: Viking malt
Страна: Финляндия
Искать где купить
Добавил(а): Semenushka
Цветность: 42 L°(110.64 EBC)   Экстракт на с.в.: 70 %   Белок: 12 %   Закладка:  до 15 %

Описание ингредиента


Солод Caramel Wheat
- карамелизированный пшеничный солод изготовлен из зеленого пшеничного солода.
Характерна высокая степень карамелизации этого солода.
Пшеничный карамельный солод усиливает пшеничный солодовый аромат и делает цвет пива более насыщенным.
Может составлять до 15% засыпи для светлого, темного и красного пшеничного пива.
Caramel Wheat имеет сладкий, солодовый аромат темного хлеба.
Экстрактивность: 70%
Цвет: 100-120 EBC
Белок: 12%

Применение в стилях: Коричневый Эль, Пшеничное пиво, Специальное пиво, Ржаное пиво, Янтарный Эль



Рецепты с ингредиентом «Viking malt - Пшеничный карамельный (Финляндия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход