Описание ингредиента
Он дает оттенок от янтарного до красного в более высоких пропорциях. Богатый редуцирующими сахарами, он обеспечивает восхитительный карамельно-сладкий вкус, дополнительную консистенцию и стабильность вкуса. Не содержит ферментов.
Применение в стилях: Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Все Эли, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Светлый (Пэйл) Эль, Американский Лагер